Indhold
Intet, ikke engang tiden, kan kontrollere stereotyper. Selv i dag, hvor ordene "den perfekte værtinde" bliver brugt, forestiller mange sig en træt kvinde i forklæde, som tumler ved komfuret med kogende gryder og ind imellem tumler med børn. Den moderne værtinde har dog intet at gøre med dette billede. Hvordan har det ændret sig i de sidste årtier? Hvad lever og ånder den? Den perfekte værtinde - hvem er det? Hjemmesiden "Healthy Food Near Me" og mærket af olivenolie IDEAL gennemførte en undersøgelse om dette emne efter at have kørt den tilsvarende test, hvis resultater er læst i vores materiale.
En husmor i erhvervslivet
Det er svært at forestille sig, men for bare 30-40 år siden blev det at være en arbejdsløs husmor med en velhavende mand næsten betragtet som en skæbnesgave. Oftest omfattede konens opgaver at holde huset i perfekt orden og renlighed, at klare at forberede solide middage til tilbagevenden til en hårdtarbejdende ægtefælle og opdrage børn. Med et ord bar hun stoisk alle bekymringer og vanskeligheder i hverdagen på sine skrøbelige skuldre, mens hendes mand ikke engang forsøgte at fordybe sig i al denne hverdagsrutine, men påtog sig rollen som forsørger. I dag har situationen ændret sig dramatisk. Ifølge meningsmålingerne er 56% af mændene i vores land klar til at dele husarbejde lige meget og ser ikke noget skammeligt i dette. Desuden insisterer næsten alle på, at livspartneren skal forfølge sin egen karriere. Og jeg må sige, den moderne værtinde kombinerer ganske succesfuldt rollerne som ildholderen og den arbejdende kvinde.
Muligheder uden grænser
En anden stereotype, der følger af den første, er at husmødren er så nedsænket i plejen af huset, at hun ikke har nogen personlige interesser eller særlige ønsker. Ikke underligt, for hun sidder altid i fire vægge, ikke alt for interesseret i livet i den store verden. Hun gav sig udelukkende til indretningen af hjemmekomfort, opdragelse af børn og lod mænd løse globale problemer. I dag vil en sjælden kvinde acceptere en sådan monoton rolle. Selvom hun bliver tvunget til at blive hjemme, mister hun ikke kontakten med omverdenen. Takket være Internettet og moderne gadgets er hun altid opdateret med aktuelle begivenheder og kan understøtte en samtale om ethvert emne. Det verdensomspændende netværk giver dig mulighed for at deltage i online træningskurser og seminarer af forskellige typer. Moderne teknologier gør det muligt at arbejde hjemme derhjemme og øge familiens budget. Aktive husmødre er glade for at starte skønhedsblogs, bage skræddersyede kager, skabe eksklusive designer-smykker og give råd om forskellige emner. Online arbejdsudveksling med forskellige specialiseringer giver dig mulighed for at finde nyttige applikationer til professionelle færdigheder. Ved at registrere dig på sådanne ressourcer og vise flid kan du få faste kunder og få en stabil indkomst. Og med deres hjælp er det let at gøre din yndlingshobby til en indtægtskilde.
To-felt spil
Ofte i samfundets sind er det meningen for længe siden, at fødslen af børn automatisk overfører en kvinde til status som husmor. Derfor må hun ofre sine drømme om at opbygge en strålende karriere i opdragelse af børn. Minimumsprogrammet indebærer, at man forlader en tre-årig barselsorlov og et permanent ophold på hjemmekampstationen. Moderne husmødre foretrækker at se efter rentable kompromiser, der tager hensyn til hele familiens interesser og deres egne ambitioner.
Vi har allerede fundet ud af, at hun altid har muligheder for kommunikation, selvudvikling og endda underholdning. Som praksis fra de seneste år viser, er flere og flere kvinder (især i megabyer) villige til at benytte sig af lejede barnepiger. Og efter et par år fører de roligt børnene i børnehaven.
I stigende grad kommer omsorgsfulde fædre til undsætning, klar til at passe deres elskede krummer for at gøre livet lidt lettere for deres ægtefælle. Og alligevel vil ikke alle nye mor tør arbejde hårdt straks efter fødslen. Indtil videre er dette privilegiet for diehard forretningskvinder, der ikke vil opgive moderskabet. Mens langt størstedelen af kvinder i det mindste de første to år af babyens liv foretrækker at være i nærheden af ham.
