Ernæringsværdi og kemisk sammensætning.
Følgende tabel viser indholdet af næringsstoffer (kalorier, proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, vitaminer og mineraler) i 100 gram af spiselig del.
| næringsstof | nummer | Standard** | % af det normale i 100 g | % af det normale i 100 kcal | 100% af normen |
| Kalorie | 30 kcal | 1684 kcal | 1.8 % | 6% | 5613 g |
| Proteiner | 1.76 g | 76 g | 2.3 % | 7.7 % | 4318 g |
| Fedtstoffer | 0.19 g | 56 g | 0.3 % | 1% | 29474 g |
| Kulhydrater | 2.79 g | 219 g | 1.3 % | 4.3 % | 7849 g |
| Kostfibre | 3.4 g | 20 g | 17 % | 56.7 % | 588 g |
| Vand | 90.69 g | 2273 g | 4% | 13.3 % | 2506 g |
| Ash | 1.17 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| A -vitamin, RAE | 11 μg | 900 mcg | 1.2 % | 4% | 8182 g |
| beta-caroten | 0.137 mg | 5 mg | 2.7 % | 9% | 3650 |
| Lutein + zeaxanthin | 331 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 0.032 mg | 1.5 mg | 2.1 % | 7% | 4688 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.054 mg | 1.8 mg | 3% | 10 % | 3333 g |
| Vitamin B4, cholin | 13.2 mg | 500 mg | 2.6 % | 8.7 % | 3788 g |
| Vitamin B5, pantothenisk | 0.133 mg | 5 mg | 2.7 % | 9% | 3759 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.049 mg | 2 mg | 2.5 % | 8.3 % | 4082 g |
| Vitamin B9, folat | 18 μg | 400 mcg | 4.5 % | 15 % | 2222 g |
| C-vitamin, ascorbisk | 3.1 mg | 90 mg | 3.4 % | 11.3 % | 2903 g |
| E-vitamin, alfa-tocopherol, TE | 0.03 mg | 15 mg | 0.2 % | 0.7 % | 50000 g |
| K-vitamin, phylloquinon | 8 μg | 120 mcg | 6.7 % | 22.3 % | 1500 g |
| Vitamin PP, nr | 0.205 mg | 20 mg | 1% | 3.3 % | 9756 g |
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 109 mg | 2500 mg | 4.4 % | 14.7 % | 2294 g |
| Calcium, CA | 29 mg | 1000 mg | 2.9 % | 9.7 % | 3448 g |
| Magnesium, mg | 15 mg | 400 mg | 3.8 % | 12.7 % | 2667 g |
| Natrium, Na | 334 mg | 1300 mg | 25.7 % | 85.7 % | 389 g |
| Svovl, S | 17.6 mg | 1000 mg | 1.8 % | 6% | 5682 g |
| Fosfor, P | 30 mg | 800 mg | 3.8 % | 12.7 % | 2667 g |
| Mineraler | |||||
| Jern, Fe | 0.99 mg | 18 mg | 5.5 % | 18.3 % | 1818 |
| Mangan, Mn | 0.382 mg | 2 mg | 19.1 % | 63.7 % | 524 g |
| Kobber, Cu | 80 mcg | 1000 mcg | 8% | 26.7 % | 1250 g |
| Selen, Se | 2.1 μg | 55 mcg | 3.8 % | 12.7 % | 2619 g |
| Zink, Zn | 0.27 mg | 12 mg | 2.3 % | 7.7 % | 4444 g |
| Fordøjelige kulhydrater | |||||
| Mono og disaccharider (sukker) | 0.63 g | maks. 100 g | |||
| Mættede fedtsyrer | |||||
| Nasadenie fedtsyrer | 0.023 g | maks. 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.021 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.003 g | ~ | |||
| Enumættede fedtsyrer | 0.014 g | min. 16.8 g | 0.1 % | 0.3 % | |
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.014 g | ~ | |||
| Flerumættede fedtsyrer | 0.11 g | fra 11.2-20.6 g | 1% | 3.3 % | |
| 18: 2 Linoleic | 0.04 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.071 g | ~ | |||
| Omega-3 fedtsyrer | 0.071 g | fra 0.9 til 3.7 g | 7.9 % | 26.3 % | |
| Omega-6 fedtsyrer | 0.04 g | fra 4.7 til 16.8 g | 0.9 % | 3% |
Energiværdien er 30 kcal.
- kop = 245 gram (73.5 kcal)
Grønne bønner Shellie, dåse rig på sådanne vitaminer og mineraler som mangan - 19,1%
- Mangan er involveret i dannelsen af knogle- og bindevæv, er en del af de enzymer, der er involveret i metabolismen af aminosyrer, kulhydrater, catecholaminer; krævet til syntese af cholesterol og nukleotider. Utilstrækkeligt forbrug ledsages af væksthæmning, forstyrrelser i reproduktionssystemet, øget skrøbelighed i knoglen, forstyrrelser i kulhydrat og lipidmetabolisme.
En komplet mappe med mest nyttige produkter, du kan se i appen.
tags: kalorieværdien af 30 kcal, den kemiske sammensætning, næringsværdi, vitaminer, mineraler end nyttige bønner Shellie, dåse, kalorier, næringsstoffer, gavnlige egenskaber af grønne bønner Shellie, dåse