Indhold
Ingredienser
Whisky - 45 ml
Citronsaft - 30 ml
Sukkersirup - 15 ml
Sådan laver du en cocktail
Hæld alle ingredienserne i en shaker med isterninger.
Ryst godt.
Hæld gennem en si i et afkølet cocktailglas.
* Brug denne enkle Whisky Sour-cocktailopskrift til at lave din egen unikke blanding derhjemme. For at gøre dette er det nok at erstatte basisalkoholen med den, der er tilgængelig.
Whisky sour video opskrift
Whisky Sour Cocktailens historie
Whiskey Sour-cocktailen, eller sour whisky, blev opfundet i det XNUMX. århundrede. Den originale opskrift brugte kun bourbon, enhver anden type whisky blev anset for at være upassende. Traditionelt er den dekoreret med en appelsinskive eller et cocktailkirsebær.
Den ældste overlevende omtale af cocktailen går tilbage til 1870, hvor en opskrift på drinken dukkede op i avisen i den amerikanske stat Wisconsin i afsnittet Læseropskrifter.
Der er også en version, hvorefter opskriften blev publiceret i Jerry Thomas' bog "The Bartender's Handbook" i 1862, men der er ingen dokumentation for dette.
I 1962 dukkede en artikel op i peruvianske aviser, hvorefter cocktailen blev opfundet i Peru i 1862.
Navnet på cocktailen er ret let at forklare. Både i den originale opskrift og i den moderne version er cocktailen en blanding af whisky og citronsaft, let sødet med sirup.
Siruppen er ikke nok til helt at overdøve den syrlige smag, den blødgør den kun. Deraf navnet på drinken – sur whisky.
Whisky sour cocktail variationer
boston sur – æggehvide tilføjes til den originale opskrift.
New York Sour – tilføje rødvin til den originale opskrift.
Whisky sour video opskrift
Se denne video på YouTube
Whisky Sour Cocktailens historie
Whiskey Sour-cocktailen, eller sour whisky, blev opfundet i det XNUMX. århundrede. Den originale opskrift brugte kun bourbon, enhver anden type whisky blev anset for at være upassende. Traditionelt er den dekoreret med en appelsinskive eller et cocktailkirsebær.
Den ældste overlevende omtale af cocktailen går tilbage til 1870, hvor en opskrift på drinken dukkede op i avisen i den amerikanske stat Wisconsin i afsnittet Læseropskrifter.
Der er også en version, hvorefter opskriften blev publiceret i Jerry Thomas' bog "The Bartender's Handbook" i 1862, men der er ingen dokumentation for dette.
I 1962 dukkede en artikel op i peruvianske aviser, hvorefter cocktailen blev opfundet i Peru i 1862.
Navnet på cocktailen er ret let at forklare. Både i den originale opskrift og i den moderne version er cocktailen en blanding af whisky og citronsaft, let sødet med sirup.
Siruppen er ikke nok til helt at overdøve den syrlige smag, den blødgør den kun. Deraf navnet på drinken – sur whisky.
Whisky sour cocktail variationer
boston sur – æggehvide tilføjes til den originale opskrift.
New York Sour – tilføje rødvin til den originale opskrift.