De bedste elektriske kødkværne til hjemmet i 2022
Hovedformålet med den elektriske kødkværn er tilberedning af hakket kød. Den kan også bruges til at skære kød. I modsætning til manuelle muligheder er elektrisk mere praktisk, fordi du ikke behøver at gøre nogen fysisk indsats. Vi fortæller dig om de bedste elektriske kødkværne i 2022

En elektrisk kødkværn til hjemmet skal først og fremmest klare sin hovedopgave - tilberedning af hakket kød og hakning af kød. Det er meget praktisk, når der er forskellige dyser i sættet. For eksempel ved hjælp af et rivejern kan du male forskellige grøntsager til supper, salater, tilbehør og andre retter. 

De bedste elektriske kødkværne bør også være lavet af holdbare materialer. Hovedelementerne, såsom dyser, en kødbeholder og en skrueaksel, skal være af metal. Huset og betjeningselementerne kan være af plast, men plasten skal være holdbar. 

For at hakket kød skal have en homogen masse, er det vigtigt med jævne mellemrum at slibe knivene. Når du bruger en kødhakker hver 3.-7. dag, skal knivene slibes cirka en gang hvert halve år. Dette kan gøres uafhængigt, uden involvering af en specialist.

På ranglisten har vi samlet de bedste elektriske kødkværne til hjemmet, så du ikke spilder tiden og kan vælge den rigtige model fra kendte producenter. 

Editor's Choice

Oberhof Hackfleisch R-26

Denne kødhakker er af producenten positioneret som "smart". Hun har hele 6 automatiske programmer tilpasset forarbejdning af forskellige produkter. Køkkenassistenten er i stand til ikke kun hurtigt at tilberede hakket kød eller fisk, men også tomatjuice, hakke grøntsager. I denne kødhakker kan du male selv frossent kød.

Kødhakkeren er udstyret med en kraftig 1600 W motor med beskyttelse mod overophedning og kortslutning. Hun har en høj produktivitet – 2,5 kg i minuttet. Forarbejdning af produkter udføres i 3 trin. Du kan vælge en slibeskive med den ønskede hulstørrelse (3, 5 eller 7 mm), brug vedhæftninger til pølser, kebbe. Tilstedeværelsen af ​​en berøringsskærm gør det nemt at vælge indstillinger. Kødhakkeren er helt i stål, så den vil tjene dig i mange år.

vigtigste egenskaber

Power1600 W
Performance (Præstation)2,5 kg/min
Boliger materialerustfrit stål
Bladmaterialerustfrit stål
Udstyr3 hakkeskiver (huller 3,5 og 7 mm), kebbetilbehør, pølsetilbehør
Vægten5,2 kg
størrelseX 370 245 250 mm x

Fordele og ulemper

Kraftig og pålidelig elmotor, 6 automatiske programmer, skarpe og holdbare stålklinger, 3-lags stålhus, støjsvag drift
Ikke fundet
Editor's Choice
Oberhof Hackfleisch R-26
“Smart” elektrisk kødhakker
R-26 vil ikke kun hurtigt tilberede hakket kød, men også juice og også hakke grøntsager. I en kødhakker kan du male selv frossent kød
Find ud af omkostningerneAlle egenskaber

Top 11 bedste kødkværne til hjemmet i 2022 ifølge KP

1. Bosch MFW 3X14

Kødhakkeren er velegnet til at tilberede homogent hakket kød, da den nominelle effekt er 500 watt. På et minut producerer kødkværnen omkring 2,5 kg produkt. Der er et omvendt system, så hvis ledningerne er viklet på knivene, kan du fjerne dem. 

Bakken og kroppen er lavet af slidstærkt plastik, og metalknive med dobbeltsidet slibning forbliver skarpe i lang tid. Gummibelagte fødder forhindrer kværnen i at glide under brug. 

