Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.
Tabellen viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedt, kulhydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| næringsstof | Antal | Standard** | % af normen i 100 g | % af normen i 100 kcal | 100% normal |
| Kalorieværdi | 67 kCal | 1684 kCal | 4% | 6% | 2513 g |
| Proteiner | 2.29 g | 76 g | 3% | 4.5 % | 3319 g |
| Fedtstoffer | 1.22 g | 56 g | 2.2 % | 3.3 % | 4590 g |
| Kulhydrater | 12.34 g | 219 g | 5.6 % | 8.4 % | 1775 g |
| Fordøjelsesfibre | 2 g | 20 g | 10 % | 14.9 % | 1000 g |
| Vand | 81.41 g | 2273 g | 3.6 % | 5.4 % | 2792 g |
| Ash | 0.75 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| A-vitamin, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2 % | 0.3 % | 45000 g |
| alfa-caroten | 6 μg | ~ | |||
| beta-caroten | 0.014 mg | 5 mg | 0.3 % | 0.4 % | 35714 g |
| beta Cryptoxanthin | 20 μg | ~ | |||
| Lutein + zeaxanthin | 695 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 0.039 mg | 1.5 mg | 2.6 % | 3.9 % | 3846 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.089 mg | 1.8 mg | 4.9 % | 7.3 % | 2022 g |
| Vitamin B4, cholin | 17.8 mg | 500 mg | 3.6 % | 5.4 % | 2809 g |
| Vitamin B5, pantothenisk | 0.209 mg | 5 mg | 4.2 % | 6.3 % | 2392 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.037 mg | 2 mg | 1.9 % | 2.8 % | 5405 g |
| Vitamin B9, folat | 39 μg | 400 μg | 9.8 % | 14.6 % | 1026 g |
| C-vitamin, ascorbisk | 1.8 mg | 90 mg | 2% | 3% | 5000 g |
| E-vitamin, alfa-tocopherol, TE | 0.09 mg | 15 mg | 0.6 % | 0.9 % | 16667 g |
| gamma-tocopherol | 0.31 mg | ~ | |||
| PP-vitamin, NE | 1.005 mg | 20 mg | 5% | 7.5 % | 1990 g |
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 132 mg | 2500 mg | 5.3 % | 7.9 % | 1894 g |
| Calcium, CA | 3 mg | 1000 mg | 0.3 % | 0.4 % | 33333 g |
| Magnesium, mg | 13 mg | 400 mg | 3.3 % | 4.9 % | 3077 g |
| Natrium, Na | 205 mg | 1300 mg | 15.8 % | 23.6 % | 634 g |
| Svovl, S | 22.9 mg | 1000 mg | 2.3 % | 3.4 % | 4367 g |
| Fosfor, P | 46 mg | 800 mg | 5.8 % | 8.7 % | 1739 g |
| Sporelementer | |||||
| Jern, Fe | 0.27 mg | 18 mg | 1.5 % | 2.2 % | 6667 g |
| Mangan, Mn | 0.067 mg | 2 mg | 3.4 % | 5.1 % | 2985 g |
| Kobber, Cu | 33 μg | 1000 μg | 3.3 % | 4.9 % | 3030 g |
| Selen, Se | 0.6 μg | 55 μg | 1.1 % | 1.6 % | 9167 g |
| Zink, Zn | 0.32 mg | 12 mg | 2.7 % | 4% | 3750 g |
| Fordøjelige kulhydrater | |||||
| Stivelse og dextriner | 8.06 g | ~ | |||
| Mono- og disaccharider (sukker) | 4.44 g | maks. 100 г | |||
| Glukose (dextrose) | 0.28 g | ~ | |||
| Maltose | 0.08 g | ~ | |||
| saccharose | 3.9 g | ~ | |||
| fruktose | 0.18 g | ~ | |||
| Essentielle Aminosyrer | |||||
| Arginin * | 0.095 g | ~ | |||
| valin | 0.108 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.062 g | ~ | |||
| Isoleucin | 0.072 g | ~ | |||
| leucin | 0.285 g | ~ | |||
| lysin | 0.215 g | ~ | |||
| methionin | 0.053 g | ~ | |||
| threonin | 0.069 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.021 g | ~ | |||
| phenylalanin | 0.106 g | ~ | |||
| Udskiftelige aminosyrer | |||||
| alanin | 0.185 g | ~ | |||
| Asparaginsyre | 0.161 g | ~ | |||
| glycin | 0.083 g | ~ | |||
| Glutaminsyre | 0.453 g | ~ | |||
| Proline | 0.287 g | ~ | |||
| serin | 0.127 g | ~ | |||
| tyrosin | 0.088 g | ~ | |||
| cystein | 0.035 g | ~ | |||
| Mættede fedtsyrer | |||||
| Mættede fedtsyrer | 0.245 g | maks. 18.7 г | |||
| 10: 0 Stenbukken | 0.003 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristisk | 0.002 g | ~ | |||
| 15:0 Pentadecanoic | 0.002 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.19 g | ~ | |||
| 17-0 margarine | 0.001 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.039 g | ~ | |||
| 20:0 Arachinic | 0.007 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.003 g | ~ | |||
| Enumættede fedtsyrer | 0.374 g | min 16.8 г | 2.2 % | 3.3 % | |
| 16: 1 Palmitole | 0.002 g | ~ | |||
| 17: 1 Heptadecen | 0.001 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.367 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadolsyre (omega-9) | 0.004 g | ~ | |||
| Flerumættede fedtsyrer | 0.519 g | fra 11.2 til 20.6 | 4.6 % | 6.9 % | |
| 18: 2 linoleisk | 0.483 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 0.018 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolensyre | 0.018 g | ~ | |||
| Omega-3 fedtsyrer | 0.018 g | fra 0.9 til 3.7 | 2% | 3% | |
| Omega-6 fedtsyrer | 0.483 g | fra 4.7 til 16.8 | 10.3 % | 15.4 % |
Energiværdien er 67 kcal.
- kop = 164 g (109.9 kCal)
- dåse (303 x 406) = 298 g (199.7 kCal)
- dåse (12 oz) udbytter = 211 gr (141.4 kCal)
tags: kalorieindhold 67 kcal, kemisk sammensætning, næringsværdi, vitaminer, mineraler, hvad der er nyttigt Majsukker gul, dåse med fuldkorn, indhold uden væske, kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaber Majsukker gul, konserveret med fuldkorn, indhold uden væske