Mange mennesker tror, at når du går på en "stille jagt", behøver du ikke at bekymre dig om giftige fluesvampe i kurven: ifølge beskrivelsen er disse svampe svære at forveksle med andre, de er smerteligt bemærkelsesværdige! Dette er dog kun delvist sandt. Rød fluesvamp skiller sig faktisk skarpt ud mod baggrunden af alle andre svampe. Men grå-pink og panter er ikke så farvestrålende, så de er nemme at forveksle med spiselige svampe.
Hovedtræk ved alle typer fluesvamp er en skarp forskel i udseende i vækstprocessen. Unge svampe er tætte og smukke og ligner svampe på afstand. Men Gud forbyde dig at forvirre dem!
Amanitas er uspiselige og giftige. Med vækst ændrer de markant deres form til store åbne paraplyer med tykke hatte. Sandt nok skriver de nogle gange, at grå-lyserøde fluesvampe er betinget spiselige efter to eller tre kogninger, men det anbefales stadig ikke, da du kan forveksle dem med andre giftige arter. Junifluesvampe vokser nær stier og i små skovlysninger.
Du lærer om, hvordan forskellige typer fluesvamp ser ud, og hvor de vokser, i dette materiale.
Amanita grå-pink
Levesteder for grå-lyserød fluesvamp (Amanita rubescens): nåleskove og løvskove, ofte langs skovstier, vokser enten i grupper eller enkeltvis.
Sæson: juni-november.
Huen har en diameter på 5-15 cm, nogle gange op til 18 cm, først sfærisk, senere konveks og konveks-nedblændet. Et karakteristisk træk ved arten er en lyserød-brun kasket med mange grå eller lyserøde pletter fra store skæl, samt et grå-lyserødt ben med en ring med hængende kanter og en fortykkelse i bunden, omgivet af resterne af en Volvo .
Som du kan se på billedet, i denne type fluesvamp, har hættens kanter ikke resterne af et sengetæppe:
Benet på denne type fluesvamp er langt, 5-15 cm højt, 1-3,5 cm tykt, hvidt, hult, senere gråt eller lyserødt. Benets bund har en kartoffellignende fortykkelse op til 4 cm i diameter, hvorpå der er kamme eller bælter fra resterne af Volvoen. På benet i den øverste del er der en stor lysring med riller på indersiden.
pulp: hvid, bliver lyserød eller rød med tiden.
Tallerkenerne er frie, hyppige, bløde, først hvide eller creme.
Variabilitet. Farven på huen kan variere fra grå-pink til lyserød-brun og rødlig.
Lignende typer. Den grå-lyserøde fluesvamp ligner panterfluesvampen (Amanita pantherina), som udmærker sig ved en lysebrun farve.
Betinget spiselige efter kogning mindst 2 gange med vandskifte, hvorefter de kan steges. De har en skarp smag.
Amanita muscaria
Hvor vokser panterfluesvampe (Amanita pantherina): nåleskove og løvskove, vokser enten i grupper eller enkeltvis.
Sæson: juni-oktober.
Hætten har en diameter på 5-10 cm, nogle gange op til 15 cm, først sfærisk, senere konveks eller flad. Et karakteristisk træk ved arten er hættens olivenbrune eller olivenfarve med hvide pletter fra store skæl samt ringen og den flerlagede Volvo på benet. Hættens overflade er glat og skinnende. Skællene adskilles let og efterlader hætten glat.
Benet er langt, 5-12 cm højt, 8-20 mm tykt, grå-gulligt, med pulveragtig belægning. Stilken er fortyndet over og knoldet udvidet nær bunden med en hvid flerlags Volvo. Der er en ring på benet, som forsvinder med tiden. Fodens overflade er let behåret.
pulp: hvid, skifter ikke farve, vandig, næsten lugtfri og sødlig i smagen.
Records er gratis, hyppige, høje.
Variabilitet. Farven på huen varierer fra lysebrun til grå-oliven og lysebrun.
Lignende typer. Ifølge beskrivelsen ligner denne type fluesvamp den grå-lyserøde fluesvamp (Amanita rubescens), som udmærker sig ved en rosa-grå hue og en bred ring på benet.
Giftig.
Amanita muscaria
Rød fluesvamp (Amanita muscaria) er kendt af alle beboere siden barndommen. I september dukker et stort antal af disse skønheder op. Først ligner de en rødlig kugle med hvide prikker på stilken. Senere bliver de i form af en paraply. De vokser overalt: nær byer, landsbyer, i grøfterne af dacha kooperativer, i udkanten af skove. Disse svampe er hallucinogene, uspiselige, men har medicinske egenskaber, men deres uafhængige brug er ulovlig.
Habitater: løv-, nåle- og løvskove, på sandjord, vokser enten i grupper eller enkeltvis.
Når fluesvamp bliver rød: juni-oktober.
Hætten har en diameter på 5-15 cm, nogle gange op til 18 cm, først sfærisk, senere konveks eller flad. Et karakteristisk træk ved arten er en lys rød hat med karakteristiske hvide pletter fra skæl. Kanterne er ofte takkede.
Benet er langt, 4-20 cm højt, IQ-25 mm tykt, gulligt, med pulveragtig belægning. I bunden har benet en betydelig fortykkelse op til 3 cm, uden volva, men med skæl på overfladen. På benet kan unge eksemplarer have en ring, som forsvinder med tiden.
pulp: hvid, derefter bleggul, blød med en ubehagelig lugt.
Tallerkenerne er frie, hyppige, bløde, først hvide, senere gullige. Lange plader veksler med korte.
Variabilitet. Farven på hætten på uspiselige fluesvampe kan variere fra lys rød til orange.
Lignende typer. Den giftige røde fluesvamp kan forveksles med den spiselige Cæsar-svamp (Amanita caesarea), som er kendetegnet ved en knaldrød eller gylden-orange hat uden hvide bumser og med en gul stilk.
Giftig, forårsager alvorlig forgiftning.
Se hvordan røde fluesvampe ser ud på disse billeder:
