Fordelene og skaderne ved vandmelon: sammensætning, kalorieindhold, video

Den anden halvdel af sommeren er en fantastisk tid, hvor markederne stadig er overfyldte med sunde friske grøntsager og frugter. Det er på dette tidspunkt, at den elskede frugt vises i overflod, som faktisk tilhører bær. Kun bærene er ret store - nogle gange ti kilo, eller endda alle femten.

Selvfølgelig taler vi om vandmeloner, som er elsket af alle og spises i store mængder. Fordelene og skaderne ved vandmelon er det, der altid bekymrer på dette tidspunkt, både læger og almindelige borgere.

Fordelene ved vandmelon

• Vandmelon er godt fyldt med antioxidanterden indeholder nemlig mange vitaminer såsom ascorbinsyre, thiamin, riboflavin, caroten og niacin. Derudover er folsyre til stede i vandmelon, hvilket er særlig vigtigt.

• Immunitetsbeskyttelse. Kombinationen af ​​stoffer, der er vigtige og nødvendige for menneskekroppen, bidrager til normal udvikling, DNA -struktur og beskyttelse af immunitet.
• Vanddrivende.  Vandmelon vil være meget godt for folk, der allerede har hjerte- og nyreproblemer.

Fordelene ved vandmelon er, at det er et meget kraftigt naturligt vanddrivende middel. Det sikrer godt fjernelse af toksiner fra nyrerne, hjælper hurtigt hurtigt med at rense kroppen generelt og forhindrer også saltaflejringer og forhindrer dannelse af nyresten.

• På grund af sin unikke sammensætning kan vandmelonmasse og saft bruges som afhjælpe. Læger anbefaler at inkludere en stor mængde vandmeloner i deres kost til de mennesker, der har leversygdom, åreforkalkning og hypertension.
• Til tarmene. Vandmelonens frugt normaliserer også metaboliske processer, forbedrer intestinal peristaltik.
• Fjernelse af toksiner og toksiner. I betragtning af at vandmelon på en bemærkelsesværdig måde fjerner forskellige toksiner fra kroppen, bør de, der arbejder i farlige industrier, såvel som dem, der misbruger alkohol, læne sig op af lækre bær.
• Normalisering af tryk, søvn. Vandmelon er meget rig på et sådant kemisk element som magnesium, hvis halve daglige dosis kun findes i hundrede gram vandmelonmasse.

Derfor, takket være magnesiumet, indeholder fordelen ved vandmelon også i det faktum, at det sikrer korrekt optagelse af mineraler og vitaminer. Desuden normaliserer magnesium i vandmelon blodtrykket, forbedrer søvn og reducerer kroppens samlede træthed.

• Vandmeloner er gode og at bekæmpe overvægt. Faktum er, at den vanddrivende effekt giver dig mulighed for at fjerne meget overskydende væske fra kroppen, plus det stiller sult, mens du praktisk talt ikke tilføjer kalorier.
• Derudover indeholder vandmelonfrøolie linolsyre, linolensyre og palmitinsyre med hensyn til fysiske og kemiske egenskaber, der ligner mandelolie og kan erstatte det. Disse frø har også hæmostatisk og antihelminthisk virkning.
• Og næsten ingen ville argumentere med, at fordelene ved en vandmelon ligger i en stor mulighed slukke tørsten og det er en naturlig saftig frugt, ikke mousserende vand eller rekonstitueret juice.
• En unik anvendelse af vandmelonsaft findes i hjemmekosmetologi, den er god og hurtig toner huden i ansigtet og på kroppen.
• Antiinflammatorisk egenskab. Vandmelonfrø indeholder meget zink, og jernindholdet i dem er næsten på niveau med skaldyr og kalkunfileter.
• Nyttig ved gigt (da denne sygdom er karakteriseret ved nedsat saltmetabolisme). Det indeholder ikke puriner, men det hjælper med at genoprette saltmetabolisme og fjerne overskydende væske og toksiner fra kroppen.

Vandmelon skade

Vigtig: det glykæmiske indeks for vandmelon er 65-70 enheder.

• Vandmelon indeholder en masse kulhydrater. Derfor anbefales det ikke at bruge det til diabetes mellitus. Hvis du bare opgiver alle andre kulhydrater for en eller to skiver vandmelon. Nå, pulver fra knuste frø kan bare bruges til at normalisere sukkerniveauer.
• Skaden ved en vandmelon er ikke indlysende, da den ikke skader sig selv. Problemet kan være, at dem, der dyrker dem i jagten på afgrøder, ofte overvælder vandmelonerne med nitrater, pesticider og andre kemikalier for at fremskynde væksten og øge bærens vægt.

Hvordan kontrolleres en vandmelon for nitratindhold? Hvad skal der gøres?

- klem vandmelonen, hvis den ikke revner, og selvom den ser moden ud, betyder det, at den er modnet ikke uden "hjælp" af nitrater;

- læg et stykke vandmelon i et glas vand, hvis vandet bliver rødt eller lyserødt, så indeholder det nitrater;

- på snittet skal vandmelonen ikke være glat, ideelt set lyser den med sukkerkorn.

• Når man køber en vandmelon, er det umuligt at bestemme med øjet, om den kan forgiftes. Når købet ikke finder sted på et spontant marked, men i et stort supermarked, hvor der er passende kontrol, er sandsynligheden for at opleve en vandmelons skade på din egen krop minimal. Men du bør ikke glemme de forholdsregler.

I det mindste kan du udelukke den sandsynlige skade ved en vandmelon, hvis du ikke glemmer de elementære ting. Du bør ikke købe en vandmelon, hvis den er revnet eller ødelagt. Du bør ikke jagte gigantiske vandmeloner, de er meget mere tilbøjelige til at have skadeligt indhold end små eller mellemstore. Fordelene og skaderne ved vandmelon - på forskellige skalaer og i mange henseender afhænger af det rigtige valg, hvilken halvdel der opvejer.

Derfor er det værd at købe sunde bær af høj kvalitet-vandmeloner og spise dem, hvilket forbedrer både dit eget helbred og dine kære og venner!

Find ud af, hvordan du vælger den rigtige vandmelon i denne artikel.

Vandmelonens sammensætning

100 g vandmelonfrugt indeholder:

• Sahara 5-13
• Proteiner 0,7
• Calcium 14 mg.
• Natrium 16 mg.
• Magnesium 224 mg.
• Jern 1 mg.
• Vitamin B6 0,09 mg.
• C -vitamin 7 mg.
• Vitamin PP 0,2 mg.
• Kalorieindhold 38 kcal.

Video om fordele og farer ved vandmelon