Opskrift ingredienser “Solyanka olya»:
- Oksekød 200 g
- svampe opyata300g
- gulerod 80g
- 200 gram
- kål 900g
- olivenolie 20g
- sol10g
Ernæringsværdien af skålen "Solyanka Olya" (pr 100 gram):
Kalorier: 56.6 kcal.
Egern: 3.8 gr..
Fedtstoffer: 2.9 gr..
Kulhydrater: 4.1 gr..
Antal portioner: 1Ingredienser og kalorieindhold i opskriften “Solyanka Olya»
| Produkt | Måle | Vægt, gr | Hvid, gr | Fedt, g | Vinkel, gr | cal, kcal |
| oksekød | 200 g | 200 | 37.8 | 24.8 | 0 | 374 |
| frisk honningdug | 300 g | 300 | 6.6 | 3.6 | 1.5 | 51 |
| gulerod | 80 g | 80 | 1.04 | 0.08 | 5.52 | 25.6 |
| løg | 200 g | 200 | 2.8 | 0 | 20.8 | 94 |
| hvidkål | 900 gr | 900 | 16.2 | 0.9 | 42.3 | 243 |
| olivenolie | 20 gr | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
| salt | 10 gr | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| I alt | 1710 | 64.4 | 49.3 | 70.1 | 967.2 | |
| 1 servering | 1710 | 64.4 | 49.3 | 70.1 | 967.2 | |
| 100 gram | 100 | 3.8 | 2.9 | 4.1 | 56.6 |