Mocktail-alkoholfri cocktail, hvis idé blev født i Amerika og hans berømmelse spredte sig hurtigt rundt om i verden. Navn på engelsk oversættes som mock - frump og cocktail - cocktail.
I forskellige lande har mocktails forskellige navne, for eksempel jomfru eller Pick-me-up-populære tømmermændscocktails i Storbritannien. De smager godt og hjælper med at genoprette strømmen. Sådanne cocktails er der i alle landes kulturer. I USA kalder mocktails alle drikkevarer, der indeholder mindre end 0.5% alkohol-den samme alkoholfrie øl eller vin, selvom mocktails-drikke af flere ingredienser, ikke indeholder alkohol.
Afhængigt af sammensætningen er mocktails opdelt i flere typer.
Sherbet er en forfriskende drink fremstillet af frugt- og bærjuice, limonade og is. Is fyldt med alle ingredienserne, blandes og drikkes gennem et sugerør. Sorbeter begyndte for første gang at forberede sig i det 12. århundrede i Iran.
Vend - pisket i en shaker i et minut og indeholder en del af æggeblommerne, en sirup fremstillet af frugt eller bær, mælk og limonade. Serveret i champagneglas.
Skomager - som sherbet tilberedes i et glas. To tredjedele fylder den med knust is og toppåfyldningssaft, sirup og dekoreret med frugt. Brug den særlige dessert med en gaffel.
Phys - stærkt skummende drink, der består af mousserende vand, bærsaft og is. Produkter løber gennem en shaker og er dekoreret med skiver citrusfrugter.
Populære mocktails
Mojito - til fremstilling har du brug for 10 gram rørsukker, 10 gram kviste frisk mynte, lime medium størrelse, 400 ml tonic, isterninger efter smag.
Eggnog - sædvanlig æggesnaps. Forbereder en drink sød mælk med de sammenpiskede æg. Eggnog er populær i USA og Canada som juledrik, men drinkens fødested er England. Tag 0.5 gram vanilje, 20 ml sukkersirup, æg, 140 ml mælk og pisk, indtil æggesnap ikke stiger i volumen 2рза.
Smoothie - Brasiliansk cocktail, der er hjemmelavet og moset bananer og ananas. Det blev populært i det 20. århundrede og spredte sig over hele verden; til smoothies, brug frugt med papirmasse. Bland 0.5 liter mælk, 2 bananer, sukker efter smag, mal i en blender indtil glat.
Skomager - for at lave denne cocktail skal du bruge 2 spiseskefulde chokoladesirup, te 100 gram, 200 gram flødeskum og is efter smag. Hæld chokoladesirup i te og bland med de resterende ingredienser.
Kop - tag ananas, 2 granater, et par isterninger. Bland frisk juice af ananas og granatæbler tilsæt is efter smag.
Iskaffe-iskølende kaffe fremstillet af 80 ml kaffe, 30 gram is, 30 ml fløde og chokolade. Is med kaffe, flødeskum og chokoladechips.