Der er en uheldig misforståelse om, at det er svært at rejse som veganer. Dette får veganere til at føle, at de er begrænsede i rejser, og rejsende føler, at de ikke kan blive veganere, selvom de ville. Det er dog slet ikke svært at rejse som veganer, hvis du kender et par tips og tricks. Du vil være i stand til at udforske en side af den lokale kultur, som få mennesker får at se, og møde veganere over hele verden.
Her er 8 tips til at gøre din veganske rejse ikke kun nem, men også fornøjelig.
1. Planlæg fremad
Nøglen til en behagelig vegansk ferie er at planlægge i forvejen. Søg online efter lokale veganervenlige restauranter. Det er også nyttigt at finde nogle sætninger på sproget i det land, du rejser til på forhånd, såsom "Jeg er veganer"; “Jeg spiser ikke kød/fisk/æg”; "Jeg drikker ikke mælk, jeg spiser ikke smør og ost"; "Er der kød/fisk/skaldyr her?" Derudover kan du finde nogle almindelige vegansk-venlige retter på din destination – for eksempel har Grækenland fava (mosede bønner, der minder om hummus) og græsk salat uden fetaost.
2. Hvis du ikke kan lide planlægning, så spørg om råd.
Kan du ikke lide at søge efter information og planlægge? Intet problem! Spørg dine veganske venner, om de har været på din destination, eller om de kender nogen, der har. Spørg til råds på sociale netværk – der vil helt sikkert være nogen, der kan hjælpe.
3. Har tilbagefald
Selvom du ikke burde have nogen problemer med at finde vegansk mad, hvis du planlægger i forvejen, skader det ikke at have et par reservemuligheder, som at vide, hvilke veganske muligheder der er tilgængelige på kæderestauranter, eller hvordan man bestiller en vegansk mulighed på enhver restaurant. Og i nødstilfælde skader det ikke at have et par barer med frugt og nødder i tasken.
4. Tænk over, hvor du skal bo
Det er værd at overveje på forhånd, hvor det ville være bedre for dig at bo. Måske vil kun et køleskab være nok for dig, så du kan spise morgenmad på dit værelse. Hvis du leder efter en lejlighed med køkken, så prøv at søge efter et værelse eller hostel på Airbnb eller VegVisits.
5. Glem ikke dine toiletartikler
Først og fremmest skal du sikre dig, at de toiletartikler, du medbringer, er velegnede til veganere. Hvis du rejser med et fly med håndbagage, skal du sørge for, at alle væsker og geler er i små beholdere i overensstemmelse med transportreglerne. Du kan bruge gamle flasker og fylde dem med din egen shampoo, sæbe, lotion osv. eller overveje at købe toiletartikler i ikke-flydende form. Lush laver for eksempel en masse veganske og økologiske barsæber, shampoo og tandpastaer.
6. Vær forberedt på at lave mad under ukendte forhold
Forbered nogle enkle opskrifter på retter, der nemt kan tilberedes i et ukendt køkken. Selvom du bor på et hotelværelse, kan du lave suppe eller couscous med en simpel kaffemaskine!
7. Planlæg din tidsplan
Overvej lokale skikke! I nogle lande lukker de fleste restauranter og virksomheder f.eks. søndag eller mandag. I sådanne tilfælde skal du købe mad på forhånd, som er let at tilberede selv. Vær især opmærksom på dit første og sidste måltid på dagen. At ankomme til et ukendt sted træt og sulten og derefter vandre rundt i gaderne og desperat forsøge at finde et sted at spise, er bestemt ikke den bedste udsigt. Som at gå sulten i lufthavnen.
8. God fornøjelse!
Sidst – og vigtigst af alt – hav det sjovt! Med lidt forudgående planlægning kan du få en stressfri ferie. Det sidste, du har brug for på ferien, er at bekymre dig om, hvor du kan finde mad.