Begyndelsen på et nyt år er et godt tidspunkt at bringe noget nyt ind i dit liv. For eksempel ny viden og indtryk, nye mennesker! Mad og humør samlet til dig 10 bedste madbloggere i our country. I et firma med disse gourmeter vil det utvivlsomt være interessant, lyst og informativt.
Eduard Nasyrov
Eduard forlod sin karriere som modedesigner og tilegnede sig madlavning og blogging på trods af at andre enstemmigt forsikrede ham om, at han var skør. Imidlertid blev Ed mindre end 5 år senere udnævnt til den bedste kulinariske blogger på det russiske internet og blev tildelt en tur til Schweiz for dette.
”Lad os komme højt i køkkenet! - opfordrer Ed til siderne på sin blog. Der er ingen komplicerede retter i flere etager i hans magasin, der skal fikles med hele dagen. Eduards blog handler først og fremmest om et lækkert vegetarisk liv: opskrifter, gastronomiske rejser, noter om nye gastronomiske steder i Kiev.
At læse - link.
Evgeny Klopotenko
Hans eget gastronomiske værksted med enestående forfatterkonfigurationer, sejr i et kulinarisk tv-show, mesterklasser, online kurser, en Youtube-kanal, en pop-up-restaurant - alt dette tilhører ham, Evgeny Klopotenko. I bloggen deler kokken sine opskrifter og følelser, taler om kulinariske traditioner og sin egen gastronomiske oplevelse. Jo mere velsmagende maden er, jo mere interessant er det at leve, siger Evgeny. Han skaber restaurantretter, der let kan tilberedes hjemme, og en vigtig ingrediens i hans præsentation er en sans for humor.
At læse - link.
Elena Prokhorchuk
“Kulinarisk perfektionist og restaurantestetik!” - sådan præsenterer Elena sig. At kræve sig selv og den mad, hun laver, laver en blog lovekitchen.me et godt eksempel på, hvordan man opnår kulinarisk ekspertise og professionalisme, hvis du sætter baren meget højt for dig selv.
Hendes evne til at arbejde er fantastisk og smitsom. Abonnenter siger, at de ser på Elenas blog ikke kun for brødopskrifter, produktforskning og ærlige anmeldelser af restauranter, men også for et gebyr for "magisk pendel" og "kur mod dovenskab." Derudover skriver Lena bøger - en af dem handler om brød, og den indledende del af det grundlæggende brødkursus kan læses på sin blog.
At læse - link.
Alexander Slyadnev
Alexander var en af de første gastronomiske fotografer i our country. På hans hjemmeside kan du se fotografier af retter fra de bedste restauranter i verden, inklusive de fra our country. Engang sad han i en af de mange Odessa-restauranter og tænkte på historien og processen med at skabe retter klar til at blive serveret til gæsten. Sådan blev det unikke projekt Food & Chief født, hvor forfatteren deler sine indtryk af samtaler med berømthedskokke og fortæller interessante fakta om at skabe en bestemt skål.
At læse - link.
Olga Kari
Olga er journalist med 15 års erfaring inden for tv, forfatter til en blog om gademad og ekstraordinære steder, både i our country og rundt om i verden. Sammen med sin mand-fotograf rejser Olga meget og smager retter fra forskellige lande og beskriver sin oplevelse i sin blog. Sunde opskrifter, nyttige tip og restaurantanmeldelser er, hvad du kan læse om der.
At læse - link.
Anastasia Goloborodko
Anastasia er en kulinarisk journalist, leder forfatterens kulinariske mesterklasser om ernæring og sport. I sine artikler deler Anastasia sine egne life hacks i at opbygge en sund krop, fortæller historien om retter og hvordan man tilbereder dem, om produkter og deres effekt på den menneskelige krop. Hun giver råd til, hvordan du udvander din daglige rutine med aktiviteter og bringer en sund livsstil ind i dit liv.
At læse - link.
Masha serdyuk
Blogforfatter «kotelet»Samler alle slags opskrifter på koteletter og deler dem med læserne: klassiske kødskoteletter, fiskekoteletter, grøntsagskoteletter og endda kanelsnitter! Nøglen til succes er tålmodighed og arbejde, og de vil som du ved male alt. Ifølge Mashas teori er alle retter koteletter, endda ostekager og det er søde koteletter. Forfatteren er sikker på, at du skal lave mad med kærlighed eller slet ikke lave mad. Gastro-ture, ikke-standardopskrifter og et hav af positive følelser vil give læserne denne blog.
At læse - link.
Daria Polukarova
Darias blog hedder EvilOlive, der er mange interessante opskrifter, samlet efter overskrifter, med fantastiske trin-for-trin fotos. Let præsentationsstil, forfatterens selvironi, ny lyd af klassiske opskrifter og mange innovative kulinariske ideer - det er hvad du finder i den.
At læse - link.
Marianne Shower
"Stop bare med at fylde din mave, begynd at nyde maden!" - opfordrer blogforfatteren “Opskrifter fra fru Stefa'.
Marianna blev født i Lviv og taler om de kulturelle egenskaber ved sin oprindelige region, opfordrer folk til ikke at glemme de retter, der prydede vores bedstemødres borde.
Gastronomisk kultur ligger ifølge forfatteren i evnen til at skelne kvalitet fra lav kvalitet, i forståelsen af de processer, der sker med produktet under tilberedning-hvad der sker med gulerødder i en bradepande, og hvorfor kiks ikke hæver. Der bør lægges særlig vægt på den tale, Marianna bruger i bloggen, den ekstraordinære tilgang til præsentationen af materialet, ekstraordinær opmærksomhed på detaljer - alt dette gør hendes blog til en unik ressource.
At læse - link.
Lena Olshevskaya
I sin blog har Elena samlet opskrifter, som hun præsenterer i sin forfatteres læsning, med fotos og kommentarer. Hun deler også med læserne, hvad der inspirerer hende - anmeldelser af kogebøger, interviews med interessante mennesker, links til ekstraordinære madblogs.
Denne forfatter vil appellere til fans af simpelt og lækkert georgisk, italiensk, moderne fransk og skandinavisk køkken.
At læse - link.
Vi håber du nyder nogens blog. Den, du følger, skal dog være hos Mad og humør... Nyheder, trends, tips, interviews med fagfolk i fødevareindustrien, opskrifter, berømtheds afsløringer og meget mere. Det er lækkert at læse os!