Indhold
En lækker, sund og afbalanceret morgenmad er nøglen til et godt humør og en produktiv dag. Det vigtigste er at vælge de rigtige produkter til ham og glæde dig selv med interessante kombinationer. Forskellige kornsorter i denne forstand vil være en win-win-løsning. Hvilke lækre og nyttige ting der kan tilberedes fra dem, vil vi diskutere med varemærket "National".
Vågnende grød
Couscous "National" er det perfekte produkt til at starte dagen. Couscous er en hvedekorn, der er tilberedt på en speciel måde: malede durumhvedekorn (dvs. semulje) fugtes, rulles til kugler og tørres, en traditionel nordafrikansk ret. Couscous TM "National" er et lysegult korn af en stor fraktion. Som tilbehør kan den serveres kold eller varm, den tilsættes også salater eller bruges i stedet for brødkrummer for at få en sprød skorpe. Hæld 200 g couscous 400 ml varm mælk i 5 minutter. I denne tid bruner vi en håndfuld mandler i en tør pande og hakker dem groft med en kniv. Skær de tørrede abrikoser og steg med en håndfuld rosiner og 1 spsk. l. brun farin i vegetabilsk olie. For en subtil smag, tilsæt en knivspids kanel og kardemomme. Dampet couscous blandes med karamelliserede ferskner, drys med nødder og hæld 1 tsk flydende honning. Denne morgenmad vil lade dig med energi og positive følelser for hele dagen.
Solrige pandekager
Hirse "National" kan roligt kaldes et morgenprodukt. Grits hirse TM "National" er en poleret, kalibreret hirse af højeste kvalitet. Til dens produktion bruges kun rød hirse, hvorfra en lys gul hirse opnås. På produktionsstedet gennemgår hirsen yderligere rensning og kalibrering. Hirse er perfekt til at lave grød og gryderetter. Vi tilbyder at lave usædvanlige pandekager af det. Kog 250 g hirse i saltet vand og afkøl til stuetemperatur. Pisk 2 æg i, tilsæt 1 spsk. l. honning med en knivspids vanilje, ælt dejen. En håndfuld friske bær eller stykker frugt vil også være passende her. Varm en stegepande godt op med vegetabilsk olie, form små pandekager med en ske og steg til gyldenbrun på begge sider. Naturlig yoghurt eller creme fraiche vil supplere dem så godt som muligt.
Morgen salat
Quinoasalat "National" til morgenmad - fordelen i sin reneste form. Quinoa smager som uforarbejdede ris, egner sig godt som tilbehør og til kogning af grød. Quinoa indeholder aminosyrer og en stor mængde planteproteiner. Fyld først 125 g quinoa med 250 ml vand og kog indtil den er klar. Skær samtidig avocadoen i tern og hak 5-6 cherrytomater i kvarte. Hak et lille bundt spinat og et par kviste rucola groft. Brun en håndfuld pillede græskarkerner og solsikkekerner i en stegepande uden olie. Kombiner nu den færdiglavede quinoa, feta, grøntsager og krydderurter i en salatskål, tilsæt 100 dåse majs. Smag salaten til med 1 spsk olivenolie og 1 tsk citronsaft, drys let med salt og drys med kerner. Lækre interessante noter vil give det tørrede kirsebær.
Pandekage lykke
Pandekager fra semulje “National” vil gøre enhver hverdagsmorgen smuk. Når alt kommer til alt er semulegryn ikke kun semulegryn, men også mange andre lækre morgenretter. Semolina TM “National” er lavet af hvede. Det fordøjes hurtigt, absorberes godt, indeholder en minimal mængde fiber (0.2%), er rig på vegetabilsk protein og stivelse. Fyld 300 g semulje med 600 ml mælk og lad det svulme i 30 minutter. Pisk 3 æg med 3 spsk. l. honning og en knivspids vanilje, tilsæt gradvist til semulje med mælk. Sigt her 300 g hvedemel med ½ tsk bagepulver og ælt en glat dej. Til sidst tilsættes skallen og saften af en halv citron. Steg derefter som sædvanlig pandekagerne i en stegepande med forvarmet vegetabilsk olie.
Improvisation med gryderet
Den nationale "Altayskaya" græske gryde vil oplive den sædvanlige morgenmadsmenu og tilføje dens fordele. Dette er et korn af højeste kvalitet, som er blevet omhyggeligt behandlet, kalibreret og renset. Takket være dette er dens næringsværdi steget, og smagen er blevet rigere. Kog 250 g korn, afkøl og slå let i en blender. Gnid gennem en sigte 200 g fedtfattig hytteost. Pisk hver for sig 2 æg, 3 spsk creme fraiche, 2 spsk citronsaft, 1 spsk almindeligt sukker, 1 spsk vaniljesukker. Ælt en blød dej af stødt boghvede, hytteost og æggecrememasse. Vil du have en sød gryderet, så tilsæt en håndfuld rosiner eller et revet æble. Dæk bageformen med olieret bagepapir, fordel dejen og sæt den i ovnen i 30 minutter ved 200°C.
Ny dags budding
Rundkornet malet ris “Krasnodar” “National” er skabt til sund morgenmad. Hvid jorden rundkornet ris af bløde sorter. Det fik sit navn til ære for Krasnodar-regionen, hvor der dyrkes rundkornet ris, som traditionelt er en del af kosten for russiske familier. Krasnodar ris er ideel til fremstilling af risgrød, budding, gryderetter. Fyld 200 g ris med 500 ml vand og den samme mængde mælk. Kog det på svag varme for at få en temmelig tyk masse. Rør 2 spiseskefulde honning ind, dæk med et låg, pakk det med et håndklæde i en halv time. Skær i terninger 3 søde æbler, drys citronsaft, tilsæt let i vand og puré. Pisk 2 æggehvider med 2 spsk. l. pulveriseret sukker i stærke toppe, kombineret med æbleauce og risgrød. Spred massen i en smurt keramisk form og bages i 30 minutter i ovnen ved 160 ° C. Denne morgenmad vil med fordel sødes om morgenen.
Morgenmad er det vigtigste måltid, fordi det sætter stemningen for hele dagen. Og for at få denne indstilling til at gå som noterne, skal du bruge kornprodukterne fra mærket "National" til at tilberede morgenmåltider. Det er produkter af upåklagelig kvalitet, der vil hjælpe dig med at vågne op og give din krop alt, hvad den har brug for på et tidligt tidspunkt.