Disse produkter plejede vi at have og bruge dagligt. De er der altid i vores køkken, men hvor meget ved vi om den sædvanlige creme fraiche, tomater, ost eller sukker?
tomater
Tomat er en trendy og nyttig bær. Den indeholder carotenoidpigment lycopen, som er en kraftig antioxidant. Men for at forstærke virkningen af lycopen og styrke kroppens beskyttelse, bør de kombineres med fedt, gerne vegetabilsk fedt.
agurker
Den mest populære salat - en kombination af tomater og agurker. Denne duet er imidlertid ikke ønskelig for vores kroppe. I agurk indeholder et enzym, der ødelægger ascorbinsyre i tomaterne.
Hvidløg
Hvidløg har længe været brugt som et kraftfuldt antibakterielt og antiinflammatorisk lægemiddel mod forkølelse, influenza, difteri, dysenteri og andre sygdomme. Imidlertid kan store mængder hvidløg blive det mest kraftfulde toksin og forgifte kroppen.
Paprika
Paprika er en almindelig ingrediens i madlavning. Alligevel er den så fuld af vitamin A og C, som ignorerer peber i din kost ville være dum. Men den højeste koncentration af vitaminer i peberstængler, som vi skærer væk og forbereder produktet til madlavning.
Gulerødder
Gulerod snigende på trods af dens store fordele. Denne grøntsag skal udelukkes fra kosten fra rygere og arbejdere i kemiske virksomheder, hvilket øger risikoen for lungekræft. Men dem, der er ligeglade med tobak, tværtimod beskytter det mod tumorer.
Sukker
Vi lærte, at mange industrisukker og en sød konfekt, der er skadelig for kroppen. Men grunden til at nogle mennesker tænker. Ifølge forskernes fund nedsætter sukker immunsystemet 17 (!) Gange. Dette gælder ikke for naturlige sukkerarter, der indeholder frugt og grøntsager.
Salt
Ernæringseksperter anbefalede også stærkt en saltgrænse, især hvis du prøver at tabe dig. Selvfølgelig går intet saltvand fra kroppen hurtigere og skaber en følelse af hurtigt vægttab. Faktisk truede ingen salt krænkelser af elektrolytbalancen og tab af vand af vigtige vitaminer og mikronæringsstoffer. Derfor er saltet i kroppen kun nødvendigt i et begrænset antal.
Te
At te er en kilde til antioxidanter, nyttig for alle og enhver; de ved alt. Og om sommeren og ikke fratage sig selv muligheden for at få en kølig drink med is og frugt. Dog kan varm te i varmen sænke kropstemperaturen og afkøle; iste besidder ikke sådanne egenskaber.
Kaffe
For at muntre op plejede vi at drikke kaffe og straks mærke dens virkning. Faktisk er det selvbedrag. Forfriskende egenskaber ved kaffe åbnes kun en halv time senere, når koppen er tom. Og slutter om 6 timer, så det er ikke nødvendigt at drikke gallons kaffe for at vågne op.
Ost
Ost er en stor proteinkilde, hvorfor det er i et stort antal atleter, der spiser. Faktisk kan fordøjelse af proteiner i menneskekroppen kun 35 gram - så meget er 150 gram hytteost. Alt det er slut, bare spild af produkter.
Creme fraiche
Ikke mange mennesker ved, at cremen er et naturligt afrodisiakum, der kan øge testosteron hos mænd og øge østrogenproduktionen hos kvinder. På grund af det høje fedtindhold er det bedre at begrænse forbruget af creme fraiche.