Ingredienser Ostemasse bolde med æbler
| kyllingæg | 1.0 (stykke) |
| sukker | 3.0 (spisesked) |
| bordsalt | 2.0 (gram) |
| fed hytteost 9% | 240.0 (gram) |
| sodavand | 0.5 (teskefuld) |
| eddike | 1.0 (teskefuld) |
| hvedemel, premium | 5.0 (spisesked) |
| æbler | 120.0 (gram) |
| solsikkeolie | 150.0 (gram) |
Metode til forberedelse
Slib æg med granuleret sukker og salt, tilsæt hytteost, sodavand slukket med eddike, tilsæt mel og ælt dejen. Skræl æblerne, fjern kernehuset, riv og bland med sukker. Skær dejen i små stykker, rul ud, læg æblefyldet i midten og lav små kugler. Steg som donuts i vegetabilsk olie. Drys med pulveriseret sukker, mens du serverer.
Du kan oprette din egen opskrift under hensyntagen til tabet af vitaminer og mineraler ved hjælp af opskriftsberegneren i applikationen.
Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.
Tabellen viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedt, kulhydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| næringsstof | Antal | Standard** | % af normen i 100 g | % af normen i 100 kcal | 100% normal |
| Kalorieværdi | 321.2 kCal | 1684 kCal | 19.1 % | 5.9 % | 524 g |
| Proteiner | 7.2 g | 76 g | 9.5 % | 3% | 1056 g |
| Fedtstoffer | 23.8 g | 56 g | 42.5 % | 13.2 % | 235 g |
| Kulhydrater | 20.8 g | 219 g | 9.5 % | 3% | 1053 g |
| organiske syrer | 12.3 g | ~ | |||
| Fordøjelsesfibre | 0.6 g | 20 g | 3% | 0.9 % | 3333 g |
| Vand | 39.1 g | 2273 g | 1.7 % | 0.5 % | 5813 g |
| Ash | 0.5 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| A-vitamin, RE | 40 μg | 900 μg | 4.4 % | 1.4 % | 2250 g |
| Retinol | 0.04 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 0.6 % | 5000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6 % | 1.7 % | 1800 g |
| Vitamin B4, cholin | 19.9 mg | 500 mg | 4% | 1.2 % | 2513 g |
| Vitamin B5, pantothenisk | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 0.6 % | 5000 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 0.6 % | 5000 g |
| Vitamin B9, folat | 3.8 μg | 400 μg | 1% | 0.3 % | 10526 g |
| B12 -vitamin, cobalamin | 0.03 μg | 3 μg | 1% | 0.3 % | 10000 g |
| C-vitamin, ascorbisk | 0.8 mg | 90 mg | 0.9 % | 0.3 % | 11250 g |
| D-vitamin, calciferol | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.3 % | 10000 g |
| E-vitamin, alfa-tocopherol, TE | 8.4 mg | 15 mg | 56 % | 17.4 % | 179 g |
| H-vitamin, biotin | 1.4 μg | 50 μg | 2.8 % | 0.9 % | 3571 g |
| PP-vitamin, NE | 1.4952 mg | 20 mg | 7.5 % | 2.3 % | 1338 g |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 83.1 mg | 2500 mg | 3.3 % | 1% | 3008 g |
| Calcium, CA | 52.3 mg | 1000 mg | 5.2 % | 1.6 % | 1912 g |
| Silicium, ja | 0.5 mg | 30 mg | 1.7 % | 0.5 % | 6000 g |
| Magnesium, mg | 9.7 mg | 400 mg | 2.4 % | 0.7 % | 4124 g |
| Natrium, Na | 23.6 mg | 1300 mg | 1.8 % | 0.6 % | 5508 g |
| Svovl, S | 18.8 mg | 1000 mg | 1.9 % | 0.6 % | 5319 g |
| Fosfor, P | 77.6 mg | 800 mg | 9.7 % | 3% | 1031 g |
| Klor, Cl | 194.7 mg | 2300 mg | 8.5 % | 2.6 % | 1181 g |
| Sporelementer | |||||
| Aluminium, Al | 133.3 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 31.4 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 10.8 μg | ~ | |||
| Jern, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9 % | 1.2 % | 2571 g |
| Jod, jeg | 1.5 μg | 150 μg | 1% | 0.3 % | 10000 g |
| Cobalt, Co. | 0.9 μg | 10 μg | 9% | 2.8 % | 1111 g |
| Mangan, Mn | 0.0733 mg | 2 mg | 3.7 % | 1.2 % | 2729 g |
| Kobber, Cu | 29.1 μg | 1000 μg | 2.9 % | 0.9 % | 3436 g |
| Molybdæn, Mo. | 2.8 μg | 70 μg | 4% | 1.2 % | 2500 g |
| Nikkel, Ni | 2.1 μg | ~ | |||
| Bly, Sn | 0.6 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 7 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 0.7 μg | 55 μg | 1.3 % | 0.4 % | 7857 g |
| Titan, dig | 1.3 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 6.4 μg | 4000 μg | 0.2 % | 0.1 % | 62500 g |
| Krom, Cr | 0.9 μg | 50 μg | 1.8 % | 0.6 % | 5556 g |
| Zink, Zn | 0.1599 mg | 12 mg | 1.3 % | 0.4 % | 7505 g |
| Fordøjelige kulhydrater | |||||
| Stivelse og dextriner | 6.9 g | ~ | |||
| Mono- og disaccharider (sukker) | 1.9 g | maks. 100 г | |||
| steroler | |||||
| Kolesterol | 37.1 mg | maks. 300 mg |
Energiværdien er 321,2 kcal.
Hytteostkugler med æbler rig på vitaminer og mineraler såsom: vitamin E - 56%
- Vitamin E besidder antioxidantegenskaber, er nødvendig for gonadernes funktion, hjertemuskel, er en universel stabilisator af cellemembraner. Med en mangel på E-vitamin observeres hæmolyse af erytrocytter og neurologiske lidelser.
KALORIER OG KEMISK SAMMENSÆTNING AF OPDELET INDHOLDSSTOFFER Ostemasse bolde med æbler PER 100 g
- 157 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
- 169 kCal
- 0 kCal
- 11 kCal
- 334 kCal
- 47 kCal
- 899 kCal
tags: Sådan tilberedes, kalorieindhold 321,2 kcal, kemisk sammensætning, næringsværdi, hvilke vitaminer, mineraler, tilberedningsmetode Ostemasse bolde med æbler, opskrift, kalorier, næringsstoffer