Halsbrand er en ret almindelig tilstand, hvor syre stiger fra mavesækken ind i spiserøret. Som følge heraf bliver spiserøret irriteret, forårsager en brændende fornemmelse, i akutte tilfælde kan dette vare op til 48 timer. Faktisk støtter halsbrandsmedicin en farmaceutisk industri på flere millioner dollar i USA. Sådanne lægemidler er lavet af kemiske ingredienser og skaber ofte endnu flere problemer i menneskekroppen. Heldigvis har naturen flere naturlige løsninger mod halsbrand. Det er svært at finde et produkt, der er mere alsidigt end bagepulver (natriumbicarbonat). Denne opløselige hvide forbindelse er blevet brugt af mennesker siden det gamle Egypten som deodorant, tandpasta, vaskemiddel og ansigtsrens. Derudover er bagepulver meget effektiv til behandling af halsbrand på grund af sin basiske natur, som neutraliserer overskydende mavesyre på ingen tid. For at bruge bagepulver til dette formål skal du slukke en teskefuld bagepulver med kogende vand. Opløs sodavand i et halvt glas vand ved stuetemperatur og drik. Anbefalingen om at bruge et produkt med højt syreindhold til at reducere mavesyren lyder måske mærkeligt, men det virker. En teori er, at eddikesyren i cider reducerer mavesyre (dvs. øger pH) ved at være en svagere opløsning end saltsyre. Ifølge en anden teori vil eddikesyre dæmpe udskillelsen af mavesyre og holde den på omkring 3.0. Dette er nok til at fortsætte med at fordøje mad, og for lidt til at skade spiserøret. Fordelene ved ingefær for mave-tarmkanalen har været kendt i århundreder. Det er fortsat et af de mest populære midler til behandling af maveproblemer såsom kvalme, fordøjelsesbesvær og morgenkvalme. Ingefær indeholder forbindelser, der ligner enzymer i vores fordøjelseskanal. Som regel er det at foretrække at bruge ingefær i form af te. For at gøre dette skal du lægge ingefærrod (eller ingefærpulver) i blød i et glas varmt vand og drikke, når det er afkølet.
2022-11-11