Laktoseintolerance er karakteriseret ved fordøjelsesforstyrrelser, en konsekvens af dårlig tarmabsorption af laktose. Laktose er det vigtigste sukker, der findes i mejeriprodukter).

Laktoseintolerance er karakteriseret ved fordøjelsesproblemer som følge af fordøjelsesbesvær af lactose (det vigtigste sukker i mælk) fra mælk og dens afledte produkter (yoghurt, ost osv.).

Et enzym i kroppen (laktase) omdanner laktosen i mejeriprodukter for at gøre den optagelig og fordøjelig. Laktasemangel fører så til en reduktion i kroppens evne til at fordøje laktose. Sidstnævnte gærer, hvilket forårsager produktion af fedtsyrer og gas. Tarmpassagen accelereres derfor, og fordøjelsessymptomer opstår (diarré, luftarter, smerter, oppustethed osv.).

Forekomsten (antal mennesker med laktoseintolerans) i Frankrig er mellem 30% og 50% af voksne.

En test til at identificere og evaluere niveauet af laktoseintolerance er kendt og tilgængelig og gør det muligt at tilpasse kosten i overensstemmelse hermed.

Laktoseintoleransens oprindelse afhænger af individets alder.

Hos spædbørn resulterer laktoseintolerance faktisk i en generaliseret laktasemangel. Dette er en sjælden sygdom kaldet: medfødt lactasemangel.

Hos børn kan denne intolerance f.eks. Være resultatet og / eller en bivirkning af gastroenteritis.

Du bør vide, at laktasens virkninger falder over tid. Som følge heraf er laktoseintolerance mere og mere til stede med stigende alder. Voksne udgør derfor en kategori af mennesker, der er mere tilbøjelige til at udvikle laktoseintolerance.

Tarmpatologier kan også være kilden til udviklingen af ​​laktoseintolerance (giardiasis, Crohns sygdom osv.).

Størstedelen af ​​tilfælde af laktoseintolerance findes hos voksne. Børn kan dog også konfronteres med det.

Hos spædbørn er laktoseintolerance ofte et resultat af en underliggende sygdom: medfødt lactasemangel.

Få af de ændringer og komplikationer, der er forbundet med laktoseintolerance.

Desuden skal denne intolerance skelnes fra allergi over for proteiner, som selv kan forårsage komplikationer.

De kliniske tegn og symptomer forbundet med laktoseintolerance er konsekvensen af ​​en definition af lactas enzymatiske aktivitet. Disse resulterer i tarm- og fordøjelsessymptomer som:

• tarmsmerter
• diarré
• kvalme
• oppustethed
• gasser

Disse symptomer kan være mere eller mindre vigtige afhængigt af individet, mængden af ​​indtaget lactose og niveauet af intolerance.

Risikofaktorer for laktoseintolerance kan være tilstedeværelsen af ​​en underliggende gastrointestinal sygdom hos børn eller voksne. Eller en medfødt lactasemangel hos spædbørn.

Det første trin i behandlingen af ​​laktoseintolerance er en diæt, der er udtømt i mejeriprodukter (mælk, ost, yoghurt osv.).

En laktoseintoleransetest er tilgængelig for at vurdere niveauet af intolerance. Fra denne vurdering justeres kosten i overensstemmelse hermed.

Hvis ændringer i spisevaner ikke er tilstrækkelige til optimalt at håndtere laktoseintoleransbehandling i form af lactasekapsler / tabletter er mulig.