Hvor meget tipper du normalt på en café eller restaurant? Et eller andet sted omkring 15%, som det er sædvanligt, ikke?
Nye regler i dette taknemmelighedssystem mellem den besøgende og tjeneren blev introduceret af deltagerne i den nye internetudfordring "Tip the bill challenge". Initiativtagerne til trenden opfordrer folk til at tipse det samme beløb, som den besøgende betalte for drinken og spiste på institutionen.
Ifølge deltagerne i udfordringen i sociale netværk er der flere grunde til dette. For det første undervurderes tjeneres hårde arbejde: når alt kommer til alt tilbringer de næsten hele dagen på deres fødder, mens de kun bliver tvunget til at bære positive følelser for at være hjælpsomme. For det andet vil besøgende med denne generøsitet kunne kompensere for ulemperne ved dette komplekse arbejde, hvor tjeneren hver dag kan møde både uhøflighed og andres dårlige humør. Og for det tredje siger mange, at de besluttede at hjælpe med et 100% tip, selv fordi "de vil ikke miste penge."
En separat kategori af deltagere er tidligere tjenere, der allerede har ændret profil og ønsker at opmuntre dem, der er tvunget til at arbejde i cateringbranchen med gode tip.
Udfordringsdeltagere kræver som regel ikke et 100% tip, men derimod en engangs spontan generøsitet. De deler aktivt fotos af kvitteringer og mængder tilbage til te på deres sociale netværk.
Hvor mange tip er der tilbage hvor
our country... Almindelig praksis er 10-15% af fakturabeløbet. På billige caféer efterlades tip mindre, for eksempel afrunder de regningen og kræver ikke skift fra tjeneren.
USA og Canada... I disse lande starter tip på 15%. I dyre restauranter er det almindeligt at lade op til 25% være. Hvis klienten slet ikke efterlod noget eller slet ingen tip, har administratoren af virksomheden ret til at spørge, hvad der forårsagede hans utilfredshed.
Schweiz, Holland, Østrig… Turister efterlader kun 3-10% af tipene i respektable dyre virksomheder, for store mængder betragtes som upassende og et tegn på dårlig smag.
Storbritannien... Hvis spidsen ikke er inkluderet i serviceprisen, skal du efterlade 10-15% af ordrebeløbet. Det er ikke sædvanligt at tippe engelske bartendere, men du kan forkæle dem med et glas øl eller anden sprut.
Fransk vin… Tip kaldes purboir og er straks inkluderet i prisen på tjenesten. Normalt er dette 15% til middag på den valgte restaurant.
Italiensk vin... Tip kaldes “caperto” og er inkluderet i serviceprisen, normalt 5-10%. Et par euro kan overlades personligt til tjeneren ved bordet.
Sverige, Finland, Norge, DanmarkI. I de skandinaviske lande er betaling strengt med check, det er ikke sædvanligt at give tip, servicepersonalet forventer ikke dem.
Tyskland og Tjekkiet… Drikkepenge er inkluderet i serviceomkostningerne, men personalet forventer at modtage en mindre belønning fra klienten. Normalt investeres det på kontoen, da det ikke accepteres at give penge åbent.
Bulgarien og Tyrkiet... Tips kaldes "baksheesh", de er inkluderet i serviceprisen, men tjenerne venter også på en ekstra belønning. Så klienten skal betale to gange. Du kan efterlade 1-2 dollars kontant, det vil være nok.