Løvfældende træ, der bliver op til 10 meter højt. Formen på hvid morbærfrugt bringer associationer til brombærfrugt. Mulberry kommer fra Kina, og det var der, dets gavnlige egenskaber for vores sundhed først blev værdsat.
Hvid morbær dyrkes også i Polen, hvilket betyder, at det er let tilgængeligt i helsekostbutikker. Vi kan købe både tørrede blade og tørrede frugter uden frø. På apotekerne har vi et udvalg af præparater til regelmæssig brug.
Hvad indeholder hvid morbær?
Hvid morbærfrugt er berømt for sit lave kalorieindhold og søde smag. De er rige på æblesyre og citronsyre samt glucose, saccharose, fructose og maltose. Flavonoiderne i den hvide morbærfrugt har anti-kræft egenskaber. På den anden side forbedrer pektiner tarmperistaltikken, og tanniner påvirker slimhinden i fordøjelseskanalen.
Rige på B-vitaminer er morbærblade indiceret til at bekæmpe apati, forbedre hjerne- og synsfunktioner og optimal produktion af røde blodlegemer.
Hvid morbærrodekstrakt reducerer sandsynligheden for kræft. Derudover behandler den astma, hoste og bronkitis.
Pro-sundhedsegenskaber af hvid morbær
Hvid morbær har forskellige anvendelser i fytoterapi.
- Det anbefales til forkølelse, behandler infektioner og bekæmper feber. Fordi det har desinficerende egenskaber, anbefales det også til personer, der kæmper med angina.
- Hvid morbær er en fremragende støtte til nyresygdomme.
- Det har en gavnlig effekt på hjertets arbejde og beskytter mod åreforkalkning, fordi det har en antioxidant virkning, takket være hvilket oxidationen af LDL-lipoproteiner, altså low-density lipoproteiner, hæmmes. Det er værd at værdsætte det for det faktum, at det reducerer kolesterol og triglycerider.
- Hvid morbær kan administreres med bronkial astma.
- Hvad forbinder de alkaloider, der findes i morbærblade og syntetisk fremstillede antidiabetiske præparater? Begge bidrager til at reducere glukoseabsorptionen, hvilket resulterer i lavere blodsukkerniveauer. Derudover forhindrer antioxidanterne i hvid morbær komplikationer som følge af diabetes, og i modsætning til syntetiske stoffer forårsager de ikke bivirkninger, f.eks. døsighed, oppustethed eller diarré.
- Det anbefales til personer, der lider af anæmi, fordi det er rigt på B-vitaminer.
- Hvidt morbærbladekstrakt modvirker de neurotoksiske forbindelser af b-amyloidproteiner, som kan være ansvarlige for udviklingen af Alzheimers sygdom.
- Hvid morbær reducerer misfarvning af huden. Denne ejendom bruges ivrigt af kinesiske kvinder, der bor i landdistrikter, ved at bruge en hjemmelavet kosmetisk opskrift lavet af blomster og morbærolie. På grund af det faktum, at hvid morbær reducerer tyrosinaseaktivitet, er det indiceret til forebyggelse af mørke pletter på huden.
- Det gør det lettere at tabe sig, fordi det stabiliserer insulinøkonomien, og dermed har vi mindre lyst til at snacke. Derudover begrænser hvide morbærblade optagelsen af simple sukkerarter og fordøjelsen af komplekse sukkerarter, hvilket reducerer mængden af kalorier, der absorberes med et måltid. Ved at bidrage til faldet i fedtproduktion forhindrer det ophobning af fedtvæv.
- Morbærsyltetøj, hvis det indtages regelmæssigt, beskytter mod aldring og skader på cellerne i vores krop.