Valget til fordel for sundhed: kost eller faste dag?

I et forsøg på at tabe sig og opretholde os i en eksemplarisk form, bruger mange af os en række diæter, da der i dag er et uendeligt antal af dem, og valget er ikke begrænset af noget. Nogle mennesker foretrækker at slippe af med alt overflødigt ved at arrangere faste dage. Hvor effektive og sikre er de sammenlignet med fuldgyldige kostvaner? Vi foretager vores egen forskning sammen med eksperterne fra TM “National”.

Bedragerisk lethed

En håndgribelig effekt hurtigt og for evigt - det er det, der interesserer dem, der ønsker at tabe sig i første omgang. Fastedagen giver virkelig imponerende resultater på kortest mulig tid. Allerede om morgenen falder legemsvægten med et gennemsnit på 1-3 kg, mens den sædvanlige diæt giver dig mulighed for at dele med et gennemsnit på 200-500 g overvægt på en dag. Det er dog vigtigt at tage højde for en vigtig nuance her. I løbet af fastedagen mister kroppen hurtigt vægten på grund af tab af en stor mængde væske. Hvis kosten ikke overholdes i de følgende dage, udfyldes denne mangel lige så hurtigt, og alle bestræbelser er forgæves. Den langsigtede diæt fungerer forskelligt. Det giver dig mulighed for at reducere kropsvægten mere effektivt ved at bruge fedtceller og ikke overskydende væske. Det er klart, at dette kræver mere tid og kræfter, men det bliver lettere at beholde resultatet i fremtiden.

Næsten enhver diæt er designet til en lang periode, i gennemsnit fra en måned til seks måneder. Ikke alle kan klare motivationen og holde til sådan et maraton. Derfor er der periodiske nedbrud, fyldt med tilbagevenden af ​​ekstra pounds. Langvarig afvisning af dine foretrukne forbudte produkter giver ofte bivirkninger i form af skarpe følelsesmæssige udsving, øget irritabilitet og dårligt helbred. Ofte er der hovedpine og endda funktionsfejl i nogle kropssystemer.

En fastedag i sammenligning med en diæt er et kortdistanceløb. Ernæringseksperter tillader at tilbringe 2-3 faste dage i træk, men under ingen omstændigheder mere. Du bør heller ikke losse mere end en gang om ugen. Praksis viser, at det er lettere for kroppen at modstå netop sådan en chokekspressiv diæt. Men så er det vigtigt at udfylde det korrekt. For at gøre dette skal du fortsætte med at drikke mere væske i 3-5 dage, opgive tunge fede fødevarer og helt fjerne hurtige kulhydrater.

Overflod under begrænsede forhold

Det er indlysende, at selv den mest strenge diæt har gavn af en fastedag ud fra et udvalg af produkter. Oftest inkluderer menuen til aflæsning kefir, ryazhenka, usødet yoghurt eller hytteost. Fra frugter foretrækkes æbler, blommer og vandmeloner, fra grøntsager-agurker, gulerødder, rødbeder og selleri. Hvis det er problematisk at blive på ét produkt en hel dag, kan du veksle dem eller blande dem i én ret. Du kan for eksempel lave en let salat af grøntsager, drysset med citronsaft, eller lave en frugtsmoothie baseret på fedtfattig kefir.

Fastedage kan dog godt være tilfredsstillende. Det er tilladt at bruge upolerede rissorter, boghvede, hirse og havreflager, som du finder i TM “Nationals produktlinje”. Men husk på, at korn kun kan spises i kogt form, i små portioner, uden olie og salt. Som en del af en almindelig kost kan du tværtimod tilberede solide sideretter og uafhængige retter ved hjælp af krydderier og en lille mængde vegetabilsk olie fra korn. Standardportioner er tilladt, og selve kornprodukterne kan spises mindst hver dag.

Langvarig smoothie

Ernæringseksperter har intet imod fastedage på havregrynssmoothies. Til dets tilberedning har vi brug for havreflager "National". Takket være speciel forarbejdning er alle værdifulde næringsstoffer bevaret i dem. Overfloden af ​​fibre skaber en behagelig mæthedsfornemmelse, hjælper til bedre at optage vitaminer og mineraler og hjælper også med at rense kroppen for stillestående toksiner.

