Indhold
- Grillet marineret laks med brød og salat fra Yulia Healthy Food Near Me
- Regnbueørred med dragon på grillen
- Fisk bagt i folie på kul
- Grillet havabbor med paprika
- Marineret grillet fisk fra Yulia Healthy Food Near Me
- Grillet laks (madlavningshemmeligheder)
- Grillet makrel
- Grillet laks i vindrueblade efter Yulia Healthy Food Near Me's opskrift
- Grillet crucian karpe
- Grillede laksebøffer med hvidløg og tomater fra Yulia Healthy Food Near Me
Når du skal på forårspicnic, skal du skaffe nye ideer og opskrifter. Fiskeretter hjælper med at fortynde den sædvanlige kødmenu. På samme tid kan du bruge ikke kun laks eller ørred, makrel, havaborre eller gedde vil vise sig ikke mindre velsmagende. Forbered marinaden, tilsæt krydrede krydderier og krydderurter - den grillede fisk vil være mør og duftende. Vælg interessante opskrifter i den nye kollektion fra "Sund mad i nærheden af mig"!
Grillet marineret laks med brød og salat fra Yulia Healthy Food Near Me
Det er meget praktisk at transportere: syltet fisk i en kasse — og straks på grillen. Denne marinade er også velegnet til makrel, men den skal marineres i 48 timer. Tag den salat, du kan lide, for eksempel rucola eller majs. Ethvert brød er også velegnet.
Regnbueørred med dragon på grillen
Krydret flødesauce med estragon er velegnet til enhver fisk. Med den bliver din ret endnu mere velsmagende. Hvis der ikke er estragon, er du velkommen til at erstatte den med andre krydrede urter. Dild, persille eller basilikum - resultatet i enhver version er lækkert. Saucen kan tilberedes på forhånd og opbevares i fryseren. Forfatteren Irina deler sine tips og opskrifter med os.
Fisk bagt i folie på kul
Forfatteren Victoria anbefaler, at man laver fiskefilet på kul eller på grillen, du kan bage dem i ovnen. Det er bedst at bruge laks, ørred eller makrel. Men en mere benet fisk vil også virke, den bliver saftig og øm. Prøv det!
Grillet havabbor med paprika
Havabbor med paprika på grillen fra forfatteren Yulia er meget velsmagende! Grillet fisk er dækket af en sprød gylden skorpe, og ømt kød er indeni. Hjælp dig selv!
Marineret grillet fisk fra Yulia Healthy Food Near Me
Denne opskrift virker også, hvis du lægger fisken i en bageplade, tilsætter 100 ml varmt vand, dækker bagepladen med folie og sender den i ovnen i 20-25 minutter - den bliver forsigtigt stuvet. Tag den fisk, du kan lide - ørred, dorado eller en hvilken som helst anden.
Grillet laks (madlavningshemmeligheder)
Forfatter Victoria afslører hemmelighederne ved at lave lækker grillet fisk. På denne måde kan du tilberede ørredsteaks, laks, coho-laks, chinook-laks. Sættet med krydderier er minimalt, bare for at understrege fiskens smag. For flere nyttige tip, se opskriften!
Grillet makrel
En anden opskrift på en picnic i naturen fra forfatteren Lyudmila. Hvis du ikke har en folie med dig, skal du koge fisken direkte på grillen, den bliver ikke mindre saftig og lækker. Slik bare fingrene!
Grillet laks i vindrueblade efter Yulia Healthy Food Near Me's opskrift
På grillen, eller under grillen i ovnen, eller på en grillpande... En interessant kombination af mør, sød fisk og syrlige blade. Det er et par dage værd i køleskabet og selv koldt er lækkert. Det er bedre at tage en skinke som Parma.
Grillet crucian karpe
Prøv den marinerede karpe på grillen fra forfatteren Irina! Fyld fisken med et krydret fyld og tag ud i naturen, ved ankomsten til stedet står krykkerne klar til at grille.
Grillede laksebøffer med hvidløg og tomater fra Yulia Healthy Food Near Me
Krydrede grillede laksebøffer serveres med duftende hvidløg og ristede cherrytomater. Tilføj nogle friske krydderurter, og den lækre ret er klar!
Du kan finde endnu flere opskrifter med detaljerede trinvise instruktioner og fotos i afsnittet "Opskrifter". Kog med glæde!