Alle produkter, vi forsøger at erhverve fra pålidelige leverandører, omhyggeligt håndterer produkterne. Nogle fødevarer kan være dødelige; hvis ikke, vær tålmodig med dem.
Honning
Bier laver honning med mængden af giftigt toksin, som er et pyrrolizidinekstrakt. For at neutralisere det udsættes honningen for pasteurisering. Blot en teskefuld upasteuriseret honning kan forårsage hovedpine og opkastning hele dagen. Store mængder af denne honning vil føre til døden.
Kartofler
Bladene og stilkene på kartofler indeholder glycoalkaloider, der er giftige stoffer i alle natskygger. Hvis du opbevarer kartoflerne korrekt, kan de begynde at spire. At spise den jordede rod er umuligt; der er en risiko for at spise disse skud af gift. Og hvis kartoflen ligger i lang tid, kan det skadelige stof trænge ind i knolden.
røde bønner
Brug røde bønner er fyldt med dem, der spiser det rå. Den indeholder toksiner, der bogstaveligt talt dræber maven. Inden tilberedning skal bønner lægges i blød i mindst 5 timer og derefter koges i 2-3 timer.
rabarber
Rabarberstilke er lækre og sunde, men samtidig giftige. Dette gælder blade, som skal trimmes omhyggeligt, inden der tilberedes en tærte eller marmelade. De indeholder oxalsyre, som påvirker indre organer, især nyrerne. Et lille antal rabarberblade vil forårsage betydelige sundhedsproblemer.
Kirsebær
Kirsebæret har faren i knoglen, som i blommer, ferskner eller abrikoser. Frøet indeholder farlige forbindelser, som efter indtagelse omdannes til cyanid. Bare et par små knogler, brudt i to, kan forårsage alvorlig forgiftning.
hyldebær
Hyldeblomst er et råmateriale til fremstilling af mange drikkevarer, selvom denne bær betragtes som en af de farligste. Hvis du samler dem forkert eller laver fejl under madlavningen, kan det færdige produkt let forgifte dig og endda sende dig i koma. Hyldebær indeholder høje doser glycosider, som omdannes til cyanid. At spise umodne bær fremkalder alvorlig forgiftning og dehydrering.
cashewnødder
Cashewnødder i butikkerne og markederne præsenteres i forarbejdet form. Og alt fordi at spise dem rå kan være en reel trussel mod menneskelivet. Denne møtrik indeholder gift urushiol, der er farlig for liv og sundhed.