Sammensætning af korn

Kalorieindhold

Grød (kogt i vand)Kalorie

(Kcal)

Protein

(gram)

Fedtstoffer

(gram)

Kulhydrater

(gram)

Havregryn (af havregryn)1052.4414.8
Ærtegrød13010.50.820.4
Boghvede grød10133.414.6
Græskar grød872.11.715.7
Gryn af semulje1002.22.916.4
Havregryn1092.64.115.5
Perle-byggrød1352.93.522.9
Hvede korn1534.43.625.7
Hirse grød1092.83.416.8
Grødris1442.43.525.8
Grød byg962.12.915.3

I de følgende tabeller vil de fremhævede værdier, der overstiger 20% gennemsnitsraten i vitamin (mineral) - 250 gram af dette korn giver halvdelen af ​​det daglige behov. understreget fremhævede værdier, der spænder fra 10% til 20% af den daglige værdi af vitamin (mineral).


Vitaminindholdet i korn:

Grød (kogt i vand)Vitamin AVitamin B1Vitamin B2Vitamin CVitamin EVitamin PP
Havregryn (af havregryn)0 mcg0.07 mg0.02 mg0 mg1.1 mg0.2 mg
Ærtegrød2 mg0.23 mg0.07 mg0 mg0.5 mg1 mg
Boghvede grød0 mcg0.08 mg0.04 mg0 mg0.9 mg1.7 mg
Græskar grød0.05 mg0.05 mg4.9 mg1 mg0.5 mg
Gryn af semulje0 mcg0.03 mg0.01 mg0 mg1.1 mg0.2 mg
Havregryn0 mcg0.09 mg0.09 mg0 mg1.2 mg0.2 mg
Perle-byggrød0 mcg0.03 mg0.02 mg0 mg1.2 mg0.5 mg
Hvede korn0 mcg0.08 mg0.03 mg0 mg1.6 mg0.5 mg
Hirse grød0 mcg0.08 mg0.01 mg0 mg0.8 mg0.4 mg
Grødris0 mcg0.02 mg0.01 mg0 mg1 mg0.5 mg
Grød byg0 mcg0.04 mg0.01 mg0 mg1.1 mg0.5 mg

Mineralindhold i korn:

Grød (kogt i vand)KaliumKalkMagnesiumFosforNatriumJern
Havregryn (af havregryn)71 mg19 mg29 mg70 mg381 mg0.8 μg
Ærtegrød348 mg47 mg42 mg107 mg468 mg
Boghvede grød92 mg12 mg49 mg72 mg379 mg1.6 μg
Græskar grød193 mg29 mg14 mg31 mg314 mg0.5 mcg
Gryn af semulje28 mg12 mg5 mg18 mg378 mg0.2 μg
Havregryn87 mg23 mg29 mg84 mg385 mg1 μg
Perle-byggrød54 mg19 mg14 mg101 mg375 mg0.6 μg
Hvede korn87 mg22 mg24 mg99 mg378 mg1.7 mcg
Hirse grød51 mg14 mg21 mg56 mg379 mg0.7 μg
Grødris34 mg10 mg18 mg51 mg376 mg0.4 μg
Grød byg44 mg24 mg12 mg74 mg380 mg0.4 μg

Giv en kommentar