Den muslimske religion er stærk i Malaysia, som er kendt for at forbyde forbrug af svinekød. Men efterspørgslen efter dette produkt er ikke desto mindre stor. En interessant måde at komme uden om dette forbud og samtidig tilfredsstille mange købere blev opfundet af opstarten Phuture Foods.
Opfinderne fandt ud af, hvordan man dyrker en svinekødsanalog. At "vokse", da Phuture Foods producerer plantebaseret svinekød ved hjælp af ingredienser som hvede, shiitake-svampe og mungbønner.
Dette produkt er halal, hvilket betyder, at muslimer også kan spise det. Det er også velegnet til folk, der er interesseret i miljøbeskyttelse.
Phuture Foods har allerede modtaget støtte fra investorer i Hong Kong, så onlinesalg af kød vil blive lanceret i de kommende måneder, og derefter vises det i lokale supermarkeder. I fremtiden har denne opstart til hensigt at fokusere på oprettelsen af erstatninger for gardin og fårekød.
Husk, at vi tidligere fortalte, hvilken slags kød vi sandsynligvis spiser om 20 år, og delte også en opskrift på, hvordan man marinerer svinekød i Coca-Cola.