Sådan laver du en ret "Hvidløgskylling"
Forvarm ovnen til 220 grader. Varm samtidig olivenolie og hvidløg op i en lille gryde (1-2 minutter), hæld i en lav skål. I en anden skål hældes og blandes brødkrummerne med osten. Dyp først et stykke kylling i smørret, derefter i brød- og osteblandingen. Så gør det med alle brikkerne. Bag dem på en bageplade i ovnen til de er møre (så kyllingen ikke er tør, 30-35 minutter).
Du kan tilføje sesamfrø til opskriften, så får din kylling en utrolig ny smag og aroma.
Ingredienser til opskriften “Hvidløgskylling»:
- 400 g kyllingefilet
- ¼ kop revet parmesanost
- ¼ kop brødkrummer
- 2 hvidløgsfed
- 1 spsk olivenolie.
Fødevarens næringsværdi "Hvidløgskylling" (pr 100 gram):
Kalorier: 167.1 kcal.
Egern: 22.7 gr..
Fedtstoffer: 5.9 gr..
Kulhydrater: 4.4 gr..
Antal portioner: 3Ingredienser og kalorieindhold i opskriften ”Hvidløgskylling»
| Produkt | Måle | Vægt, gr | Hvid, gr | Fedt, g | Vinkel, gr | kcal |
| kyllingefilet | 400 g | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
| parmesan ost | Hver 0.25 | 50 | 16.5 | 14 | 0 | 196 |
| rasp | Hver 0.25 | 25 | 2.43 | 0.48 | 19.4 | 86.75 |
| hvidløg | 2 kus | 8 | 0.52 | 0.04 | 2.39 | 11.44 |
| olivenolie | 1 spsk. | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
| I alt | 493 | 111.9 | 29.3 | 21.8 | 824 | |
| 1 servering | 164 | 37.3 | 9.8 | 7.3 | 274.7 | |
| 100 gram | 100 | 22.7 | 5.9 | 4.4 | 167.1 |