Hvad indeholder
Persimmon er en værdifuld kilde til vitaminer og vigtige sporstoffer. Det indeholder:
Det er i øvrigt dobbelt så meget i persimmon som i æbler. En portion frugt indeholder omkring 20 % af det daglige behov. Selvom fibre ikke fordøjes, er det simpelthen nødvendigt for tarmens normale funktion, fjernelse af toksiner og affaldsstoffer fra kroppen.
Meget vigtige stoffer, der kan bekæmpe frie radikaler, der ødelægger cellulære strukturer.
En af de vigtigste er zeaxanthin. Det er et diætfytonæringsstof, der omhyggeligt og selektivt absorberes af macula lutea i nethinden. Det udfører funktionerne med at filtrere lys og filtrerer skadelige blå stråler fra.
Takket være dem har vores krop en værdifuld mulighed for at bekæmpe frie radikaler. Frie radikaler er kendt for at være biprodukter af cellulært stofskifte og, hvilket er meget farligt, kan mutere til kræftceller og yderligere beskadige forskellige organer og systemer.
Nemlig – citron- og æblesyre. De spiller rollen som universelle naturlige oxidationsmidler.
De giver persimmoner en så syrlig smag og ofte astringerende.
: kobber hjælper korrekt absorption af jern; kalium hjælper med at regulere nervesystemets, hjertets og nyrernes funktion; fosfor og mangan - er involveret i dannelsen og vedligeholdelsen af skeletsystemets sundhed; samt calcium, jod, natrium og jern.
Nyttige egenskaber
1. Persimmon er et naturligt antidepressivt middel. Det frigiver endorfiner og løfter dit humør. Hvad du har brug for i efterår-vinterperioden!
2. Det er en uundværlig assistent for mennesker, der lider af anæmi og anæmi, fordi det øger hæmoglobin i blodet.
3. Renser kroppen, giver en stærk vanddrivende effekt og fjerner natriumsalte fra den.
4. Fører til normalisering af blodtrykket.
5. Takket være dets polymere phenolforbindelser, som er i stand til at producere "nyttigt kolesterol", renser det karrene for plak og forhindrer dannelsen af blodpropper.
6. Det har en positiv effekt på funktionen af blodkar og hjertemusklen.
7. På grund af det betydelige indhold af beta-caroten har det en gavnlig effekt på synet, forhindrer fremkomsten af rynker og bremser cellernes aldring.
8. Det har en generel styrkende virkning på kroppen, danner dens modstand mod infektioner.
9. Ved regelmæssig brug blokerer det udseendet af foci af ondartede tumorer.
10. Nærer og nærer, lindrer sult. Samtidig er energiværdien per 100 g af fosteret 53-60 kcal.
Der er stadig kontraindikationer
Ja, selvfølgelig, deres antal overlapper på ingen måde de nyttige egenskaber og svarer ikke engang til dem, MEN:
1. På grund af det ret høje indhold af letfordøjelige sukkerarter bør persimmon bruges med forsigtighed af personer, der lider af diabetes.
2. For dem, der har forstyrrelser i tarmens arbejde, er det i et stykke tid (indtil problemerne er løst) bedre at afholde sig fra denne delikatesse helt, da der også kan opstå tarmobstruktion (på grund af det høje fiberindhold).
Bare pas på din krop, lyt til den! Og husk at alt er godt med måde. En frugt om dagen vil kun give fordele.
Og nu nogle interessante fakta om persimmons:
1. Det første bekendtskab med persimmon fandt sted i 1855, da den amerikanske admiral Matthew Perry opdagede Japan mod vest, som havde været fuldstændig isoleret i mere end 200 år. Matthew vendte ikke tomhændet tilbage til sit hjemland, men, som du forstår, var det med hende – med persimmons.
2. Der er omkring 500 varianter af denne frugt i verden! Ja, ja, der er ikke kun "King", "Kamomille", "Bull's Heart" og "Chokolade".
3. I Mellemøsten symboliserer persimmon visdom og betragtes endda som profeternes frugt.
4. Bærens papirmasse bruges aktivt i kosmetologi og bruges til at forberede forskellige naturlige kosmetik.
5. Har du nogensinde tænkt over, at smagen af persimmon minder lidt om dadler? Så det russiske navn "persimmon" opstod netop på grund af denne lighed, fordi i nogle dialekter i Iran og Irak kaldes dadelpalmens frugter "persimmon"!
Nå, de fandt ud af det! Delikatessen viste sig ikke kun at være velsmagende, men også meget nyttig og interessant. Alle persimmons!