Kalorieindhold
Bær | Kalorie (Kcal) | Protein (gram) | Fedtstoffer (gram) | Kulhydrater (gram) |
tranebær | 46 | 0.7 | 0.5 | 8.2 |
Kirsebær | 52 | 0.8 | 0.2 | 10.6 |
Blåbær | 39 | 1 | 0.5 | 6.6 |
BlackBerry | 34 | 1.5 | 0.5 | 4.4 |
jordbær | 41 | 0.8 | 0.4 | 7.5 |
Cranberry | 28 | 0.5 | 0.2 | 3.7 |
Stikkelsbær | 45 | 0.7 | 0.2 | 9.1 |
Hindbær | 46 | 0.8 | 0.5 | 8.3 |
Multebær | 40 | 0.8 | 0.9 | 7.4 |
Havtorn | 82 | 1.2 | 5.4 | 5.7 |
Rowan rød | 50 | 1.4 | 0.2 | 8.9 |
Aronia | 55 | 1.5 | 0.2 | 10.9 |
Hvide ribs | 42 | 0.5 | 0.2 | 8 |
Røde ribs | 43 | 0.6 | 0.2 | 7.7 |
Solbær | 44 | 1 | 0.4 | 7.3 |
Blåbær | 44 | 1.1 | 0.6 | 7.6 |
Briar | 109 | 1.6 | 0.7 | 22.4 |
I de følgende tabeller er de fremhævede værdier, der overstiger den gennemsnitlige daglige sats i vitamin (mineral). understreget fremhævede værdier fra 50% til 100% af den daglige værdi af vitamin (mineral).
Indholdet af vitaminer i bærene:
Bær | Vitamin A | Vitamin B1 | Vitamin B2 | Vitamin C | Vitamin E | Vitamin PP |
tranebær | 8 mcg | 0.01 mg | 0.02 mg | 15 mg | 1 mg | 0.3 mg |
Kirsebær | 17 mcg | 0.03 mg | 0.03 mg | 15 mg | 0.3 mg | 0.5 mg |
Blåbær | 0 mcg | 0.01 mg | 0.02 mg | 20 mg | 1.4 mg | 0.4 mg |
BlackBerry | 17 mcg | 0.01 mg | 0.05 mg | 15 mg | 1.2 mg | 0.6 mg |
jordbær | 5 μg | 0.03 mg | 0.05 mg | 60 mg | 0.5 mg | 0.4 mg |
Cranberry | 0 mcg | 0.02 mg | 0.02 mg | 15 mg | 1 mg | 0.3 mg |
Stikkelsbær | 33 mcg | 0.01 mg | 0.02 mg | 30 mg | 0.5 mg | 0.4 mg |
Hindbær | 33 mcg | 0.02 mg | 0.05 mg | 25 mg | 0.6 mg | 0.7 mg |
Multebær | 150 mcg | 0.06 mg | 0.07 mg | 29 mg | 1.5 mg | 0.5 mg |
Havtorn | 250 mcg | 0.03 mg | 0.05 mg | 5 mg | 0.5 mg | |
Rowan rød | 0.05 mg | 0.02 mg | 1.4 mg | 0.7 mg | ||
Aronia | 200 mcg | 0.01 mg | 0.02 mg | 15 mg | 1.5 mg | 0.6 mg |
Hvide ribs | 7 mcg | 0.01 mg | 0.02 mg | 40 mg | 0.3 mg | 0.3 mg |
Røde ribs | 33 mcg | 0.01 mg | 0.03 mg | 25 mg | 0.5 mg | 0.3 mg |
Solbær | 17 mcg | 0.03 mg | 0.04 mg | 0.7 mg | 0.4 mg | |
Blåbær | 0 mcg | 0.01 mg | 0.02 mg | 10 mg | 1.4 mg | 0.4 mg |
Briar | 434 μg | 0.05 mg | 0.13 mg | 1.7 mg | 0.7 mg |
Mineralindhold i bær:
Bær | Kalium | Kalk | Magnesium | Fosfor | Natrium | Jern |
tranebær | 90 mg | 25 mg | 7 mg | 16 mg | 7 mg | 0.4 μg |
Kirsebær | 256 mg | 37 mg | 26 mg | 30 mg | 20 mg | 0.5 mcg |
Blåbær | 51 mg | 16 mg | 7 mg | 8 mg | 6 mg | 0.8 μg |
BlackBerry | 208 mg | 30 mg | 29 mg | 32 mg | 21 mg | 1 μg |
jordbær | 161 mg | 40 mg | 18 mg | 23 mg | 18 mg | 1.2 μg |
Cranberry | 119 mg | 14 mg | 15 mg | 11 mg | 1 mg | 0.6 μg |
Stikkelsbær | 260 mg | 22 mg | 9 mg | 28 mg | 23 mg | 0.8 μg |
Hindbær | 224 mg | 40 mg | 22 mg | 37 mg | 10 mg | 1.2 μg |
Multebær | 180 mg | 15 mg | 29 mg | 28 mg | 1 mg | 0.7 μg |
Havtorn | 193 mg | 22 mg | 30 mg | 9 mg | 4 mg | 1.4 mcg |
Rowan rød | 230 mg | 42 mg | 33 mg | 17 mg | 0 mg | 2 mg |
Aronia | 158 mg | 28 mg | 14 mg | 55 mg | 4 mg | 1.1 mcg |
Hvide ribs | 270 mg | 36 mg | 9 mg | 23 mg | 2 mg | 0.5 mcg |
Røde ribs | 275 mg | 36 mg | 17 mg | 33 mg | 21 mg | 0.9 μg |
Solbær | 350 mg | 36 mg | 31 mg | 33 mg | 32 mg | 1.3 μg |
Blåbær | 51 mg | 16 mg | 6 mg | 13 mg | 6 mg | 0.7 μg |
Briar | 23 mg | 28 mg | 8 mg | 8 mg | 5 mg | 1.3 μg |