I løbet af den lange kolde vinter har mange mennesker tid til at længes efter deres yndlingsfrugter og endda tjene beriberi. Kroppen behøver ikke at udholde alle disse uheld. Desuden har vi et rigt udvalg af tørrede frugter og nødder til vores rådighed. Lad os huske, hvorfor vi elsker disse vidunderlige godbidder så meget, og hvordan de er nyttige. Og det populære firma "Semushka" - en ekspert inden for sund mad til hele familien - vil hjælpe os med dette.
De samme pærer, kun tørre
Tørrede frugter er en hyppig gæst på vores bord i den kolde årstid. Går du ikke i detaljer, fremstilles de som følger. Friske naturlige frugter og bær udsættes for langvarig tørring ved hjælp af en speciel teknologi. Som et resultat forsvinder fugten fra frugten fuldstændigt, og alle de værdifulde næringsstoffer forbliver desuden i en koncentreret form. Først og fremmest er det en solid forsyning af vitaminer og mineraler, fibre og kulhydrater samt essentielle naturlige sukkerarter - glucose og fructose.
Hver type tørret frugt er lækker og sund på sin egen måde. Svesker forbedrer fordøjelsen og stofskiftet, renser tarmene for ophobede skadelige stoffer og har en gavnlig effekt på huden. Tørrede abrikoser nærer hjertemusklen, gør væggene i blodkarrene stærke og elastiske. Figner lindrer blidt betændelse i slimhinden, så det er uundværligt ved forkølelse og ondt i halsen. Dadler hjælper til hurtigt at genoprette styrken efter mental stress. Rosiner, uanset om de er lyse eller mørke, understøtter skjoldbruskkirtlen, som er ansvarlig for produktionen af de vigtigste hormoner i kroppen. Tørrede tranebær er rige på antioxidanter, der beskytter cellerne mod aggressive frie radikaler.
Kerner er dyrere end guld
Nødder er en helt unik skabelse af naturen. Så små i størrelse, koncentrerede de et kolossalt lager af værdifulde elementer indeni. Først og fremmest er dette det protein, som vi er vant til at få fra kød. Nogle varianter af nødder er i øvrigt rødt kød overlegne med hensyn til jernindhold. I modsætning til animalsk fedt indeholder vegetabilsk fedt ikke kolesterol. Men de er fulde af organiske syrer, der stimulerer fedtstofskiftet. En anden væsentlig fordel ved nødder er E-vitamin, hvis indhold er ude af skalaen her. Dette friske element forhindrer dannelsen af kolesterol plaques og øger styrken af blodkarrene.
Måske den mest populære blandt nødder er valnødden. Dette er en hurtigtvirkende vitamin- og mineralopladning til et svækket immunsystem. Mandler hjælper med at komme sig efter en langvarig sygdom og overvinde kronisk træthed. Jordnødder, selvom de hører til bælgfrugter, halter ikke bag nødder. Hvis du er plaget af nervøse lidelser og søvnløshed, vil det være meget nyttigt. Det anbefales at inkludere hasselnødder i kosten til forebyggelse af åreknuder og tromboflebitis. Små pinjekerner vil rense mave-tarmkanalen og rense leveren. Cashewnødder vil komme til undsætning for astma, bronkitis og pharyngitis, såvel som for dem, der heltemodigt holder op med at ryge.
Form og indhold i en højde
Der er ingen tvivl om, at tørret frugt og nødder er rigtige sundhedsprodukter. De opstår først, når vi står i et supermarked foran hylder med et sortiment, som øjnene løber væk fra. For ikke at lave en fejl med valget, skal du foretrække nødder og tørrede frugter "Semushka". Det er naturlige produkter af højeste kvalitet, som sikkert kan indgå i familiens kost.
Det er vigtigt, at kun de bedste råmaterialer bruges til deres produktion. For det første gennemgår det et forbedret valgsystem. Kun de mest modne store frugter og nødder af høj kvalitet er tilbage, hvorefter de udsættes for rengøring og behandling i flere trin ved hjælp af de nyeste teknologier. Forresten leverer de råvarer til vores land fra hele verden: fra Latin- og Nordamerika, Afrika, Europa og Asien. Virksomheden “Semushka” har i lang tid samarbejdet med de førende dokumenterede producenter i disse regioner.
Virksomhedens specialister tog sig ikke kun af produktets kvalitet, men også af emballagen. Traditionelle doy-pakker takket være en bred gennemsigtig indsats giver dig mulighed for at se tørrede frugter og nødder i detaljer, evaluere deres udseende og sørge for høj kvalitet. Tasker lavet af specielt kraftpapir med en sikker lynlås er blevet Semushkas visitkort. De understreger perfekt produktets naturlighed. De giver også ideelle opbevaringsforhold og er meget bekvemme at bruge.
Frugt og nødder
Virksomhedens mærke ”Semushka” præsenterer en unik rig samling af naturlige tørrede frugter og nødder til enhver smag.
Sorttørrede blommer, abrikoser, dadler, figner, tranebær, mørke og lyse rosiner vil glæde dem, der mest af alt elsker traditionelle tørrede frugter. Men selv dem, der drager til det eksotiske, vil finde noget at forkæle sig med. Sjældne tørrede røde blommer, persimmons, ferskner, pærer, kongelige dadler vil være en opdagelse selv for de mest sofistikerede kendere. Takket være den specielle behandlingsteknologi har de tørrede frugter bevaret deres oprindelige aroma, rige smag og vigtigst af alt hver eneste nyttige kvalitet.
Nøddekollektionen “Semushki” indeholder også en masse fristende lækkerier. Mine yndlingsklassikere er valnødder og pinjekerner, hasselnødder, cashewnødder, mandler, pistacienødder og jordnødder. Fans af oversøiske kuriositeter vil sætte pris på den syrlige pekannød fra Mexico og macadamia med chokolade- og vaniljenoter fra Sydafrika.
Alle disse lækkerier kan bare spises - en dyb rig smag kræver ingen tilføjelser. De er ideelle til en fuldgyldig solid snack og en sund godbid til barnet. Hvis du vil, kan du altid tilføje tørret frugt og nødder til dine yndlingskorn, salater, saucer til kød og fisk, vegetariske og magre retter, hjemmebagte kager og usædvanlige desserter. Takket være dem vil din familiemenu blive genopfyldt med originale opskrifter, vil blive endnu mere forskelligartet og nyttig.
Tørrede frugter og nødder "Semushka" er ikke kun en udsøgt delikatesse, der vil glæde børn og voksne. Det er også et harmonisk element i en sund, afbalanceret kost for hele familien. Hvert af produkterne bevarer omhyggeligt den unikke naturlige smag og de levende fordele ved selve naturen.