Leucin i fødevarer (tabel)

Disse tabeller er vedtaget af det gennemsnitlige daglige behov for leucin 5,000 mg (5 gram). Dette er gennemsnittet for den gennemsnitlige person. For atleter kan denne hastighed af de essentielle aminosyrer nå fra 6 til 15 gram om dagen. Kolonnen "Procent af dagligt behov" viser, hvilken procentdel af 100 gram af produktet, der tilfredsstiller det daglige menneskelige behov for denne aminosyre.

PRODUKTER MED HØJT INDHOLD AF AMINOSYRE LEUCIN:

ProduktnavnIndholdet af leucin i 100 gProcentdelen af ​​det daglige behov
Æggepulver3770 mg75 %
Parmesan ost3450 mg69 %
Kaviar rød kaviar3060 mg61 %
Sojabønner (korn)2750 mg55 %
Mælkepulver 25%2445 mg49 %
Ost “Poshehonsky” 45%1960 mg39 %
Blæksprutte1920 mg38 %
Linser (korn)1890 mg38 %
Ostcheddar 50%1850 mg37 %
Ostemasse1850 mg37 %
Ost schweizisk 50%1840 mg37 %
Jordnødder1763 mg35 %
Bønner (korn)1740 mg35 %
Laks1710 mg34 %
Ærter (afskallede)1650 mg33 %
grouper1600 mg32 %
Sild mager1600 mg32 %
Makrel1600 mg32 %
Kød (Tyrkiet)1590 mg32 %
Pistacienødder1542 mg31 %
Makrel1540 mg31 %
Gryn afskallet hirse (poleret)1530 mg31 %
Ost "Roquefort" 50%1520 mg30 %

Se den fulde produktliste

Kød (oksekød)1480 mg30 %
cashewnødder1472 mg29 %
Kød (kylling)1410 mg28 %
sudak1400 mg28 %
Gedde1400 mg28 %
Feta ost1395 mg28 %
Æggeblomme1380 mg28 %
Solsikkefrø (solsikkefrø)1343 mg27 %
Kød (slagtekyllinger)1340 mg27 %
Sesam1338 mg27 %
Ost (fra komælk)1300 mg26 %
Pollock1300 mg26 %
Torsk1300 mg26 %
Ost 18% (fed)1282 mg26 %
Mandler1280 mg26 %
Chum1200 mg24 %
Valnød1170 mg23 %
Kød (lam)1120 mg22 %
Majsgrus1100 mg22 %
Kyllingæg1080 mg22 %
Kød (svinekød)1070 mg21 %
Hasselnødder1050 mg21 %
Vagtelæg1030 mg21 %
pinjekerner991 mg20 %
Hvede (korn, hård kvalitet)970 mg19 %
Kød (svinekødsfedt)950 mg19 %
Æggeprotein920 mg18 %
Pasta fra mel V / s820 mg16 %
semulje810 mg16 %
Hvede (korn, blød sort)810 mg16 %
Mel Baggrund800 mg16 %
Boghvede mel792 mg16 %
Briller780 mg16 %
Hvede gryn770 mg15 %
Boghvede (ujordet)750 mg15 %
Byg (korn)740 mg15 %
Havre (korn)720 mg14 %
Havreflag “Hercules”710 mg14 %
Boghvede (korn)690 mg14 %
Rugmel fuldkorn690 mg14 %
Ris (korn)690 mg14 %
Agern, tørrede644 mg13 %
Ris620 mg12 %
Rug (korn)620 mg12 %
Mel rug580 mg12 %
Bygryn510 mg10 %
perlebyg490 mg10 %
Yoghurt 3,2%450 mg9%

Indholdet af leucin i mejeriprodukter og ægprodukter:

