Er raffineret sukker et lægemiddel?

…Mange kalder raffineret sukker for et lægemiddel, fordi alt, hvad der er af næringsværdi, fjernes fra sukkeret i processen med at raffinere, og kun rene kulhydrater er tilbage - kalorier uden vitaminer, mineraler, proteiner, fedtstoffer, enzymer eller andre elementer, der udgør maden.

Mange ernæringseksperter hævder, at hvidt sukker er ekstremt farligt - måske lige så farligt som stoffer, især i de mængder, det indtages i dag.

…Dr. David Röben, forfatter til Alt, hvad du altid har ønsket at vide om ernæring, skriver:Hvidt raffineret sukker er ikke et fødevareprodukt. Det er et rent kemisk grundstof udvundet af plantematerialer - faktisk er det renere end kokain, som det har meget til fælles med.. Det kemiske navn på sukker er saccharose, og den kemiske formel er C12H22O11.

Den består af 12 kulstofatomer, 22 brintatomer, 11 oxygenatomer og intet mere. … Den kemiske formel for kokain er C17H21NO4. Igen er formlen for sukker C12H22O11. I det væsentlige er den eneste forskel, at sukker mangler "N", nitrogenatomet.

…Hvis du er i tvivl om farerne ved sukker (saccharose), så prøv at fjerne det fra din kost i et par uger og se, om der er nogen forskel! Du vil bemærke, at der er dannet en afhængighed, og du vil mærke abstinenssymptomer.

…Undersøgelser viser, at sukker er lige så vanedannende som ethvert stof; dets brug og misbrug er vores nationale plage nummer et.

Dette er ikke overraskende i betragtning af alle de sukkerholdige fødevarer, vi indtager dagligt! I gennemsnit kan et sundt fordøjelsessystem absorbere to til fire teskefulde sukker om dagen - normalt uden mærkbare problemer (hvis der ikke er nogen abnormiteter).

12 ounces cola indeholder 11 teskefulde sukker ud over koffein. Når du drikker Cola, er det sukker, der øjeblikkeligt giver dig energi, men kun i kort tid; Boost i energi kommer fra en stigning i blodsukkerniveauet. Kroppen holder dog hurtigt op med at frigive insulin, og sukkerniveauet falder straks, hvilket resulterer i et betydeligt fald i energi og udholdenhed.