Hvid boletus (Leccinum holopus)

Systematik:
  • Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Underafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Underklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Rækkefølge: Boletales (Boletales)
  • Familie: Boletaceae (Boletaceae)
  • Slægt: Leccinum (Obabok)
  • Type: Leccinum holopus (hvid boletus)
  • En snejakke
  • sumpbirk
  • Hvid birk
  • Bog

Hvid boletus hat:

Hvidlig i forskellige nuancer (creme, lysegrå, lyserød), pudeformet, i ungdommen er den tæt på halvkugleformet, så bliver den mere udstrakt, selvom den sjældent åbner sig helt, i modsætning til almindelig boletus; hætte diameter 3-8 cm. Kødet er hvidt, mørt, uden nogen speciel lugt og smag.

Sporelag:

Hvid som ung, bliver grålig med alderen. Hullerne i rørene er ujævne, kantede.

Spore pulver:

Oliven brun.

Ben af ​​hvid boletus:

Højde 7-10 cm (i tæt græs kan det være endnu højere), tykkelse 0,8-1,5 cm, tilspidset ved hætten. Farven er hvid, dækket af hvide skæl, som bliver mørkere med alderen eller når de er tørre. Kødet af Benet er fibrøst, men blødere end den almindelige Boletus; ved bunden får en blålig farve.

Spread:

Hvid boletus forekommer fra midten af ​​juli til begyndelsen af ​​oktober i løvfældende og blandede skove (danner mykorrhiza hovedsageligt med birk), foretrækker fugtige steder, vokser villigt langs sumpenes kanter. Det støder ikke meget sjældent, men det adskiller sig ikke i særlig produktivitet.

Lignende arter:

Den adskiller sig fra den nært beslægtede almindelige boletus (Leccinum scabrum) i den meget lyse farve på huen. Andre lignende arter af slægten Leccinum (for eksempel den berygtede hvide boletus (Leccinum percandidum)) skifter aktivt farve ved pausen, hvilket er grunden til at kombinere begrebet "boletus".

Spisbarhed:

Svampe, selvfølgelig spiselige; i bøger bliver han skældt ud for at være vandig og hjemlig, ugunstigt sammenlignet med en normal boletus, men jeg vil påstå. Den hvide boletus har ikke så stiv et ben, og hatten, hvis det lykkes at få den med hjem, afgiver ikke mere vand end hatten på en almindelig boletus.

Giv en kommentar