Sættet indeholder forskellige tilbehør, såsom en hakket kødskive, et kebbetilbehør, et pølsetilbehør, et rivetilbehør, et rivejern. Derfor er kødkværnen velegnet ikke kun til hakket kød, men også til at skære, hakke både kød og grøntsager. Det er meget praktisk, at kødkværnen har et rum til opbevaring af tilbehør. Også efter adskillelse kan kødkværnen vaskes i opvaskemaskine, med undtagelse af metaldele. 

vigtigste egenskaber

Powernominel 500W (maks. 2000W)
Performance (Præstation)2,5 kg/min
Omvendt systemJa
Dyserhakket kødskive, kebbetilbehør, pølsetilberedningstilbehør, rivetilbehør, rivejernstilbehør

Fordele og ulemper

Ikke meget støjende, dyser maler hakket kød, grøntsager og andre produkter godt
Metalelementer kan ikke vaskes i opvaskemaskinen
vis mere

2. Tefal NE 111832

En kødhakker med en gennemsnitlig nominel effekt på 300 W er velegnet til hakket kød, kød og grøntsagsslibning. Modellen producerer omkring 1,7 kg produkt i minuttet. Der er en overbelastningsbeskyttelse, der automatisk slukker for enheden, når den begynder at overophedes. Det omvendte system er nyttigt, når vener er viklet rundt om knivene. 

Bakken og kroppen er lavet af plastik, og metalknive kræver ikke hyppig slibning. Gummibelagte fødder forhindrer enheden i at glide. Ud over standardskiven til fremstilling af hakket kød indeholder sættet en dyse til fremstilling af pølser. 

Diameteren af ​​hullerne på skiverne til hakket kød, hvoraf der er to i sættet, er 5 og 7 mm. Kødhakkeren er ret kompakt og fylder ikke meget på en hylde eller anden køkkenoverflade. Betjeningen er enkel, med tænd/sluk-knappen. 

vigtigste egenskaber

Powernominel 300W (maks. 1400W)
Performance (Præstation)1,7 kg/min
Omvendt systemJa
Beskyttelse mod motoroverbelastningJa
Dyserhakket kødskive, pølsetilbehør

Fordele og ulemper

Kompakt, der er omvendt (omvendt slagtilfælde), klarer sig godt med forskellige produkter
Plasten er spinkel, der er intet rum til ledningen
vis mere

3. Zelmer ZMM4080B

Kødhakkeren har en gennemsnitlig mærkeeffekt på 300 W, hvilket er nok til at tilberede homogent hakket kød, hakke og male grøntsager og kød. På et minut producerer kødkværnen omkring 1,7 kg produkt. Kroppen og bakken er lavet af plast, som ikke mister sit originale udseende og farve gennem hele driftsperioden. 

Dobbeltsidede knive gør et godt stykke arbejde og kræver ikke slibning særlig ofte. Kødhakken er ret kompakt, så den fylder ikke meget i køkkenet. Der medfølger forskellige dyser: til kebbe, til at hakke grøntsager og kød. Det er meget praktisk, at sættet også kommer med en dyse til fremstilling af pølser. 

vigtigste egenskaber

Power300 W
Maksimal effekt1900 W
Performance (Præstation)1,7 kg/min
Dyserkebbetilbehør, pølsetilberedningstilbehør, rivetilbehør

Fordele og ulemper

Masser af tilbehør, lang strømledning
Støjende, mellemkvalitets plastik
vis mere

4. Gorenje MG 1600 W

En kødhakker med en gennemsnitlig nominel effekt på 350 W er i stand til at producere op til 1,9 kg produkt i minuttet. Modellen er udstyret med et omvendt system, takket være hvilket, hvis vener er viklet på knivene, kan de altid rulles i den modsatte retning, og venerne kan fjernes. 

Kroppen og bakken er lavet af slidstærkt plastik, der ikke bliver mørkere med tiden. Metalelementer er nemme at vedligeholde. Metalknive kræver ikke hyppig slibning og gør sig godt til både grøntsager og kød. 

Gummibelagte fødder forhindrer enheden i at glide under brug. Sættet indeholder to dyser til tilberedning af hakket kød, hvis diameter er 4 og 8 mm. Snoren er ret lang – 1,3 meter. Kødhakkeren har et opbevaringsrum til tilbehør.

vigtigste egenskaber

Powernominel 350W (maks. 1500W)
Performance (Præstation)1,9 kg/min
Omvendt systemJa
Dyserhakket kødskive

Fordele og ulemper

Lille, ikke meget støjende, lavet i en universel hvid farve, så den passer ind i det indre af ethvert køkken
Ikke den største kraft og ydeevne
vis mere

5. REDMOND RMG-1222

Kødhakkeren er velegnet til hakket kød, hakke og skære kød, grøntsager, dens nominelle effekt er 500W. På et minut er den i stand til at producere omkring 2 kg produkt, så den er velegnet selv til en stor familie. 

