Utallige undersøgelser har vist, at sammenhængen mellem lugt og tiltrækning er blevet en del af evolutionen. Den måde en person lugter på (mere præcist, hvad der lugter den sved, de udsender), fortæller en potentiel partner, hvor sunde de er. Forskere fra Macquarie University i Australien fandt ud af, at kvinder er tiltrukket af duften af mænd, der følger en plantebaseret kost og spiser flere grøntsager og frugter end dem, der foretrækker raffinerede kulhydrater.
Ved at se på hudfarven vurderede forskerholdet mængden af grøntsager, de unge spiste. For at gøre dette brugte de et spektrofotometer, som måler intensiteten af lys, der udsendes af et bestemt stof. Når folk spiser farvestrålende grøntsager, får deres hud en nuance af carotenoider, plantepigmenterne, der gør maden rød, gul og orange. Det viste sig, at mængden af carotenoider i en persons hud afspejler mængden af frugt og grøntsager, som han spiser.
De mandlige deltagere blev også bedt om at udfylde spørgeskemaer, så forskerne kunne evaluere deres spisemønstre. De fik derefter rene skjorter og bedt om at lave en række fysiske øvelser. Derefter fik de kvindelige deltagere lov til at lugte disse skjorter og vurdere deres lugt. De fik en liste med 21 duftbeskrivelser, der viste, hvor stærke og sunde de mænd, der bar dem, var.
Her er nogle af disse faktorer:
Dyr – kødagtig, fedtet lugt
Blomster - frugtagtig, sød, medicinsk duft
Kemisk – lugten af brænding, kemikalier
Fishy – æg, hvidløg, gær, sur, fiskeagtig, tobaksduft
Resultaterne viste, at mænd, der spiste mere frugt og grønt, blev vurderet af kvinder som mere attraktive og sunde. De mest uattraktive lugte blev fundet hos mænd, der spiste en stor mængde tunge kulhydrater, og den mest intense hos kødelskere.
Tidligere forskning har vist, at den gullige hudtone forårsaget af carotenoider, som ses hos mennesker, der indtager mange grøntsager, opfattes af andre mennesker som en attraktiv nuance.
Tiltrækningskraften påvirkes også af lugten fra munden. Dette er ikke et problem, der normalt diskuteres med venner (og nogle gange med læger), men det påvirker hver fjerde. Dårlig ånde er forårsaget af svovlfrigivende stoffer. Dette sker enten, når celler begynder at dø og falder fra hinanden som en del af den naturlige cellefornyelsesproces, eller på grund af bakterier, der lever i munden.
Det sker, at en ubehagelig lugt er en konsekvens af forkert børstning af tænder eller tandkødssygdomme. Der er flere andre årsager til dårlig ånde, som du højst sandsynligt ikke engang havde mistanke om:
– Du renser ikke din tunge
– snak for meget
– Oplev stress på arbejdet
– Springer ofte måltider over
– Du har usunde mandler eller tilstoppede bihuler
– Du har maveproblemer eller diabetes
– Du tager medicin, der forårsager dårlig ånde
Spis mere frisk frugt og grøntsager, pas på dit helbred, og vær ikke bange for at diskutere bekymringer med din læge.