Opskrift ingredienser “Kyllingefilet i moussa bechamel»:
- Kyllingefilet 400g
- løg 1 stk
- mel 45g
- mælk 2.5% 1.5 kopper
- vand 1 kop
- solsikkeolie 25ml
- smør 25g
Fadets næringsværdi “Kyllingefilet i moussa bechamel” (pr 100 gram):
Kalorier: 108 kcal.
Egern: 9.5 gr..
Fedtstoffer: 5.3 gr..
Kulhydrater: 5.2 gr..
Antal portioner: 1Ingredienser og kalorier i opskriften ”Kyllingefilet i moussa bechamel»
| Produkt | Måle | Vægt, gr | Hvid, gr | Fedt, g | Vinkel, gr | kcal |
| kyllingefilet | 400 gr | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
| løg | 1 styk | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| hvedemel | 45 g | 45 | 4.14 | 0.54 | 33.71 | 153.9 |
| mælk 2.5% | Hver 1.5 | 375 | 10.5 | 9.38 | 17.63 | 195 |
| vand | 1 timer. | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| solsikkeolie | 25 ml | 25 | 0 | 24.98 | 0 | 225 |
| smør | 25 g | 25 | 0.13 | 20.63 | 0.2 | 187 |
| I alt | 1145 | 108.2 | 60.3 | 59.3 | 1236.2 | |
| 1 servering | 1145 | 108.2 | 60.3 | 59.3 | 1236.2 | |
| 100 gram | 100 | 9.5 | 5.3 | 5.2 | 108 |