Der er en overbelastningsbeskyttelse af motoren, som udløses i det øjeblik, hvor enheden begynder at overophedes. Også af de nyttige funktioner er der et omvendt system, der ruller knivene i den modsatte retning. Metalknive holder længe uden hyppig slibning og gør et godt stykke arbejde med at slibe forskellige produkter. 

De gummierede fødder tillader ikke enheden at glide under brug. Sættet indeholder alle de nødvendige tilbehør til at skære, hakke kød og grøntsager: hakket kødskive, kebbetilbehør, tilbehør til pølsetilberedning. Designet har et specielt rum til opbevaring af dyser. Kødhakkerens plastelementer kan vaskes i opvaskemaskinen. 

vigtigste egenskaber

Powernominel 500W (maks. 1200W)
Performance (Præstation)2 kg/min
Omvendt systemJa
Beskyttelse mod motoroverbelastningJa
Dyserhakket kødskive, kebbetilbehør, pølsetilbehør

Fordele og ulemper

Kompakt, fungerer godt med en række produkter
Støjende, varmer op, hvis den bruges i længere tid
vis mere

6. VITEK VT-3636

En kødhakker med en lille nominel effekt på 250 W er i stand til at producere op til 1,7 kg produkt på et minut. Uden overophedning kan enheden arbejde i op til 10 minutter. Der er et omvendt system, der virker, når enheden begynder at overophedes. 

Bakken er lavet af slidstærkt plastik. Etuiet er baseret på plastik og metal, så det er ret holdbart. Metalknive kræver ikke hyppig slibning.

Gummibelagte fødder forhindrer at glide, mens du bruger kødhakkeren. Kødhakkerens plastelementer kan vaskes i opvaskemaskinen. Sættet indeholder en kebbetilbehør, en pølsetilbehør og to hakkekødsskiver. 

vigtigste egenskaber

Powernominel 250W (maks. 1700W)
Performance (Præstation)1,7 kg/min
Omvendt systemJa
Maksimal kontinuerlig driftstid10 minutter
Dyserhakket kødskive, kebbetilbehør, pølsetilbehør

Fordele og ulemper

Kompakt, holdbar plastik, ikke tung
Støjende, netledningen er kort
vis mere

7. Hyundai 1200W

En kødhakker med en lille nominel effekt på 200 W producerer op til 1,5 kg produkt på et minut. Der er en beskyttelse mod overophedning, som virker i det øjeblik, hvor enheden begynder at overophedes. Det omvendte system giver dig mulighed for at rulle knivene i den modsatte retning, i tilfælde af at vener er viklet rundt om dem. 

Indeholder pølsetilbehør, kebbe, tre hulskiver til hakket kød og et rivejernstilbehør. Gummibelagte fødder forhindrer enheden i at glide under brug, og metalknive kræver ikke hyppig slibning. Bakken er lavet af rustfrit stål. Kombineret kasse – rustfrit stål og plast.

vigtigste egenskaber

Hakket kødskive3 pr. Sæt
Dyse rivejern4 pr. Sæt
Bakkematerialerustfrit stål
Boliger materialeplast / metal

Fordele og ulemper

Ikke særlig støjende, nem at bruge, varmes ikke op under længere tids brug
Medium kvalitet plastik, nogle gange sidder venerne fast i bladet
vis mere

8. Moulinex ME 1068

Kødhakkeren er i stand til at producere op til 1,7 kg produkt på et minut. Der er et omvendt system, takket være hvilket du kan spole knivene tilbage, hvis ledningerne er viklet på dem. Bakken og kroppen er lavet af slidstærkt plastik, der ikke bliver mørkere med tiden. 

