Ingredienser Honningkage
kyllingæg | 3.0 (stykke) |
margarine | 60.0 (gram) |
sukker | 2.0 (kornglas) |
honning | 2.0 (spisesked) |
sodavand | 1.0 (teskefuld) |
hvedemel, premium | 3.0 (kornglas) |
vand | 1.0 (kornglas) |
smør | 200.0 (gram) |
Metode til forberedelse
Dej: æg, margarine, 1 glas sukker, bland honning og kom i et dampbad, når sukkeret opløses, fjern det fra varmen, tilsæt sodavand og mel, ælt dejen hurtigt. Rul 6 saftige ud og bag dem. Fløde: Bland et halvt glas vand med sukker og smelt over ilden. Separat blandes et halvt glas vand med 2 spsk mel, kombineres begge dele, koges ved svag varme. Afkøl og pisk med smør.
Du kan oprette din egen opskrift under hensyntagen til tabet af vitaminer og mineraler ved hjælp af opskriftsberegneren i applikationen.
Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.
Tabellen viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedt, kulhydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
næringsstof | Antal | Standard** | % af normen i 100 g | % af normen i 100 kcal | 100% normal |
Kalorieværdi | 322.7 kCal | 1684 kCal | 19.2 % | 5.9 % | 522 g |
Proteiner | 3.7 g | 76 g | 4.9 % | 1.5 % | 2054 g |
Fedtstoffer | 16.6 g | 56 g | 29.6 % | 9.2 % | 337 g |
Kulhydrater | 42.4 g | 219 g | 19.4 % | 6% | 517 g |
organiske syrer | 0.06 g | ~ | |||
Fordøjelsesfibre | 0.02 g | 20 g | 0.1 % | 100000 g | |
Vand | 27.5 g | 2273 g | 1.2 % | 0.4 % | 8265 g |
Ash | 0.3 g | ~ | |||
Vitaminer | |||||
A-vitamin, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2 % | 6.9 % | 450 g |
Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
Vitamin B1, thiamin | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7 % | 0.8 % | 3750 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4 % | 1.4 % | 2250 g |
Vitamin B4, cholin | 35.1 mg | 500 mg | 7% | 2.2 % | 1425 g |
Vitamin B5, pantothenisk | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.2 % | 2500 g |
Vitamin B6, pyridoxin | 0.05 mg | 2 mg | 2.5 % | 0.8 % | 4000 g |
Vitamin B9, folat | 6.6 μg | 400 μg | 1.7 % | 0.5 % | 6061 g |
B12 -vitamin, cobalamin | 0.05 μg | 3 μg | 1.7 % | 0.5 % | 6000 g |
C-vitamin, ascorbisk | 0.1 mg | 90 mg | 0.1 % | 90000 g | |
D-vitamin, calciferol | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 0.9 % | 3333 g |
E-vitamin, alfa-tocopherol, TE | 1.6 mg | 15 mg | 10.7 % | 3.3 % | 938 g |
H-vitamin, biotin | 2.4 μg | 50 μg | 4.8 % | 1.5 % | 2083 g |
PP-vitamin, NE | 0.9142 mg | 20 mg | 4.6 % | 1.4 % | 2188 g |
niacin | 0.3 mg | ~ | |||
makronæringsstoffer | |||||
Kalium, K | 41.5 mg | 2500 mg | 1.7 % | 0.5 % | 6024 g |
Calcium, CA | 12.3 mg | 1000 mg | 1.2 % | 0.4 % | 8130 g |
Silicium, ja | 0.8 mg | 30 mg | 2.7 % | 0.8 % | 3750 g |
Magnesium, mg | 4.4 mg | 400 mg | 1.1 % | 0.3 % | 9091 g |
Natrium, Na | 21.2 mg | 1300 mg | 1.6 % | 0.5 % | 6132 g |
Svovl, S | 30.7 mg | 1000 mg | 3.1 % | 1% | 3257 g |
Fosfor, P | 39.4 mg | 800 mg | 4.9 % | 1.5 % | 2030 g |
Klor, Cl | 20.3 mg | 2300 mg | 0.9 % | 0.3 % | 11330 g |
Sporelementer | |||||
Aluminium, Al | 196.9 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 6.9 μg | ~ | |||
Vanadium, V | 16.9 μg | ~ | |||
Jern, Fe | 0.6 mg | 18 mg | 3.3 % | 1% | 3000 g |
Jod, jeg | 2.4 μg | 150 μg | 1.6 % | 0.5 % | 6250 g |
Cobalt, Co. | 1.3 μg | 10 μg | 13 % | 4% | 769 g |
Mangan, Mn | 0.1118 mg | 2 mg | 5.6 % | 1.7 % | 1789 g |
Kobber, Cu | 30.3 μg | 1000 μg | 3% | 0.9 % | 3300 g |
Molybdæn, Mo. | 2.9 μg | 70 μg | 4.1 % | 1.3 % | 2414 g |
Nikkel, Ni | 0.4 μg | ~ | |||
Bly, Sn | 1 μg | ~ | |||
Selen, Se | 1.1 μg | 55 μg | 2% | 0.6 % | 5000 g |
Titan, dig | 2.1 μg | ~ | |||
Fluor, F | 14.5 μg | 4000 μg | 0.4 % | 0.1 % | 27586 g |
Krom, Cr | 0.8 μg | 50 μg | 1.6 % | 0.5 % | 6250 g |
Zink, Zn | 0.263 mg | 12 mg | 2.2 % | 0.7 % | 4563 g |
Fordøjelige kulhydrater | |||||
Stivelse og dextriner | 11.4 g | ~ | |||
Mono- og disaccharider (sukker) | 4 g | maks. 100 г | |||
steroler | |||||
Kolesterol | 54.1 mg | maks. 300 mg |
Energiværdien er 322,7 kcal.
Kage “Skat” rig på vitaminer og mineraler såsom: vitamin A - 22,2%, cobalt - 13%
- Vitamin A er ansvarlig for normal udvikling, reproduktiv funktion, hud og øje sundhed og opretholdelse af immunitet.
- Cobalt er en del af vitamin B12. Aktiverer enzymer med fedtsyremetabolisme og folinsyremetabolisme.
Kalorieindhold OG KEMISK SAMMENSÆTNING AF OPDELET INDHOLDSSTOFFER Honningkage PER 100 g
- 157 kCal
- 743 kCal
- 399 kCal
- 328 kCal
- 0 kCal
- 334 kCal
- 0 kCal
- 661 kCal
tags: Sådan tilberedes, kalorieindhold 322,7 kcal, kemisk sammensætning, næringsværdi, hvilke vitaminer, mineraler, tilberedningsmetode Honningkage, opskrift, kalorier, næringsstoffer