Hvorfor mælk ikke kan opbevares på køleskabsdøren
 

Mælk er i næsten alle køleskabe, den bruges aktivt til madlavning, lækker kakao er lavet af den, grød tilsættes kartoffelmos .... Og mange begår en fejl. Det er forbundet med opbevaring af mælk.

Som regel opbevarer vi mælk på det mest bekvemme, og det ser ud til nøjagtigt til dette og tiltænkte sted - på køleskabsdøren. Dette arrangement i køleskabet passer dog ikke til mælk. Sagen er, at temperaturen på mælkedøren ikke opfylder betingelserne for dens konservering. 

Temperaturen i køleskabsdøren er altid lidt højere. Derudover udsættes mælken for hyppige udsving (åbning og lukning af døren) for konstante temperatursvingninger, hvilket også reducerer holdbarheden. 

Mælk kan kun opbevares, hvis den anbringes bag på køleskabet. Kun der opbevares produktet så længe det er angivet på pakken. 

 
  • Facebook 
  • Pinterest,
  • I kontakt med

Forresten, hvis din mælk er sur, skal du ikke skynde dig at hælde den ud, fordi du kan tilberede mange lækre retter fra surmælk. 

Og også vil du sandsynligvis være interesseret i at vide, hvilken slags mælk der vinder popularitet på det seneste, samt at stifte bekendtskab med novellen om en opfindsomme mælkemand, der lærte at sælge mælk under karantæne. 

Giv en kommentar