Mere grønt!
Sursyre, asparges, broccoli, spinat, salat, agurk osv. Jo mere grønt, jo bedre. Alt grønt er mættet med klorofyl, en kraftig antioxidant og immunstimulerende middel, som også har en gavnlig effekt på fordøjelsessystemet og har antimikrobielle egenskaber. Er det ikke fantastisk?
1) En af de allerførste forårsreddere er syre. Den indeholder vitamin A og B, som forbedrer det generelle velvære, lindrer søvnløshed og depression, og som også vedligeholder eller genopretter hudens skønhed og ungdom. Derudover er syre rig på C-vitamin, som fremmer hurtigere optagelse af jern og derfor øger hæmoglobin.
2) Hvad med spinat? Dens regelmæssige brug forhindrer udviklingen af hypertension. Spinatblade styrker blodkarrene, lindrer betændelse og hævelse på grund af dens kraftige vanddrivende effekt. Derudover anbefales spinat til fuld genopretning af skjoldbruskkirtlen og centralnervesystemet.
3) Salat er en kilde til vitamin B1 og B9, beta-caroten - ascorbinsyre, vitamin E og PP. Det har en gavnlig effekt på mange systemer i den menneskelige krop og understøtter dens forsvar. Salatblade er rekordholdere for mad med lavt kalorieindhold: ikke mere end 12 kilokalorier pr. hundrede gram af denne grøntsag. Derfor er han så populær blandt modeller, som aldrig burde blive bedre. Ideel til en let forårsdiæt.
Qi – citrus
Det er der vitaliteten og energien er, det er i citrusfrugter! På grund af indholdet af en fantastisk mængde C-vitamin beskytter og styrker de kroppen, tjener som en forebyggende foranstaltning mod forskellige forkølelser og bidrager til en hurtig genopretning, hvis en person allerede er blevet forkølet. Hver repræsentant for denne citrusvirksomhed har vigtige og nyttige egenskaber. Så:
1) Pomelo – deltidsrekordholder i størrelse blandt citrusfrugter – indeholder en lang række vitaminer (, A,,, B5) og mineraler (jern, fosfor,,,), samt fibre, æteriske olier og organiske syrer . Den uerstattelige fordel ved pomelo ligger i dens unikke sammensætning: den er mættet med ascorbinsyre, hvilket gør den yderst nyttig til behandling af forkølelse, influenza og forskellige infektioner. I folkemedicinen er denne frugt også kendt som et middel til at forhindre spredning af kræftsvulster.
2) Grapefrugt er kærlighedsfrugten af appelsin og pomelo. Det indeholder en stor mængde af stoffet naringin. Det er indeholdt i frugtens hvide skillevægge, som skal spises, pga. de er nyttige til den normale funktion af mave-tarmkanalen og sænker kolesterolniveauet i blodet. Det er meget populært blandt diæter. Det er dog nødvendigt at bruge frugten korrekt for at opnå gode resultater. Det anbefales at tilføje en halv grapefrugt til hvert måltid, og så vil effekten være om et par uger. Hvad du skal bruge for hurtigt at komme i form efter vinteren! Derudover hjælper brugen af grapefrugt med at styrke blodkarrene og beskytter mod hjerteanfald.
3) Orange - som betyder "kinesisk æble" i oversættelse, imponerer med sin fremragende sammensætning af nyttige egenskaber: det behandler beriberi og bekæmper virusinfektioner. Derudover hjælper det med at fjerne giftstoffer fra kroppen, forbedrer blodkvaliteten og normaliserer blodtrykket. At spise appelsiner er meget vigtigt for kvinder, fordi de indeholder en stor mængde folinsyre, som er det vigtigste kvindelige vitamin og påvirker reproduktiv sundhed.
4) Citron. Vidste du, at det i oldtiden var en ret sjælden frugt, og den blev præsenteret som en gave til konger? Nu bruges denne bioflavonoid-rige citrus til at behandle skørbug, til at opløse galdesten og nyresten og som en antiparasitisk og kropsrens. Citroner styrker og renser blodkarrene og forbedrer tilstanden for mennesker med hjernesygdomme.
Nyd generelt ikke kun den saftige smag og lyse nuancer af citrus, men også de svimlende fordele!
Åh bønner!
Enhver veganer og vegetar ved godt, hvad bønner er. De er trods alt rige ikke kun på værdifulde aminosyrer, men er også en kilde til vegetabilsk protein. De fleste af de aminosyrer, der findes i bønner, er essentielle, fordi de ikke syntetiseres i den menneskelige krop, men absorberes let i fordøjelseskanalen. Bælgplanter er rige på vitamin B og magnesium. Takket være dette modtager kroppens nervesystem yderligere beskyttelse. Lige hvad du behøver for at slappe af efter vinteren og nyde forårets ankomst! De har også en positiv effekt på funktionen af ikke kun nervesystemet, men også på mange andre systemer i den menneskelige krop, plus de har en fremragende smag med en let nøddeagtig eftersmag.
1) Meget nærende og meget lavt i kalorier, så når de indtages korrekt, vil de hjælpe dig med at komme i god form til sommeren.
2) Fjern overskydende kolesterol fra blodet, sænk dets niveau.
3) Takket være fibre hjælper de med at rense kroppen for toksiner og toksiner.
4) De har en gavnlig effekt på aktiviteten af det kardiovaskulære system, styrker blodkar.
5) Forbedre hukommelsen, øge koncentrationen og ydeevnen generelt.
At spise bønner regelmæssigt vil give dig energi, styrke og et sundt sind!
I mangel af årstidens grøntsager og frugter i det tidlige forår, kan du også vende opmærksomheden mod andre lige så sunde og velsmagende fødevarer, som vil hjælpe dig med at komme dig efter vinteren og føle dig mere energisk og fuld af energi.
1) Spiret hvede, linser, havre, kikærter – alt dette vil perfekt fylde kroppen med kraftfuld energi, forynge, styrke nervesystemet og forbedre stofskiftet
2) Kvæde - det anbefales at bruge som en profylakse af anæmi, sklerose og sygdomme i det kardiovaskulære system. Den kan koges, laves til marmelade eller tilsættes te.
3) Hvide hørfrø – giver skønhed og sundhed, og sporstoffet selen indeholdt i dem er en kraftig antioxidant, der forhindrer dannelsen af frie radikaler, forhindrer udvikling af kræft og stimulerer immunsystemet.
4) Græskar – indeholder D- og A-vitamin, så nødvendigt efter vinteren, og er også en mester i indholdet af jern og T-vitamin. Det forbedrer stofskiftet i kroppen og fremmer blodpropper.
5) Havremalt eller havremælk er en mirakeldrik! Vitamin B6 indeholdt i dets sammensætning har en positiv effekt på hjernens funktion, og vitamin B2, som også er en del af havregryn, vil være nyttigt for hud, hår og negle. Det er værd at være opmærksom på det nyligt dukkede produkt "Ne Moloko", som allerede har formået at begejstre offentligheden og er blevet produkt nr. 1 for dem, der ikke kan drikke komælk og gedemælk og lider af mangel på det. Du kan også finde pulveriseret havremælk på apoteker eller lave din egen drink derhjemme.
Når du sammensætter din forårsdiæt, skal du huske, at mad ikke kun kan være sundt, men også velsmagende, så eksperimenter med opskrifter, kombiner smag og vær åben for alt nyt og interessant!