Højflyvende kok
En anden misforståelse fra fortiden overbeviser os om, at den perfekte værtinde er et omvandrende kulinarisk leksikon, der husker hundredvis af opskrifter udenad til alle lejligheder. Og hun vil altid have kronfadene på lager, som går i arv fra generation til generation med ængstelse. Selvfølgelig opbevarer moderne husmødre også familieopskrifter omhyggeligt. Samtidig er de glade for at hente deres kulinariske viden fra tematiske sider, sociale netværk, videoblogs og tv-shows. I enhver smartphone og tablet kan du installere nyttige applikationer, der fortæller dig om madlavningens finesser, hjælper dig med at lave en familiemenu for ugen og giver råd om valg af produkter. Takket være disse tekniske innovationer kan du ikke fylde dit hoved med unødvendig information. De mest avancerede og aktive husmødre er glade for at deltage i særlige mesterklasser og forbedre deres kulinariske talent.
Hele kulinariske hæren
Måske er de mest behagelige og praktiske ændringer, der er sket i husmødres liv i de seneste årtier, forbundet med fremkomsten af "smarte" husholdningsapparater. Vores bedstemødre og mødre skulle trods alt bruge en kniv, en kagerulle og ofte kun med egne hænder i lang tid, mens de lavede mad. De havde selvfølgelig køkkenhjælpere til deres rådighed. Men, du må være enig, mekaniske kødkværne, uoverkommelige støbejernsvaffeljern eller forme til modellering af dumplings er ikke nogen sammenligning med moderne gadgets.
I dag udføres alt det ringe arbejde af mixere, blendere og foodprocessorer. Måltider tilberedes omhyggeligt af en langsom komfur, og frisk, duftende brød på bordet leveres af en bagemaskine. Kaffemaskinen og juiceren laver dine yndlings friske drinks, mens du har travlt med morgenmad. Mikrobølgeovnen varmer enhver ret op på ingen tid. Selv de sædvanlige ovne, komfurer, vaskemaskiner og køleskabe er udstyret med mange muligheder, der gør livet lettere og sparer kostbar tid til familiens glæder. Og selvfølgelig, glem ikke opvaskemaskiner.
Men der er stadig en masse små ting, der får dig til at føle dig som en rigtig kok. Sprøjte til vegetabilsk olie, originale omeletforme, kageruller, der kan justeres i størrelse, målebeholdere til stegning af pandekager, anordninger til smuk udskæring af grøntsager og frugter... Alle disse gadgets gør den kulinariske hverdag lysere, mere glædelig og mere interessant.
Madkurv med overflod
Da vi taler om kulinariske forhold, er det umuligt ikke at nævne, hvor meget familiemenuen har ændret sig i løbet af de seneste år. I den seneste tid måtte husmødre nogle gange bogstaveligt talt få de basale fornødenheder. Men i dag er fyldte supermarkedshylder og hylder sprængfyldt med en overflod af produkter på markederne et ganske velkendt billede. Og fødevareindustrien har taget et skridt fremad og øget holdbarheden på mange produkter.
Det generøse gastronomiske valg er dog ikke begrænset til dette. Har du ikke tid og lyst til at lave mad, kan du altid tage på den nærmeste cafe eller spisestue med hele familien. Det almægtige internet kommer også til undsætning. Når alt kommer til alt, med dens hjælp er det nemt at få absolut alle produkter på ethvert tidspunkt af dagen. Og endnu bedre - bestil en solid frokost med hjemlevering eller endda en komplet menu med færdigretter til hele ugen.
Tilhængere af en sund kost i dag lever mere frit end nogensinde. Til deres glæde er der snesevis af onlinetjenester, der leverer hele sæt færdigretter i en måned lige uden for døren. Desuden er hver sådan skål strengt afbalanceret med hensyn til ernæringselementer, og alle kalorier beregnes nøje. I denne serie kan du nævne specialbutikker med økologisk mad, hvis kvalitet og fordele der ikke er tvivl om. Nå, hvad man skal vælge fra denne uudtømmelige overflod er op til den kloge sparsomme husmor.
Så selv med det blotte øje kan du se, at portrættet af den moderne ideelle værtinde har gennemgået en alvorlig metamorfose. I dag er dette en energisk, selvsikker kvinde, der dygtigt støtter familiens ildsted og med succes når karrierehøjder. Samtidig fører hun en aktiv livsstil og finder tid til selvudvikling og interessant underholdning.