Opskrift ingredienser “Irinas duer»:
- Hakket kylling 400 gram
- Hvidkål 500 gram
- Brune ris 100 gram
- Æg 2 stykker
- Gulerod 200 gram
- løg 200 gram
- creme fraiche 15% 100 ml
- tomat 300 ml
- hvidløg 10 gram
Ernæringsværdien af skålen “Irina Golubitsy” (pr 100 gram):
Kalorier: 83.7 kcal.
Egern: 5.8 gr..
Fedtstoffer: 3.3 gr..
Kulhydrater: 7.8 gr..
Antal portioner: 19Ingredienser og kalorieindhold i opskriften “Irina Golubitsy»
| Produkt | Måle | Vægt, gr | Hvid, gr | Fedt, g | Vinkel, gr | kcal |
| malet kylling | 400 gr | 400 | 69.6 | 32.4 | 0 | 572 |
| hvidkål | 500 gr | 500 | 9 | 0.5 | 23.5 | 135 |
| brune ris | 100 g | 100 | 7.4 | 1.8 | 72.9 | 337 |
| kyllingæg | 2 stk | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| gulerod | 200 g | 200 | 2.6 | 0.2 | 13.8 | 64 |
| løg | 200 g | 200 | 2.8 | 0 | 20.8 | 94 |
| creme fraiche 15% (fedtfattig) | 100 ml | 100 | 2.6 | 15 | 3 | 158 |
| tomat (tomat) | 300 ml | 300 | 3.3 | 0.6 | 11.1 | 60 |
| hvidløg | 10 gr | 10 | 0.65 | 0.05 | 2.99 | 14.3 |
| I alt | 1920 | 111.9 | 62.5 | 148.9 | 1607 | |
| 1 servering | 101 | 5.9 | 3.3 | 7.8 | 84.6 | |
| 100 gram | 100 | 5.8 | 3.3 | 7.8 | 83.7 |