Denne duftende og delikate bær kombinerer store fordele og har også en vidunderlig smag, på grund af hvilken denne bær er blevet udbredt i madlavning.
Hvem vil have mest gavn?
Hindbær er især nyttige ved sygdomme i mave-tarmkanalen, det forbedrer fordøjelsen, nyrefunktionen og lindrer ødem i blæren.
Hindbær har febernedsættende, smertestillende og svedende, hvilket er meget nyttigt ved forkølelse. Hvis du bliver syg om sommeren, skal du derfor inkludere hindbær i menuen. Og du bør fylde op til vinteren med et par glas hindbær eller fryse denne nyttige bær.
Det menes, at hindbær hjælper med infertilitet, impotens og neurasteni, diabetes og betændelse i leddene, gynækologiske sygdomme, genopretter hjerterytmen og forhindrer leukæmi.
Nyttige hindbær til børn, især mod rakitis. En meget lille mængde bær og frugter indeholder D-vitamin, og hindbær indeholder meget af det, så det kan bruges til at erstatte fiskeolie. Den gennemsnitlige børns norm er 70 g hindbær om dagen.
I folkemedicinen er hindbærs egenskaber kendt for at løse problemer med impotens og infertilitet hos mænd. Og her er både friske bær og forskellige teer og tinkturer effektive.
En stor fordel ved hindbær er også, at det ikke er højt i kalorier. Dens kalorieindhold er kun 41 kalorier pr. 100 gram produkt.
Du bør dog ikke spise dette bær med måde, da det kan forårsage en alvorlig allergisk reaktion. For en sund person er den optimale sats op til 2 glas om dagen.
Gud velsigne dig!