Ingredienser Pizza med tomater og ost
| hvedemel, første klasse | 200.0 (gram) |
| sukker | 30.0 (gram) |
| smør | 150.0 (gram) |
| kyllingæg | 1.0 (stykke) |
| tomater | 7.0 (stykke) |
| hvidløg løg | 0.5 (stykke) |
| mayonnaise | 4.0 (spisesked) |
| hård ost | 80.0 (gram) |
| bordsalt | 1.0 (teskefuld) |
| jordet sort peber | 1.0 (gram) |
| persille | 3.0 (gram) |
| dild | 3.0 (gram) |
Metode til forberedelse
Hak det forkølede smør, tilsæt mel, sukker, tilsæt et æg og ælt en ikke stram dej. Anbring det i køleskabet i en halv time. Skær de vaskede tomater i ringe (1.5-2 cm tykke). Rul dejen tyndt ud og læg den på et bageplade, bøj let siderne. Spred tomaterne jævnt på dejen, krydre med salt, peber, drys finhakket hvidløg og urter. Hæld pizzaen med mayonnaise, drys med revet ost. Placer i en varm ovn i 15-20 minutter.
Du kan oprette din egen opskrift under hensyntagen til tabet af vitaminer og mineraler ved hjælp af opskriftsberegneren i applikationen.
Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.
Tabellen viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedt, kulhydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| næringsstof | Antal | Standard** | % af normen i 100 g | % af normen i 100 kcal | 100% normal |
| Kalorieværdi | 221.6 kCal | 1684 kCal | 13.2 % | 6% | 760 g |
| Proteiner | 4.1 g | 76 g | 5.4 % | 2.4 % | 1854 g |
| Fedtstoffer | 17.5 g | 56 g | 31.3 % | 14.1 % | 320 g |
| Kulhydrater | 12.6 g | 219 g | 5.8 % | 2.6 % | 1738 g |
| organiske syrer | 37.8 g | ~ | |||
| Fordøjelsesfibre | 1.4 g | 20 g | 7% | 3.2 % | 1429 g |
| Vand | 51.3 g | 2273 g | 2.3 % | 1% | 4431 g |
| Ash | 0.7 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| A-vitamin, RE | 500 μg | 900 μg | 55.6 % | 25.1 % | 180 g |
| Retinol | 0.5 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3 % | 1.5 % | 3000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4 % | 2% | 2250 g |
| Vitamin B4, cholin | 19.2 mg | 500 mg | 3.8 % | 1.7 % | 2604 g |
| Vitamin B5, pantothenisk | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.8 % | 2500 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 1.8 % | 2500 g |
| Vitamin B9, folat | 9.8 μg | 400 μg | 2.5 % | 1.1 % | 4082 g |
| B12 -vitamin, cobalamin | 0.09 μg | 3 μg | 3% | 1.4 % | 3333 g |
| C-vitamin, ascorbisk | 6.7 mg | 90 mg | 7.4 % | 3.3 % | 1343 g |
| D-vitamin, calciferol | 0.09 μg | 10 μg | 0.9 % | 0.4 % | 11111 g |
| E-vitamin, alfa-tocopherol, TE | 3.9 mg | 15 mg | 26 % | 11.7 % | 385 g |
| H-vitamin, biotin | 1.5 μg | 50 μg | 3% | 1.4 % | 3333 g |
| PP-vitamin, NE | 1.1806 mg | 20 mg | 5.9 % | 2.7 % | 1694 g |
| niacin | 0.5 mg | ~ | |||
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 148.5 mg | 2500 mg | 5.9 % | 2.7 % | 1684 g |
| Calcium, CA | 74 mg | 1000 mg | 7.4 % | 3.3 % | 1351 g |
| Silicium, ja | 0.3 mg | 30 mg | 1% | 0.5 % | 10000 g |
| Magnesium, mg | 17.3 mg | 400 mg | 4.3 % | 1.9 % | 2312 g |
| Natrium, Na | 120.5 mg | 1300 mg | 9.3 % | 4.2 % | 1079 g |
| Svovl, S | 21.3 mg | 1000 mg | 2.1 % | 0.9 % | 4695 g |
| Fosfor, P | 65.1 mg | 800 mg | 8.1 % | 3.7 % | 1229 g |
| Klor, Cl | 609.6 mg | 2300 mg | 26.5 % | 12 % | 377 g |
| Sporelementer | |||||
| Aluminium, Al | 142.3 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 51 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 11.7 μg | ~ | |||
| Jern, Fe | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 2.3 % | 2000 g |
| Jod, jeg | 1.5 μg | 150 μg | 1% | 0.5 % | 10000 g |
| Cobalt, Co. | 3.1 μg | 10 μg | 31 % | 14 % | 323 g |
| Mangan, Mn | 0.2009 mg | 2 mg | 10 % | 4.5 % | 996 g |
| Kobber, Cu | 72.5 μg | 1000 μg | 7.3 % | 3.3 % | 1379 g |
| Molybdæn, Mo. | 5.7 μg | 70 μg | 8.1 % | 3.7 % | 1228 g |
| Nikkel, Ni | 5.9 μg | ~ | |||
| Bly, Sn | 0.9 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 56.4 μg | ~ | |||
| Titan, dig | 2.1 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 9.3 μg | 4000 μg | 0.2 % | 0.1 % | 43011 g |
| Krom, Cr | 2.3 μg | 50 μg | 4.6 % | 2.1 % | 2174 g |
| Zink, Zn | 0.4689 mg | 12 mg | 3.9 % | 1.8 % | 2559 g |
| Fordøjelige kulhydrater | |||||
| Stivelse og dextriner | 7.2 g | ~ | |||
| Mono- og disaccharider (sukker) | 1.4 g | maks. 100 г | |||
| steroler | |||||
| Kolesterol | 18.7 mg | maks. 300 mg |
Energiværdien er 221,6 kcal.
Pizza med tomater og ost rig på vitaminer og mineraler såsom: vitamin A - 55,6%, E-vitamin - 26%, klor - 26,5%, cobalt - 31%
- Vitamin A er ansvarlig for normal udvikling, reproduktiv funktion, hud og øje sundhed og opretholdelse af immunitet.
- Vitamin E besidder antioxidantegenskaber, er nødvendig for gonadernes funktion, hjertemuskel, er en universel stabilisator af cellemembraner. Med en mangel på E-vitamin observeres hæmolyse af erytrocytter og neurologiske lidelser.
- Klor nødvendigt til dannelse og sekretion af saltsyre i kroppen.
- Cobalt er en del af vitamin B12. Aktiverer enzymer med fedtsyremetabolisme og folinsyremetabolisme.
KALORIER OG KEMISK SAMMENSÆTNING AF OPDRAGSINDHOLDSSTOFFER Pizza med tomater og ost PER 100 g
- 329 kCal
- 399 kCal
- 661 kCal
- 157 kCal
- 24 kCal
- 149 kCal
- 627 kCal
- 364 kCal
- 0 kCal
- 255 kCal
- 49 kCal
- 40 kCal
tags: Sådan tilberedes, kalorieindhold 221,6 kcal, kemisk sammensætning, næringsværdi, hvilke vitaminer, mineraler, tilberedningsmetode Pizza med tomater og ost, opskrift, kalorier, næringsstoffer