Fyld 100 g flager med 200 ml fedtfattig kefir, lad det stå i køleskabet natten over. Om morgenen tilsættes 150 g banan til den resulterende opsvulmede blanding og pisk den med en blender til en homogen masse. Hæld yderligere 200 ml kefir i og bland godt. Du kan søde sådan en cocktail med en dråbe honning. Del en tyk havregrynssmoothie i flere lige store portioner og spis langsomt med en ske gennem hele fastedagen.

Salat til morgenmad, frokost og middag

Især til en fastedag kan du tilberede en let salat af ris og grøntsager. Som hovedingrediens tager vi en blanding af ris "Phoenix" "National". Den består af to sorter af mellemkornet upoleret ris - brun og rød. Begge har bevaret værdifulde klidskaller, hvor hele forsyningen med vitaminer, mikro - og makroelementer er koncentreret. Og sjælden rød ris har en unik egenskab - den er mættet med kraftige antioxidanter, der beskytter kroppens celler mod ødelæggelse.

Kog 300 g af en blanding af røde og brune ris i usaltet vand. Sideløbende koger vi 1 hårdkogt æg. Skær frisk radise, avocado, tilsæt krydderurter efter smag. Bland ris med grøntsager og æg, smag salaten til med 2 spsk. l. sojasovs og hæld citronsaft. Du kan dekorere salaten med blåbær. Spis det hele dagen i små portioner med 2-2 mellemrum. 5 timer.

Gryderet ifølge opfindelsen

Du kan diversificere menuen med en langsigtet diæt ved hjælp af boghvede gryderet. Lad os tage det græske ”nationale” som grundlag. Det er et naturligt kostprodukt rig på langsomme kulhydrater, kostfibre og essentielle aminosyrer. Denne kombination vil gavne dem, der taber sig.

Kog 150 g boghvede i let saltet vand og kast det i et dørslag.

Bland 150 g blød hytteost 5 % med æg og pisk det let med en blender. Tilsæt 70-80 g fedtfattig creme fraiche, 2 spsk. l. honning og 0.5 tsk. vaniljesukker, pisk igen med en blender. Når den kogte boghvede er afkølet, kombineres den med ostemassen og æltes til en homogen konsistens. Hvis det ønskes, kan du tilføje lidt rosiner og kogte gulerødder. Bageformen er smurt med vegetabilsk olie, drys med malet klid og spred et jævnt lag boghvede-ostmasse. Sæt formen i ovnen ved 180 °C i 30-40 minutter. En lækker og mættende diætgryde er klar!

Suppe til perfekte proportioner

En ordentlig kost bør være komplet. Tilføj derfor gerne lette førsteretter til den. Græskarsuppe med ris "Sundhed ""National" er, hvad vi har brug for. Takket være den bevarede skal er lange upolerede korn mættede med vitaminer fra gruppe B, A, PP samt fosfor, magnesium, zink og jern. Denne ris har en minimal mængde fedt, men mange langsomme kulhydrater.

På forhånd sætter vi 70 g ris til at koge i usaltet vand. Mens det tilberedes, skræller vi 400 g græskar og et stort sursødt æble, skærer alt i store skiver. Læg dem sammen med 3-4 fed hvidløg i folie, hæld 1 spsk olivenolie over, drys 1 tsk korianderfrø og bag i ovnen i 40 minutter ved 180 °C. Det afkølede græskar, æbler og hvidløg pureres med en blender, tilsæt varmt vand til den ønskede tæthed. Hæld suppen i en gryde, kom risene, bring det i kog, salt efter smag og kom et nip muskatnød. Server græskarsuppe med creme fraiche og hakkede krydderurter. Hvis det ønskes, kan du tilføje et par cashewnødder.

Med en kompetent tilgang er en fuldgyldig diæt og fastedage lige så effektive. Det vigtigste er at følge principperne for korrekt ernæring og ikke at plage kroppen med risikable eksperimenter. Og i forberedelsen af ​​en passende menu vil du altid blive hjulpet af korn fra TM "National". Det er rigtige diætprodukter - naturlige, lækre og sunde. Med deres hjælp kan du nemt diversificere en begrænset kost, opnå de ønskede resultater meget hurtigere og med sundhedsmæssige fordele.

Giv en kommentar