Gummibelagte fødder forhindrer enheden i at glide under drift. Metalknive kræver ikke hyppig slibning og gør sig godt til både grøntsager og kød. Ved hjælp af en speciel dyse kan du tilberede pølser. Til tilberedning af hakket kød bruges en af ​​de to dyser, der følger med sættet.

vigtigste egenskaber

Powermaksimalt 1400 W.
Performance (Præstation)1,7 kg/min
Omvendt systemJa
Dyserhakket kødskive, pølsetilbehør

Fordele og ulemper

Kompakt, sliber forskellige produkter godt, overophedes ikke
Støjende, kort strømledning, nogle gange opstår der en ubehagelig lugt under drift
vis mere

9. Scarlett SC-MG45M25

En kødhakker med en ret høj nominel effekt på 500 W er i stand til at producere op til 2,5 kg produkt på et minut. Der er et omvendt system, takket være hvilket du kan vikle knivene tilbage og slippe af med venerne, der er såret på dem. Apparatet er velegnet til tilberedning af hakket kød, formaling af kød og grøntsager. Sættet indeholder et rivejernstilbehør, et rivetilbehør og et kebbetilbehør. Der er to skiver til tilberedning af hakket kød med en huldiameter på 5 og 7 mm. Knive er lavet af rustfrit stål og kræver periodisk slibning. 

Gummibelagte fødder forhindrer enheden i at glide under brug. Der er et rum til opbevaring af dyser. Der medfølger også en pusher. Produktets krop er ret holdbar, da den ud over plastik er baseret på metal. 

vigtigste egenskaber

Performance (Præstation)2,5 kg/min
Omvendt systemJa
Dyserkebbe vedhæftning, rivejern vedhæftning
Hakket kødskive2 stk., huldiameter 5 mm, 7 mm

Fordele og ulemper

Giver ensartet fyld, lang strømledning, kvalitetsplastik
Kniven bliver sløv efter 5-6 brug, den larmer, den varmer ved længere tids brug
vis mere

10. Kitfort KT-2104

En kødhakker med en gennemsnitlig nominel effekt på 300 W er i stand til at producere op til 2,3 kg produkt på et minut. Det omvendte system bruges til at vende knivene i tilfælde af, at kødet sidder fast, eller venerne er viklet rundt om bladet. 

Bakken er lavet af metal, og kroppen er lavet af plast og metal, så konstruktionen er stærk og holdbar. Gummibelagte fødder forhindrer enheden i at glide under drift. Kødkværnen er velegnet til tilberedning af hakket kød, samt til kværning af kød og hakning af grøntsager.

Sættet indeholder følgende tilbehør: til rivning, til madlavning af pølser, til kebbe, rivejern. Der er også tre skiver til hakket kød, med en huldiameter på 3, 5 og 7 mm. 

vigtigste egenskaber

Powermaksimalt 1800 W.
Performance (Præstation)2,3 kg/min
Omvendt systemJa
Dyserhakket kødskive, kebbetilbehør, pølsetilberedningstilbehør, rivetilbehør, rivejernstilbehør

Fordele og ulemper

Kraftig, stille nok, giver ensartet fyld
Ikke særlig slidstærk plastik, netledningen er kort, grøntsagsrivejernet skal være tildækket under drift, da det kan sprede produktet i forskellige retninger
vis mere

11. Polaris PMG 2078

En kødhakker med en god nominel effekt på 500 W er i stand til at producere op til 2 kg produkt på et minut. Der er en overbelastningsbeskyttelse af motoren, som udløses i det øjeblik, hvor enheden begynder at overophedes. Det omvendte system giver dig mulighed for at rotere knivene i den modsatte retning, hvis kød sidder fast indeni, eller årerne er viklet rundt om bladet. 

Bakken og kroppen er lavet af slidstærkt plastik. Gummibelagte fødder forhindrer enheden i at glide under brug. Sættet indeholder dyser til tilberedning af pølser og kebbe, to skiver til tilberedning af hakket kød, med en huldiameter på 5 og 7 mm. 

vigtigste egenskaber

Powermaksimalt 2000 W.
Performance (Præstation)2 kg/min
Omvendt systemJa
Beskyttelse mod motoroverbelastningJa
Dyserhakket kødskive, kebbetilbehør, pølsetilbehør

Fordele og ulemper

Kraftig, nem at samle og adskille, nem at rengøre
Støjende, opvarmes hurtigt, netledningen er kort
vis mere

Sådan vælger du en elektrisk kødkværn til hjemmet

De bedste elektriske kødkværne til hjemmet er udvalgt efter følgende kriterier:

Power

Ofte angiver producenten i specifikationerne den såkaldte spidseffekt, hvor enheden kan fungere i kort tid (kun et par sekunder). Derfor, når du vælger en kødkværn, skal du være opmærksom på dens nominelle effekt, hvor enheden kan arbejde i lang tid. Det er bedst at tilberede hakket kød og male mad i en kødhakker med en mærkeeffekt på 500-1000 watt.

