Den berømte “Fitness Chef” fra Instagram Graham Tomlinson har allerede fået mere end hundrede tusind abonnenter på sin konto. Hvordan gjorde han det, spørger du? Det er så simpelt! Han sender billeder af mad og skriver, hvor mange kalorier den indeholder.
Og hver dag bliver Grahams indlæg mere og mere populære. Han og hans uddannelsesmæssige publikationer er en gave for dem, der ønsker at komme til en sund livsstil, men ikke ved hvordan. I sin blog deler kokken ikke kun tørre fakta - han fortæller, hvordan du kan udskift usunde fødevarer med sunde og samtidig få mere glæde af frokosten!
Mens mange af os bruger meget tid i kampen for en sund diæt, tæller kalorier og udvikler en plan for at spise kød, bliver Grahams tilhængere ”klar til at spise” og følger hans råd. Som altid er alt genialt simpelt - nu er kokken en internetberømthed og har en ekstra (og ganske god) indtægtskilde via Internettet, og hans abonnenter er næsten en personlig ernæringsekspert.
Grahams blog er blandt andet lærerig. I det fortæller han, hvorfor det er bedre at lave mad derhjemme, hvad der udgør kalorieindholdet i retterne, og hvordan man spiser, hvad man vil, men samtidig ikke går i vægt. Hemmeligheden er enkel - du har brug for det vælge de rigtige produkterhvorfra du vil lave mad og beregne portioner med gram… Denne tilgang til mad vil forresten ikke kun hjælpe dig med at holde dig i god fysisk form, men også spare penge.
De mest populære indlæg på Grahams blog er de indlæg, hvor hjemmelavet (og lækker) mad er meget mindre nærende og usund end mad fra butikken. Derudover taler han om, hvordan bedragende produktemballage kan være, og hvordan det, de sælger til os mærket "sund" og "naturlig", kan have flere kalorierend det “usunde” alternativ.
Graham motiverer sine tilhængere til at spise sundt. Det viser tydeligt, hvor mange kalorier vi faktisk indtager i løbet af dagen, når vi for eksempel drikker sød kaffe, alkohol, juice. Hans fotografier illustrerer, at det faktisk ikke er så svært at drikke 2 liter vand om dagen (vi drikker meget mere af alle skadelige stoffer), og at madlavning derhjemme er et af de vigtigste trin på vejen til sund mad.