Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.
Tabellen viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedt, kulhydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| næringsstof | Antal | Standard** | % af normen i 100 g | % af normen i 100 kcal | 100% normal |
| Kalorieværdi | 83 kCal | 1684 kCal | 4.9 % | 5.9 % | 2029 g |
| Proteiner | 0.73 g | 76 g | 1% | 1.2 % | 10411 g |
| Fedtstoffer | 0.21 g | 56 g | 0.4 % | 0.5 % | 26667 g |
| Kulhydrater | 18.77 g | 219 g | 8.6 % | 10.4 % | 1167 g |
| Fordøjelsesfibre | 2.3 g | 20 g | 11.5 % | 13.9 % | 870 g |
| Vand | 77.61 g | 2273 g | 3.4 % | 4.1 % | 2929 g |
| Ash | 0.39 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| A-vitamin, RE | 12 μg | 900 μg | 1.3 % | 1.6 % | 7500 g |
| beta-caroten | 0.142 mg | 5 mg | 2.8 % | 3.4 % | 3521 g |
| Lutein + zeaxanthin | 57 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 0.022 mg | 1.5 mg | 1.5 % | 1.8 % | 6818 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.043 mg | 1.8 mg | 2.4 % | 2.9 % | 4186 g |
| Vitamin B4, cholin | 2.7 mg | 500 mg | 0.5 % | 0.6 % | 18519 g |
| Vitamin B5, pantothenisk | 0.06 mg | 5 mg | 1.2 % | 1.4 % | 8333 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.022 mg | 2 mg | 1.1 % | 1.3 % | 9091 g |
| Vitamin B9, folat | 5 μg | 400 μg | 1.3 % | 1.6 % | 8000 g |
| C-vitamin, ascorbisk | 3.6 mg | 90 mg | 4% | 4.8 % | 2500 g |
| E-vitamin, alfa-tocopherol, TE | 0.17 mg | 15 mg | 1.1 % | 1.3 % | 8824 g |
| K-vitamin, phylloquinon | 0.9 μg | 120 μg | 0.8 % | 1% | 13333 g |
| PP-vitamin, NE | 0.396 mg | 20 mg | 2% | 2.4 % | 5051 g |
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 148 mg | 2500 mg | 5.9 % | 7.1 % | 1689 g |
| Calcium, CA | 10 mg | 1000 mg | 1% | 1.2 % | 10000 g |
| Magnesium, mg | 9 mg | 400 mg | 2.3 % | 2.8 % | 4444 g |
| Natrium, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2 % | 0.2 % | 43333 g |
| Svovl, S | 7.3 mg | 1000 mg | 0.7 % | 0.8 % | 13699 g |
| Fosfor, P | 20 mg | 800 mg | 2.5 % | 3% | 4000 g |
| Sporelementer | |||||
| Jern, Fe | 0.35 mg | 18 mg | 1.9 % | 2.3 % | 5143 g |
| Mangan, Mn | 0.048 mg | 2 mg | 2.4 % | 2.9 % | 4167 g |
| Kobber, Cu | 176 μg | 1000 μg | 17.6 % | 21.2 % | 568 g |
| Zink, Zn | 0.1 mg | 12 mg | 0.8 % | 1% | 12000 g |
| Fordøjelige kulhydrater | |||||
| Mono- og disaccharider (sukker) | 16.18 g | maks. 100 г | |||
| Mættede fedtsyrer | |||||
| Mættede fedtsyrer | 0.041 g | maks. 18.7 г | |||
| 14: 0 Myristisk | 0.001 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.029 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.01 g | ~ | |||
| Enumættede fedtsyrer | 0.049 g | min 16.8 г | 0.3 % | 0.4 % | |
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.049 g | ~ | |||
| Flerumættede fedtsyrer | 0.055 g | fra 11.2 til 20.6 | 0.5 % | 0.6 % | |
| 18: 2 linoleisk | 0.028 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 0.026 g | ~ | |||
| Omega-3 fedtsyrer | 0.026 g | fra 0.9 til 3.7 | 2.9 % | 3.5 % | |
| Omega-6 fedtsyrer | 0.028 g | fra 4.7 til 16.8 | 0.6 % | 0.7 % |
Energiværdien er 83 kcal.
- kop = 179 g (148.6 kCal)
Kirsebær, dåse i mættet sirup, tørt produkt rig på vitaminer og mineraler såsom: kobber - 17,6%
- Kobber er en del af enzymer med redoxaktivitet og involveret i jernmetabolisme, stimulerer absorptionen af proteiner og kulhydrater. Deltager i processerne med at forsyne vævene i menneskekroppen med ilt. Manglen manifesteres af lidelser i dannelsen af det kardiovaskulære system og skelet, udviklingen af bindevævsdysplasi.
tags: kalorieindhold 83 kcal, kemisk sammensætning, næringsværdi, vitaminer, mineraler, hvad der er nyttigt Kirsebær på dåse i mættet sirup, tørt produkt, kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaber Kirsebær på dåse i mættet sirup, tørt produkt