Årsag #1 – En blender er ikke designet til at holde hele livet.
Producenter garanterer oftest en vis driftsperiode af blenderen - i gennemsnit 2-3 år. Dette er tidspunktet, hvor blenderen, med rimelig drift, helt sikkert vil tjene sin ejer. Med korrekt pleje af enheden vil den udføre sine funktioner meget længere: ofte er produktet så "stærkt", at det kan arves. Det er vigtigt at forstå, at selvom en ti år gammel gadget fungerer upåklageligt, er mekanismerne måske allerede slidt op, og blenderen arbejder på halv styrke. Dette sker ikke kun med blenderens "inde", som vi ikke kan se. For eksempel med knive - den vigtigste del af enhver blender. Kvaliteten og slibehastigheden afhænger af dem. Med tiden bliver de mindre akutte, og i de fleste tilfælde kan de ikke erstattes.
Årsag nummer 2 - moderne gadgets er mere bekvemme
I stedet for tre tilstande kan en blender i dag have mere end 20 hastigheder. Du behøver ikke vælge hastigheden på forhånd og tænde den ved at trykke på knappen, der er ansvarlig for den ønskede tilstand. Producenterne udstyrer i stigende grad blendere med intuitive kontroller. Et eksempel er den nye Philips stavblender. Enheden styres ved hjælp af en enkelt knap i blenderens øverste håndtag - den kraft, som gadgetten arbejder med, afhænger af ændringen i trykkraften.
Der er også andre opdateringer. Moderne modeller vejer mindre, er lavet af mere holdbare, behagelige at røre ved og miljøvenlige materialer. I øvrigt om materialerne – hvis du ser nærmere på din gamle blender, vil du bemærke en plakette på tilbehøret, som ikke har været vasket af i lang tid. Under driften akkumulerede dette snavs højst sandsynligt ikke kun på piskeskålen, men også på selve blenderen og dens vedhæftede filer.
Årsag #3 – Den nye blender vil være mere funktionel
Det er sandsynligt, at den gamle stavblender stadig er praktisk til at lave pandekagedej, forskellige hjemmelavede saucer og smoothies, men moderne apparater er i stand til mere. I dag kan du ved hjælp af en stavblender fremskynde tilberedningen af mange retter, såsom salater, markant. Hemmeligheden ligger i de vedhæftede filer, der ikke fulgte med den gamle blender. Den samme Philips HR2657 blender er udstyret med for eksempel en spiralizer grøntsagsskærer. Med dette tilbehør kan du skære grøntsager i form af nudler, spaghetti eller linguine - en fantastisk løsning for dem, der har opgivet kød, forsøger at "overbevise" et barn om at spise sund mad, eller bare en tilhænger af PP. Andet nyt tilbehør vil også gøre livet mere behageligt – smoothies kan tilberedes med det samme i et specielt glas og suppe – i en praktisk forseglet beholder, som er nem at tage med på arbejde. Derudover kan en sådan blender erstatte en fuldgyldig mixer - nogle modeller kommer med et piskeris med to piskeris.
Pære 1 stk. Hvidløg 1 fed Rød peberfrugt 150 g Tomat 200 g Olivenolie 2 spsk. l. Salt og peber efter smag Tørrede chilipeberflager – knivspids Zucchini 600 g Fetaost 120 g
1. Skræl og hak løg og hvidløg.
2. Skær peberfrugten i halve og fjern kerne og kerner. Skær peberfrugt og tomater i små tern.
3. Tilsæt olivenolie i en stor stegepande og svits løg, hvidløg, peberfrugt og tomater. Tilsæt salt og tørrede chiliflager efter smag.
4. Kog saucen ved middel varme i 12 minutter.
5. Skær zucchinien i skiver med spiralizeren ved hjælp af linguine-skiven. Bland zucchininudler med peberfrugtsauce og steg i 3 minutter, indtil de er møre. Bland med fetaost.