Indhold
Sugarlandia, turen, som du vil kunne lave denne jul
Der er ikke noget bord og aften, der er værdigt, at disse fester ikke har en god eftermiddag med en cocktail. Der er dem, der satser på traditionelle forslag, andre mere risikable eller dem, der dem, der kan lide at eksperimentere; men alle har det til fælles det ufejlbarlige valg af a premium drink det vil helt sikkert garantere værtens succes.
For at overraske dine gæster denne jul, i dag i ende vi foreslår dig få dem til at rejse. Ja, rejse. Det, der i dag er så begrænset, og vi værdsætter så meget. En rejse gennem sanserne til selve Sugarlandia (Filippinerne). En tur, som de bestemt ikke vil glemme.
Den mystiske Sugarlandia
La nøgle til succes Det vil bestå i at skabe en god atmosfære og få dine gæster til at nyde forskellige cocktails tilberedt med omhu og omhu, hvor vi vil have en ufejlbarlig ingrediens: rom Don Papa, en førsteklasses filippinsk rom, hvis glatte og søde smag vil transportere dig til sukkerrørsmarkerne på øen Negros, lokalt kendt som Sugarlandia for kvaliteten af det sukker, der dyrkes der, og som betragtes som et af de bedste i verden.
Identiteten af dette nuanceret rom opfattes i hver drink, forfører og imprægnerer alt med øens mystik og en vild ånd, der også afspejles i designet af din flaske, der består af 50 eksotiske dyr, som inviterer dig til at opdage filippinsk kunst og kultur.
En rejse gennem 3 cocktails
Med papaya og ingefær, med strejf af lime og kokossirup; eller med grapefrugt og agavesirup. Vi bringer dig tre opskrifter til at overraske dine gæster til disse fester og inviterer dem til at rejse og opdage fantastiske univers Don Papa.
Un sensorisk rejse hvor intet er, hvad det ser ud til, hvor man kan opdage en eksotisk verden af vulkanske lande, jomfruelige skove og paradisiske strande gennem ganen.
Marsella gård
En meget personlig blanding med subtile tropiske noter, der minder om kokos, vanilje, lakrids og et tørt kontrapunkt.
Ingredienser: 30 ml Don Papa infunderet med dehydreret papaya; 30 ml Don Papa Fat Wash med kokos; 10 ml Campari og Phisalys Soda med ingefær.
Forberedelse: Tilsæt bare alle ingredienserne i et glas med is og pynt med dehydreret papaya.
Tradewinds
En cocktail til at tage dig til et mystisk og tropisk sted.
Ingredienser: 45 ml Ron Don Papa; 25 ml limesaft; 30 ml frugtsaftblanding; 15 ml kokossirup; 5 ml simpel sirup; 2 slag Bitter fra Angostura; et stykke ananas
Forberedelse: Bland ingredienserne (uden bitter) i shakeren, tilsæt is og ryst kraftigt i 15-20 sekunder. Hæld indholdet i et glas med is. Pynt med en ananasskive og Angostura Bitter.
Ruby far
Farven på denne cocktail minder om Sungarlandia sommersolnedgange. Perfekt til at parre med en dessert, til at tage den alene eller sammen med en partner og uden tvivl være nattens perfekte vært.
Ingredienser: 60 ml Ron Don Papa; 45 ml grapefrugtsaft; et hit frisk limesaft; et hit af agavesirup; 15 ml Grenadine.
Forberedelse: Hæld rom, grapefrugtjuice, limesaft og agavesirup i en shaker med is. Ryst godt. Hæld indholdet i et glas med is. Hæld grenadinen, indtil den dækker bunden af glasset.
Hvor der er sukker finder du rom
Præsenteret med stor succes i sommeren 2012, Don Papa er en ældet rom af høj kvalitet og fremstillet i små partier på sukkerøen, øen Negros Occidental (lokalt kendt som Sugarlandia), i Filippinerne.
Destilleret fra sukkerrør betragtes som en af de bedste i verden, Don Papa Rum modnes i 7 år i amerikanske egetræsfade ved foden af Mount Kanlaon. Efterfølgende filtreres det med trækul for at fjerne urenheder og tanniner, før den går videre til den endelige blanding.
Kombinationen af rig vulkansk jord Fra øen er sukkerrørets kvalitet, lagring i egetræ og masterblenderens nøgler nøglerne til denne roms rige og glatte smag. Let og frugtagtig på næsen, blød og delikat i ganen, med en let ravfarve, det overrasker os med en lang og struktureret finish tilbyde vanilje, honning og karamelliseret frugt.
Pris: 29,95€