Ingredienser Cepelinai med kød
| kartofler | 800.0 (gram) |
| svinekød, 1 kategori | 300.0 (gram) |
| løg | 2.0 (stykke) |
| bordsalt | 1.0 (spisesked) |
| solsikkeolie | 50.0 (gram) |
| vand | 2000.0 (gram) |
Metode til forberedelse
For at tilberede retten skal du bruge 100 gram bacon. Riv 400 gram skrællede rå kartofler på et fint rivejern. Kog samme mængde kartofler i en skræl, skræl, hak, bland med revne kartofler og skær i flade kager. Tilbered hakket kød af kogt kød og løg stegt i solsikkeolie, fordel det på flade kager, rul sammen med tærter og kog i saltet vand, indtil det er mørt. Server med stegt bacon.
Du kan oprette din egen opskrift under hensyntagen til tabet af vitaminer og mineraler ved hjælp af opskriftsberegneren i applikationen.
Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.
Tabellen viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedt, kulhydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| næringsstof | Antal | Standard** | % af normen i 100 g | % af normen i 100 kcal | 100% normal |
| Kalorieværdi | 41.3 kCal | 1684 kCal | 2.5 % | 6.1 % | 4077 g |
| Proteiner | 1.2 g | 76 g | 1.6 % | 3.9 % | 6333 g |
| Fedtstoffer | 2.9 g | 56 g | 5.2 % | 12.6 % | 1931 g |
| Kulhydrater | 2.8 g | 219 g | 1.3 % | 3.1 % | 7821 g |
| organiske syrer | 38.9 g | ~ | |||
| Fordøjelsesfibre | 1.5 g | 20 g | 7.5 % | 18.2 % | 1333 g |
| Vand | 86.3 g | 2273 g | 3.8 % | 9.2 % | 2634 g |
| Ash | 0.4 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| A-vitamin, RE | 4 μg | 900 μg | 0.4 % | 1% | 22500 g |
| Retinol | 0.004 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7 % | 6.5 % | 3750 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1 % | 2.7 % | 9000 g |
| Vitamin B4, cholin | 2.5 mg | 500 mg | 0.5 % | 1.2 % | 20000 g |
| Vitamin B5, pantothenisk | 0.08 mg | 5 mg | 1.6 % | 3.9 % | 6250 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 9.7 % | 2500 g |
| Vitamin B9, folat | 2 μg | 400 μg | 0.5 % | 1.2 % | 20000 g |
| C-vitamin, ascorbisk | 3.2 mg | 90 mg | 3.6 % | 8.7 % | 2813 g |
| E-vitamin, alfa-tocopherol, TE | 0.6 mg | 15 mg | 4% | 9.7 % | 2500 g |
| H-vitamin, biotin | 0.04 μg | 50 μg | 0.1 % | 0.2 % | 125000 g |
| PP-vitamin, NE | 0.5992 mg | 20 mg | 3% | 7.3 % | 3338 g |
| niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 128.3 mg | 2500 mg | 5.1 % | 12.3 % | 1949 g |
| Calcium, CA | 7 mg | 1000 mg | 0.7 % | 1.7 % | 14286 g |
| Magnesium, mg | 6.2 mg | 400 mg | 1.6 % | 3.9 % | 6452 g |
| Natrium, Na | 6 mg | 1300 mg | 0.5 % | 1.2 % | 21667 g |
| Svovl, S | 17.5 mg | 1000 mg | 1.8 % | 4.4 % | 5714 g |
| Fosfor, P | 20.6 mg | 800 mg | 2.6 % | 6.3 % | 3883 g |
| Klor, Cl | 613.1 mg | 2300 mg | 26.7 % | 64.6 % | 375 g |
| Sporelementer | |||||
| Aluminium, Al | 176.9 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 27.4 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 28.9 μg | ~ | |||
| Jern, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7 % | 4.1 % | 6000 g |
| Jod, jeg | 1.3 μg | 150 μg | 0.9 % | 2.2 % | 11538 g |
| Cobalt, Co. | 1.5 μg | 10 μg | 15 % | 36.3 % | 667 g |
| Litium, Li | 14.9 μg | ~ | |||
| Mangan, Mn | 0.0423 mg | 2 mg | 2.1 % | 5.1 % | 4728 g |
| Kobber, Cu | 35.5 μg | 1000 μg | 3.6 % | 8.7 % | 2817 g |
| Molybdæn, Mo. | 3.1 μg | 70 μg | 4.4 % | 10.7 % | 2258 g |
| Nikkel, Ni | 1.5 μg | ~ | |||
| Bly, Sn | 1.1 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 109 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 9.1 μg | 4000 μg | 0.2 % | 0.5 % | 43956 g |
| Krom, Cr | 2.5 μg | 50 μg | 5% | 12.1 % | 2000 g |
| Zink, Zn | 0.1715 mg | 12 mg | 1.4 % | 3.4 % | 6997 g |
| Fordøjelige kulhydrater | |||||
| Stivelse og dextriner | 2.4 g | ~ | |||
| Mono- og disaccharider (sukker) | 0.4 g | maks. 100 г |
Energiværdien er 41,3 kcal.
Zeppelins med kød rig på vitaminer og mineraler såsom: klor - 26,7%, cobalt - 15%
- Klor nødvendigt til dannelse og sekretion af saltsyre i kroppen.
- Cobalt er en del af vitamin B12. Aktiverer enzymer med fedtsyremetabolisme og folinsyremetabolisme.
Kalorieindhold OG KEMISK SAMMENSÆTNING AF INDHOLDSSTOFFERNE I Tsepelinay-opskriften med kød PER 100 g
- 77 kCal
- 142 kCal
- 41 kCal
- 0 kCal
- 899 kCal
- 0 kCal
tags: Sådan tilberedes, kalorieindhold 41,3 kcal, kemisk sammensætning, ernæringsværdi, hvilke vitaminer, mineraler, metode til madlavning Cepelinai med kød, opskrift, kalorier, næringsstoffer