Materialer

Plastkassen giver enheden lav vægt. Men sådanne kødkværne har flere ulemper, da plastikken er ret skrøbelig, den opvarmes hurtigere. Metalslibere er stærkere og mere holdbare. Ulemperne inkluderer deres højere omkostninger og tunge vægt. 

Knive

Selvfølgelig skal de være af metal. Sabelformede knive forbliver skarpe længst. Nogle modeller er udstyret med knive, der er selvslebne på risten på arbejdstidspunktet. 

Dyser

Det er praktisk, når forskellige dyser er inkluderet i sættet: til hakket kød, grill med forskellige diametre og former af huller), kebbe (til pølser), til fyld af pølser. Rivejernsvedhæftninger er beregnet til at hakke grøntsager. Nogle producenter inkluderer dyser til tilberedning af andre retter i sættet.

funktioner

Nyttige funktioner omfatter omvendt (kød vender tilbage, hvis hårde fibre eller årer er viklet rundt om knivene). Det er også en motoroverbelastningsbeskyttelse (motoren har en lås, der tænder, hvis enheden begynder at overophedes). 

Således kan vi konkludere, at de bedste elektriske kødkværne skal være lavet af metal og holdbar plast, have nok kraft til at male ikke kun grøntsager, men også kød og tilberede homogent hakket kød. Den omvendte funktion vil være nyttig, og yderligere dyser vil udvide dine muligheder! 

Populære spørgsmål og svar

Redaktionen af ​​KP bedt om at besvare de hyppigste spørgsmål fra læserne Krystyna Dmytrenko, indkøbschef i TF-Group LLC.

Hvad er de vigtigste parametre for elektriske kødkværne?

Først og fremmest skal du være opmærksom på motorens kraft og ydeevne. Jo højere de er, jo hurtigere vil produkterne blive behandlet. Det er vigtigt, hvor mange formalingstrin der er tilvejebragt i kødkværnen. Jo flere af dem, jo ​​færre gange skal du scrolle kødet for at få et homogent hakket kød. 

Af stor betydning er det materiale, hvorfra de arbejdende dele af kødkværnen er lavet, primært knivens blade. Det skal være rustfrit stål af høj kvalitet, der holder sig skarpt i lang tid. Det er også værd at være opmærksom på tilstedeværelsen af ​​den omvendte funktion. Det er nødvendigt for sikker og nem rengøring af kødkværnen og fjernelse af fastsiddende produkter, sagde Krystyna Dmytrenko.

Hvordan indsætter man en kniv i en elektrisk kødhakker?

Først skal skrueakslen indsættes i huset med den tykke side indad. En kniv er fastgjort til den. I dette tilfælde skal den flade side af kniven være udenfor. En rist til at hakke sættes på kniven.

Hvordan beregner man den nødvendige kraft af kødkværnen?

Her er det nødvendigt at tage højde for hyppigheden og varigheden af ​​brugen af ​​kødkværnen, samt formålet med dens brug. Hvis du sjældent bruger enheden og ruller små portioner kød uden årer i, vil en laveffektmodel op til 800 watt klare sig. Til almindelig husholdningsbrug er det bedre at købe en kødkværn 800-1700 W. Det vil nemt klare noget kød og andre produkter. Og hvis du kan lide at lave emner i store mængder, skal du vælge en model med en effekt på mere end 1700 watt. Men husk på, at den også har et stort strømforbrug.

Hvilken slags kød må ikke føres gennem en kødhakker?

Frosset kød, kød med et stort antal årer, med knogler bør ikke føres gennem en kødkværn. Før slibning er det bedre at skære produktet i små stykker for at forhindre, at det sætter sig fast inde i enheden.

Hvordan rengør og opbevarer man en kødhakker?

Efter brug skal apparatet afbrydes fra lysnettet, skilles ad og vaskes grundigt uden brug af aggressive rengøringsmidler og hårde børster. Derefter skal kødkværnen tørres grundigt af og tørres. Derefter flyttes den til et opbevaringssted - et skab, en boks eller en beholder. Det er umuligt at opbevare en kødkværn på køkkenbordet - på grund af høj luftfugtighed oxiderer metaldele hurtigt og ruster, konkluderede Krystyna Dmytrenko

Giv en kommentar