Ingredienser Kage Black Prince “
kyllingæg | 1.0 (stykke) |
sukker | 1.0 (teskefuld) |
kakaopulver | 3.0 (teskefuld) |
kefir | 1.0 (teskefuld) |
sodavand | 1.0 (teskefuld) |
hvedemel, premium | 1.0 (teskefuld) |
smør | 200.0 (gram) |
sukker | 115.0 (teskefuld) |
creme fraiche 250.0 | gram (kold behandling) |
Metode til forberedelse
Pisk ægget med sukker til et tykt skum, tilsæt kefir, sodavand og pisk igen. Tilsæt derefter mel, dejen skal ligne tyk creme fraiche. Hæld i et smurt højt fad og ovn ved 180 ° C. Kontroller paratheden med en tændstik - stik tændstikken i kagen, hvis den kommer fugtig ud, bages kagen. Fjern fra formen og afkøl på en rist, skær derefter kagen i 2 kager, smør med fløde, pynt med nødder og chokolade ovenpå. Flødeforberedelse: formør smør med sukker, tilsæt creme fraiche og pisk alt
Du kan oprette din egen opskrift under hensyntagen til tabet af vitaminer og mineraler ved hjælp af opskriftsberegneren i applikationen.
Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.
Tabellen viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedt, kulhydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
næringsstof | Antal | Standard** | % af normen i 100 g | % af normen i 100 kcal | 100% normal |
Kalorieværdi | 14.8 kCal | 1684 kCal | 0.9 % | 6.1 % | 11378 g |
Proteiner | 0.2 g | 76 g | 0.3 % | 2% | 38000 g |
Fedtstoffer | 1.1 g | 56 g | 2% | 13.5 % | 5091 g |
Kulhydrater | 1.2 g | 219 g | 0.5 % | 3.4 % | 18250 g |
organiske syrer | 0.004 g | ~ | |||
Fordøjelsesfibre | 0.02 g | 20 g | 0.1 % | 0.7 % | 100000 g |
Vand | 0.2 g | 2273 g | 1136500 g | ||
Ash | 0.01 g | ~ | |||
Vitaminer | |||||
A-vitamin, RE | 10 μg | 900 μg | 1.1 % | 7.4 % | 9000 g |
Retinol | 0.01 mg | ~ | |||
Vitamin B1, thiamin | 0.001 mg | 1.5 mg | 0.1 % | 0.7 % | 150000 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.005 mg | 1.8 mg | 0.3 % | 2% | 36000 g |
Vitamin B4, cholin | 2.4 mg | 500 mg | 0.5 % | 3.4 % | 20833 g |
Vitamin B5, pantothenisk | 0.009 mg | 5 mg | 0.2 % | 1.4 % | 55556 g |
Vitamin B6, pyridoxin | 0.003 mg | 2 mg | 0.2 % | 1.4 % | 66667 g |
Vitamin B9, folat | 0.3 μg | 400 μg | 0.1 % | 0.7 % | 133333 g |
B12 -vitamin, cobalamin | 0.009 μg | 3 μg | 0.3 % | 2% | 33333 g |
C-vitamin, ascorbisk | 0.02 mg | 90 mg | 450000 g | ||
D-vitamin, calciferol | 0.007 μg | 10 μg | 0.1 % | 0.7 % | 142857 g |
E-vitamin, alfa-tocopherol, TE | 0.04 mg | 15 mg | 0.3 % | 2% | 37500 g |
H-vitamin, biotin | 0.1 μg | 50 μg | 0.2 % | 1.4 % | 50000 g |
PP-vitamin, NE | 0.0432 mg | 20 mg | 0.2 % | 1.4 % | 46296 g |
niacin | 0.01 mg | ~ | |||
makronæringsstoffer | |||||
Kalium, K | 6.1 mg | 2500 mg | 0.2 % | 1.4 % | 40984 g |
Calcium, CA | 2.4 mg | 1000 mg | 0.2 % | 1.4 % | 41667 g |
Silicium, ja | 0.02 mg | 30 mg | 0.1 % | 0.7 % | 150000 g |
Magnesium, mg | 0.4 mg | 400 mg | 0.1 % | 0.7 % | 100000 g |
Natrium, Na | 1.2 mg | 1300 mg | 0.1 % | 0.7 % | 108333 g |
Svovl, S | 1 mg | 1000 mg | 0.1 % | 0.7 % | 100000 g |
Fosfor, P | 3.3 mg | 800 mg | 0.4 % | 2.7 % | 24242 g |
Klor, Cl | 2.1 mg | 2300 mg | 0.1 % | 0.7 % | 109524 g |
Sporelementer | |||||
Aluminium, Al | 4.2 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 0.1 μg | ~ | |||
Vanadium, V | 0.4 μg | ~ | |||
Jern, Fe | 0.03 mg | 18 mg | 0.2 % | 1.4 % | 60000 g |
Jod, jeg | 0.2 μg | 150 μg | 0.1 % | 0.7 % | 75000 g |
Cobalt, Co. | 0.04 μg | 10 μg | 0.4 % | 2.7 % | 25000 g |
Mangan, Mn | 0.0076 mg | 2 mg | 0.4 % | 2.7 % | 26316 g |
Kobber, Cu | 6 μg | 1000 μg | 0.6 % | 4.1 % | 16667 g |
Molybdæn, Mo. | 0.2 μg | 70 μg | 0.3 % | 2% | 35000 g |
Nikkel, Ni | 0.009 μg | ~ | |||
Bly, Sn | 0.02 μg | ~ | |||
Selen, Se | 0.05 μg | 55 μg | 0.1 % | 0.7 % | 110000 g |
Titan, dig | 0.04 μg | ~ | |||
Fluor, F | 0.8 μg | 4000 μg | 500000 g | ||
Krom, Cr | 0.04 μg | 50 μg | 0.1 % | 0.7 % | 125000 g |
Zink, Zn | 0.0201 mg | 12 mg | 0.2 % | 1.4 % | 59701 g |
Fordøjelige kulhydrater | |||||
Stivelse og dextriner | 0.3 g | ~ | |||
Mono- og disaccharider (sukker) | 0.01 g | maks. 100 г | |||
steroler | |||||
Kolesterol | 1 mg | maks. 300 mg |
Energiværdien er 14,8 kcal.
Kalorieindhold OG KEMISK SAMMENSÆTNING AF OPDRAGSINDHOLDSSTOFFER Kage Black Prince “PER 100 g
- 157 kCal
- 399 kCal
- 289 kCal
- 59 kCal
- 0 kCal
- 334 kCal
- 661 kCal
- 399 kCal
- 162 kCal
tags: Sådan tilberedes, kalorieindhold 14,8 kcal, kemisk sammensætning, næringsværdi, hvilke vitaminer, mineraler, tilberedningsmetode “Black Prince Cake”, opskrift, kalorier, næringsstoffer