Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.
Følgende tabel viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, vitaminer og mineraler) i 100 gram af spiselig del.
| næringsstof | nummer | Standard** | % af det normale i 100 g | % af det normale i 100 kcal | 100% af normen |
| Kalorie | 105 kcal | 1684 kcal | 6.2 % | 5.9 % | 1604 g |
| Proteiner | 4.52 g | 76 g | 5.9 % | 5.6 % | 1681 |
| Fedtstoffer | 0.89 g | 56 g | 1.6 % | 1.5 % | 6292 g |
| Kulhydrater | 17.17 g | 219 g | 7.8 % | 7.4 % | 1275 g |
| Kostfibre | 4.4 g | 20 g | 22 % | 21 % | 455 g |
| Vand | 71.48 g | 2273 g | 3.1 % | 3% | 3180 g |
| Ash | 1.53 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| A -vitamin, RAE | 1 μg | 900 mcg | 0.1 % | 0.1 % | 90000 g |
| beta-caroten | 0.009 mg | 5 mg | 0.2 % | 0.2 % | 55556 g |
| beta Cryptoxanthin | 2 μg | ~ | |||
| Lycopen | 83 μg | ~ | |||
| Lutein + zeaxanthin | 9 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 0.033 mg | 1.5 mg | 2.2 % | 2.1 % | 4545 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.015 mg | 1.8 mg | 0.8 % | 0.8 % | 12000 g |
| Vitamin B4, cholin | 22.3 mg | 500 mg | 4.5 % | 4.3 % | 2242 g |
| Vitamin B5, pantothenisk | 0.148 mg | 5 mg | 3% | 2.9 % | 3378 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.05 mg | 2 mg | 2.5 % | 2.4 % | 4000 g |
| Vitamin B9, folat | 8 μg | 400 mcg | 2% | 1.9 % | 5000 g |
| E-vitamin, alfa-tocopherol, TE | 0.04 mg | 15 mg | 0.3 % | 0.3 % | 37500 g |
| beta-tocopherol | 0.01 mg | ~ | |||
| gamma-tocopherol | 1.14 mg | ~ | |||
| Delta-tocopherol | 0.06 mg | ~ | |||
| K-vitamin, phylloquinon | 0.4 μg | 120 mcg | 0.3 % | 0.3 % | 30000 g |
| Vitamin PP, nr | 0.304 mg | 20 mg | 1.5 % | 1.4 % | 6579 g |
| Betain | 0.2 mg | ~ | |||
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 231 mg | 2500 mg | 9.2 % | 8.8 % | 1082 g |
| Calcium, CA | 39 mg | 1000 mg | 3.9 % | 3.7 % | 2564 g |
| Magnesium, mg | 30 mg | 400 mg | 7.5 % | 7.1 % | 1333 g |
| Natrium, Na | 391 mg | 1300 mg | 30.1 % | 28.7 % | 332 g |
| Svovl, S | 45.2 mg | 1000 mg | 4.5 % | 4.3 % | 2212 g |
| Fosfor, P | 88 mg | 800 mg | 11 % | 10.5 % | 909 g |
| Mineraler | |||||
| Jern, Fe | 1.4 mg | 18 mg | 7.8 % | 7.4 % | 1286 g |
| Mangan, Mn | 0.362 mg | 2 mg | 18.1 % | 17.2 % | 552 g |
| Kobber, Cu | 171 μg | 1000 mcg | 17.1 % | 16.3 % | 585 g |
| Selen, Se | 4.8 mcg | 55 mcg | 8.7 % | 8.3 % | 1146 g |
| Zink, Zn | 0.51 mg | 12 mg | 4.3 % | 4.1 % | 2353 g |
| Fordøjelige kulhydrater | |||||
| Stivelse og dextriner | 8.1 g | ~ | |||
| Mono og disaccharider (sukker) | 8.23 g | maks. 100 g | |||
| Glukose (dextrose) | 1.13 g | ~ | |||
| saccharose | 5.79 g | ~ | |||
| Fruktose | 1.31 g | ~ | |||
| Essentielle aminosyrer | |||||
| Arginin * | 0.228 g | ~ | |||
| Valin | 0.262 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.126 g | ~ | |||
| Isoleucin | 0.235 g | ~ | |||
| Leucin | 0.399 g | ~ | |||
| Lysin | 0.289 g | ~ | |||
| Methionin | 0.05 g | ~ | |||
| threonin | 0.141 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.048 g | ~ | |||
| Phenylalanin | 0.258 g | ~ | |||
| Aminosyre | |||||
| alanin | 0.19 g | ~ | |||
| Asparaginsyre | 0.606 g | ~ | |||
| Glycin | 0.194 g | ~ | |||
