Hvorfor, hvis kød er så skadeligt, tager regeringen ingen foranstaltninger for at beskytte folk? Det er et godt spørgsmål, men ikke så let at besvare.
For det første er politikere lige så dødelige, som vi er. På denne måde Politikens første lov er, at du ikke gør folk, der har penge og indflydelse, og som kan tage magten fra dig, forstyrrede. Den anden lov er, at man ikke fortæller folk om ting, de ikke vil vide.selvom de har brug for denne viden. Hvis du gør det modsatte, stemmer de bare på en anden.
Kødindustrien er stor og magtfuld, og de fleste mennesker ønsker ikke at vide sandheden om kødspisning. Af disse to grunde siger regeringen intet. Det her er forretning. Kødprodukter er den største og mest profitable side af landbruget og en magtfuld industri. Værdien af husdyr alene i Storbritannien er omkring 20 milliarder pund, og før bovin hjernebetændelse-skandalen i 1996 var oksekødseksporten på 3 milliarder pund hvert år. Læg hertil produktionen af kylling, svinekød og kalkun og alle de virksomheder, der producerer kødprodukter såsom: burgere, kødtærter, pølser og så videre. Vi taler om enorme beløb.
Enhver regering, der forsøger at overbevise folk om ikke at spise kød, vil bringe kødselskabernes profit i fare, som til gengæld vil bruge deres magt mod regeringen. Også denne form for råd vil være meget upopulær hos befolkningen, tænk bare på hvor mange mennesker du kender, som ikke spiser kød. Det er bare en kendsgerning.
Kødindustrien bruger også enorme summer på at reklamere for sine produkter og siger fra tv-skærme og reklametavler, at det angiveligt er naturligt og nødvendigt for en person at spise kød. Meat and Livestock Commission betalte 42 millioner pund fra sit årlige salgs- og reklamebudget til et britisk tv-selskab for reklamer med titlen "Meat for Living" og "Meat is the Language of Love". Fjernsyn viser reklamer, der promoverer forbruget af kylling, and og kalkun. Der er også hundredvis af private virksomheder, der tjener på kødprodukter: Sun Valley og Birds Eye Chicken, McDonald's og Burger King Burgers, Bernard Matthews og Matsons frosne kød, Danish Bacon, og så videre, listen er uendelig.
Der bruges enorme summer på reklamer. Jeg vil give dig et eksempel – McDonald's. Hvert år sælger McDonald's hamburgere for 18000 millioner dollars til XNUMX restauranter rundt om i verden. Og ideen er denne: Kød er godt. Har du nogensinde hørt historien om Pinocchio? Om en trædukke, der kommer til live og begynder at bedrage alle, hver gang han lyver, bliver hans næse lidt længere, til sidst når hans næse en imponerende størrelse. Denne historie lærer børn, at det er dårligt at lyve. Det ville være rart, hvis nogle voksne, der sælger kød, også ville læse denne historie.
Kødproducenter vil fortælle dig, at deres grise elsker at bo i varme stalde, hvor der er masser af mad og ingen grund til at bekymre sig om regn eller kulde. Men enhver, der har læst om dyrevelfærd, ved, at det er en åbenlys løgn. Gårdsgrise lever i konstant stress og går endda ofte amok af sådan et liv.
I mit supermarked har æggeafdelingen stråtag med legetøjskyllinger på. Når barnet trækker i snoren, afspilles en optagelse af et hønsekluk. Æggebakkerne er mærket "frisk fra gården" eller "friske æg" og har et billede af høns på en eng. Det er den løgn, du tror på. Uden at sige et ord får producenterne dig til at tro, at høns kan gå lige så frit som vilde fugle.
"Kød til at leve," siger reklamen. Det er, hvad jeg kalder en halv løgn. Selvfølgelig kan du leve og spise kød som en del af din kost, men hvor meget kød vil producenterne sælge, hvis de fortæller hele sandheden: "40% af kødspisere er i risiko for kræft" eller "50% af kødspisere er mere tilbøjelige til at have hjertesygdomme." Sådanne fakta annonceres ikke. Men hvorfor skulle nogen skulle komme med sådanne reklameslogans? Min kære vegetarven, eller kommende vegetar, svaret på dette spørgsmål er meget enkelt – penge!
Er det på grund af de milliarder af pund regeringen modtager i skat?! Så du kan se, når penge er involveret, kan sandheden skjules. Sandheden er også magt, fordi jo mere du ved, jo sværere er det at bedrage dig.
«En nations storhed og dens moralske udvikling kan bedømmes ud fra, hvordan mennesker behandler dyr… Den eneste måde at leve på er at lade livet.”
Mahatma Gandhi (1869-1948) indisk fredsaktivist.