ProduktnavnIndholdet af leucin i 100 gProcentdelen af ​​det daglige behov
Æggeprotein920 mg18 %
Ost (fra komælk)1300 mg26 %
Æggeblomme1380 mg28 %
Yoghurt 3,2%450 mg9%
Kefir 3.2%277 mg6%
Mælk 3,5%276 mg6%
Mælkepulver 25%2445 mg49 %
Is sundae321 mg6%
Creme 10%267 mg5%
Creme 20%241 mg5%
Parmesan ost3450 mg69 %
Ost “Poshehonsky” 45%1960 mg39 %
Ost "Roquefort" 50%1520 mg30 %
Feta ost1395 mg28 %
Ostcheddar 50%1850 mg37 %
Ost schweizisk 50%1840 mg37 %
Ost 18% (fed)1282 mg26 %
Ostemasse1850 mg37 %
Æggepulver3770 mg75 %
Kyllingæg1080 mg22 %
Vagtelæg1030 mg21 %

Leucinindhold i kød, fisk og skaldyr:

ProduktnavnIndholdet af leucin i 100 gProcentdelen af ​​det daglige behov
Laks1710 mg34 %
Kaviar rød kaviar3060 mg61 %
Blæksprutte1920 mg38 %
Chum1200 mg24 %
Pollock1300 mg26 %
Kød (lam)1120 mg22 %
Kød (oksekød)1480 mg30 %
Kød (Tyrkiet)1590 mg32 %
Kød (kylling)1410 mg28 %
Kød (svinekødsfedt)950 mg19 %
Kød (svinekød)1070 mg21 %
Kød (slagtekyllinger)1340 mg27 %
grouper1600 mg32 %
Sild mager1600 mg32 %
Makrel1600 mg32 %
Makrel1540 mg31 %
sudak1400 mg28 %
Torsk1300 mg26 %
Gedde1400 mg28 %

Leucinindhold i korn, kornprodukter og bælgfrugter:

ProduktnavnIndholdet af leucin i 100 gProcentdelen af ​​det daglige behov
Ærter (afskallede)1650 mg33 %
Boghvede (korn)690 mg14 %
Boghvede (ujordet)750 mg15 %
Majsgrus1100 mg22 %
semulje810 mg16 %
Briller780 mg16 %
perlebyg490 mg10 %
Hvede gryn770 mg15 %
Gryn afskallet hirse (poleret)1530 mg31 %
Ris620 mg12 %
Bygryn510 mg10 %
Pasta fra mel V / s820 mg16 %
Boghvede mel792 mg16 %
Mel Baggrund800 mg16 %
Mel rug580 mg12 %
Rugmel fuldkorn690 mg14 %
Havre (korn)720 mg14 %
Hvede (korn, blød sort)810 mg16 %
Hvede (korn, hård kvalitet)970 mg19 %
Ris (korn)690 mg14 %
Rug (korn)620 mg12 %
Sojabønner (korn)2750 mg55 %
Bønner (korn)1740 mg35 %
Havreflag “Hercules”710 mg14 %
Linser (korn)1890 mg38 %
Byg (korn)740 mg15 %

Indholdet af leucin i nødder og frø:

ProduktnavnIndholdet af leucin i 100 gProcentdelen af ​​det daglige behov
Jordnødder1763 mg35 %
Valnød1170 mg23 %
Agern, tørrede644 mg13 %
pinjekerner991 mg20 %
cashewnødder1472 mg29 %
Sesam1338 mg27 %
Mandler1280 mg26 %
Solsikkefrø (solsikkefrø)1343 mg27 %
Pistacienødder1542 mg31 %
Hasselnødder1050 mg21 %

Leucinindhold i frugt, grøntsager, tørrede frugter:

ProduktnavnIndholdet af leucin i 100 gProcentdelen af ​​det daglige behov
Basil (grøn)191 mg4%
Aubergine50 mg1%
Banan59 mg1%
rutabaga38 mg1%
Kål64 mg1%
Blomkål172 mg3%
Kartofler128 mg3%
Onion50 mg1%
Gulerødder102 mg2%
Agurk30 mg1%
Sød peber (bulgarsk)42 mg1%

Leucinindhold i svampe:

ProduktnavnIndholdet af leucin i 100 gProcentdelen af ​​det daglige behov
Østersvampe168 mg3%
Hvide svampe120 mg2%
Shiitake svampe189 mg4%

Giv en kommentar