| Glutaminsyre | 0.709 g | ~ | |||
| Proline | 0.242 g | ~ | |||
| serin | 0.311 g | ~ | |||
| Tyrosin | 0.118 g | ~ | |||
| cystein | 0.036 g | ~ | |||
| Sterolen (steroler) | |||||
| Kolesterol | 7 mg | maks. 300 mg | |||
| Mættede fedtsyrer | |||||
| Nasadenie fedtsyrer | 0.231 g | maks. 18.7 g | |||
| 10: 0 Stenbukken | 0.004 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.001 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristisk | 0.006 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadecanoic | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.16 g | ~ | |||
| 17: 0 Margarine | 0.002 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.048 g | ~ | |||
| 20: 0 Arachidic | 0.003 g | ~ | |||
| 22: 0 Begenova | 0.003 g | ~ | |||
| 24: 0 Lignocain | 0.004 g | ~ | |||
| Enumættede fedtsyrer | 0.222 g | min. 16.8 g | 1.3 % | 1.2 % | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.008 g | ~ | |||
| 16: 1 SNG | 0.008 g | ~ | |||
| 17: 1 Heptadecenoic | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.205 g | ~ | |||
| 18: 1 SNG | 0.203 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadolinia (omega-9) | 0.005 g | ~ | |||
| 22: 1 Erucic (omega-9) | 0.005 g | ~ | |||
| 22: 1 SNG | 0.005 g | ~ | |||
| Flerumættede fedtsyrer | 0.4 g | fra 11.2-20.6 g | 3.6 % | 3.4 % | |
| 18: 2 Linoleic | 0.223 g | ~ | |||
| 18: 2 omega-6, CIS, CIS | 0.221 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.18 g | ~ | |||
| 18: 3 omega-3, alfa-linolensyre | 0.179 g | ~ | |||
| 20: 2 Eykozadienovaya, omega-6, CIS, CIS | 0.003 g | ~ | |||
| Omega-3 fedtsyrer | 0.179 g | fra 0.9 til 3.7 g | 19.9 % | 19 % | |
| Omega-6 fedtsyrer | 0.224 g | fra 4.7 til 16.8 g | 4.8 % | 4.6 % |
Energiværdien er 105 kalorier.
- kop = 253 g (265.7 kcal)
Bønner, bagt, dåse, med svinekød, med sød sauce rig på vitaminer og mineraler som fosfor - 11%, mangan - 18,1%, kobber - med 17.1%
- Fosfor er involveret i mange fysiologiske processer, herunder energimetabolisme, regulerer syre-alkalisk balance, er en del af de phospholipider, nukleotider og nukleinsyrer, der er nødvendige for mineralisering af knogler og tænder. Mangel fører til anoreksi, anæmi, rakitis.
- Mangan er involveret i dannelsen af knogle- og bindevæv, er en del af de enzymer, der er involveret i metabolismen af aminosyrer, kulhydrater, catecholaminer; krævet til syntese af cholesterol og nukleotider. Utilstrækkeligt forbrug ledsages af væksthæmning, forstyrrelser i reproduktionssystemet, øget skrøbelighed i knoglen, forstyrrelser i kulhydrat og lipidmetabolisme.
- Kobber er en del af enzymerne med redoxaktivitet og er involveret i jernmetabolisme, stimulerer absorptionen af proteiner og kulhydrater. Involveret i processerne i menneskelige kropsvæv med ilt. Manglen manifesteres ved nedsat dannelse af det kardiovaskulære system og skeletudvikling af bindevævsdysplasi.
En komplet mappe med mest nyttige produkter, du kan se i appen.
tags: kalorieindhold 105 kcal, den kemiske sammensætning, næringsværdi, vitaminer, mineraler end nyttige bønner, bagt, dåse, med svinekød, sød sauce, kalorier, næringsstoffer, gavnlige egenskaber af bønner, bagt, dåse, med svinekød, med sød sauce