Radise er en naturlig kølende grøntsag, dens skarpe aroma er højt værdsat i orientalsk medicin for dens evne til at fjerne overskydende varme i kroppen, især i den varme årstid.
- Berolige et ondt i halsen. På grund af sin skarpe smag og skarphed eliminerer den overskydende slim i kroppen, hvilket hjælper i kampen mod forkølelse. Det rydder også bihulerne.
- Forbedre fordøjelsen. Radiser er et naturligt rensemiddel for det menneskelige fordøjelsessystem, der hjælper med at fjerne stillestående mad fra tarmene samt toksiner, der er ophobet over tid i kroppen.
- Forhindre virusinfektioner. På grund af det høje indhold af C-vitamin og naturlige rensende egenskaber kan regelmæssig indtagelse af radiser forhindre udviklingen af virusinfektioner.
- Fjern toksiner. I orientalsk og ayurvedisk medicin anses radiser for at have anti-toksin og kræftfremkaldende frie radikaler.
- Lavt i kalorier, men højt i næringsstoffer. Med 20 kalorier pr. kop radiser er denne grøntsag en fantastisk kilde til næringsstoffer og fibre.
- Forebyg kræft. Som medlem af den korsblomstrede grøntsagsfamilie (som kål og broccoli) indeholder radiser phytonutrients, fibre, vitaminer og mineraler, der forhindrer kræft.