Salat af østerssvampe, kyllingekød, æg og agurker
Forberedelse:
Skyl østerssvampe, skåret i strimler, kog i saltet vand. Æg
kog hårdkogt, skræl, hak i små tern. Pil løget og
hakke. Vask agurker og skær dem i strimler. Kogt kyllingekød
male. Bland alle tilberedte produkter, krydr med mayonnaise.
Bon appetit!