Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.
Tabellen viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedt, kulhydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| næringsstof | Antal | Standard** | % af normen i 100 g | % af normen i 100 kcal | 100% normal |
| Kalorieværdi | 15 kCal | 1684 kCal | 0.9 % | 6% | 11227 g |
| Proteiner | 0.69 g | 76 g | 0.9 % | 6% | 11014 g |
| Fedtstoffer | 0.08 g | 56 g | 0.1 % | 0.7 % | 70000 g |
| Kulhydrater | 3.62 g | 219 g | 1.7 % | 11.3 % | 6050 g |
| Vand | 94.23 g | 2273 g | 4.1 % | 27.3 % | 2412 g |
| Ash | 1.39 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| A-vitamin, RE | 20 μg | 900 μg | 2.2 % | 14.7 % | 4500 g |
| Vitamin B1, thiamin | 0.034 mg | 1.5 mg | 2.3 % | 15.3 % | 4412 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.019 mg | 1.8 mg | 1.1 % | 7.3 % | 9474 g |
| Vitamin B5, pantothenisk | 0.148 mg | 5 mg | 3% | 20 % | 3378 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.103 mg | 2 mg | 5.2 % | 34.7 % | 1942 g |
| Vitamin B9, folat | 9 μg | 400 μg | 2.3 % | 15.3 % | 4444 g |
| C-vitamin, ascorbisk | 6.2 mg | 90 mg | 6.9 % | 46 % | 1452 g |
| PP-vitamin, NE | 0.64 mg | 20 mg | 3.2 % | 21.3 % | 3125 g |
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 107 mg | 2500 mg | 4.3 % | 28.7 % | 2336 g |
| Calcium, CA | 20 mg | 1000 mg | 2% | 13.3 % | 5000 g |
| Magnesium, mg | 11 mg | 400 mg | 2.8 % | 18.7 % | 3636 g |
| Natrium, Na | 401 mg | 1300 mg | 30.8 % | 205.3 % | 324 g |
| Svovl, S | 6.9 mg | 1000 mg | 0.7 % | 4.7 % | 14493 g |
| Fosfor, P | 14 mg | 800 mg | 1.8 % | 12 % | 5714 g |
| Sporelementer | |||||
| Jern, Fe | 0.26 mg | 18 mg | 1.4 % | 9.3 % | 6923 g |
| Mangan, Mn | 0.132 mg | 2 mg | 6.6 % | 44 % | 1515 g |
| Kobber, Cu | 90 μg | 1000 μg | 9% | 60 % | 1111 g |
| Selen, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7 % | 4.7 % | 13750 g |
| Zink, Zn | 0.13 mg | 12 mg | 1.1 % | 7.3 % | 9231 g |
| Mættede fedtsyrer | |||||
| Mættede fedtsyrer | 0.011 g | maks. 18.7 г | |||
| 16:0 Palmitic | 0.008 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.003 g | ~ | |||
| Enumættede fedtsyrer | 0.011 g | min 16.8 г | 0.1 % | 0.7 % | |
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.011 g | ~ | |||
| Flerumættede fedtsyrer | 0.03 g | fra 11.2 til 20.6 | 0.3 % | 2% | |
| 18: 2 linoleisk | 0.029 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 0.001 g | ~ | |||
| Omega-3 fedtsyrer | 0.001 g | fra 0.9 til 3.7 | 0.1 % | 0.7 % | |
| Omega-6 fedtsyrer | 0.029 g | fra 4.7 til 16.8 | 0.6 % | 4% |
Energiværdien er 15 kcal.
- kop = 241 g (36.2 kCal)
tags: kalorieindhold 15 kcal, kemisk sammensætning, næringsværdi, vitaminer, mineraler, hvad der er nyttigt Tomater (tomater) på dåse med grøn chili, kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaber Tomater på dåse (tomater) med grøn chili peber