Det anbefales ikke at spise efter otte om aftenen, og mellemmåltider sent om aftenen betragtes som en dårlig vane. Men livet dikterer sine egne regler. Nogle mennesker arbejder for eksempel nattevagter og er ude af stand til at opretholde en ordentlig kost. Hvis du allerede spiser om natten, skal du vælge de produkter, der ikke vil bringe væsentlig skade. Vi har udvalgt 5 snacks, der kan spises sent på aftenen eller om natten.
Mørk chokolade
En yndlingsslik af mange, men du skal huske, at chokolade er anderledes for chokolade. Der er stor forskel på supermarkedsslik og mørk chokolade med et højt kakaoindhold. Sidstnævnte har mindre sukker og er rig på antioxidanter. Mørk chokolade sænker blodtrykket, forbedrer insulinfølsomheden, bekæmper betændelse og hæver humøret. Om natten må du ikke spise mere end 30 g chokolade med 70 % kakaoindhold.
Fistashki
Disse nødder er gode til et aftensmåltid, men det anbefales at spise dem langsomt. Men den tilladte mængde pistacienødder til at spise om natten er mere end andre nødder. Du kan spise så mange som 50 stykker. Pistacienødder indeholder fibre, biotin, vitamin B6, thiamin, folinsyre, umættede fedtstoffer og plantesteroler. Hvis pistacienødder alene ikke er nok til at fylde dig op, kan de kombineres med gedeost eller frugt.
Græskarfrø
Den rigtige mad om natten skal hjælpe dig med at slappe af og blive klar til at sove. Ristede græskarkerner er gode til dette. En portion græskarkerner indeholder næsten halvdelen af det anbefalede daglige indtag af magnesium. Magnesium er involveret i mere end 300 kropsprocesser. Saltede frø vil tilfredsstille trangen til snacks. Sidder du foran fjernsynet om natten, kan du spise en kvart kop græskarkerner.
Varm mælk med honning
Denne kombination har længe været brugt som sovemiddel, så den anbefales til dem, der har svært ved at falde i søvn. Interessant nok er denne effekt mere psykologisk. Tryptofanen i mælk menes at øge produktionen af serotonin, et humørstof. Og sødmen af honning stimulerer hormoner, der er ansvarlige for niveauet af serotonin. Således forbedrer mælk med honning humør og fysisk velvære.
Frosne blåbær
Kolde søde blåbær er meget forfriskende sidst på dagen. Dette bær indeholder mange antioxidanter, og når det fryses, mister det ikke sine gavnlige egenskaber. Blåbær er en af de sundeste fødevarer. Det forbedrer hjerne- og hjertefunktionen. Hvis du ikke er på diæt, kan du tilføje lidt flødeskum til bærrene.